EM (Effective Microorganisms)은 유용미생물군의 약자로써 광합성균, 유산균, 효모균을 주균으로 하여 사람과 환경에 유익한 미생물을 조합, 배양한 미생물 복합체를 말한다.
유용미생물(EM)은 미생물 균들 간의 복잡한 공존, 공생 관계를 통해 발효 생성물인 항산화물질을 만들어내게 되는데 악취제거, 수질정화, 금속과 식품의 산화방지, 남은 음식물 발효 등에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
그 활용범위가 확산되고 효과가 입증됨에 따라 일본을 비롯한 아시아 국가와 전 세계 143개국에서 EM을 다양한 분야에서 사용되고 있다.
현재 우리나라에서도 환경분야에서 수질정화, 악취제거, 음식물쓰레기의 퇴비화, 새집증후군의 예방 등 다양한 방면에 활용되고 있다.
이러한 환경개선, 복원으로 음식물쓰레기 처리시설, 하수도 처리시설 등 악취제거의 활용성은 더욱 발전을 요구하고 있는 생활 환경에서 서울시 양천구는 유용미생물(EM) 발효액을 주민에게 무료로 배부하고 있다.
이에 지난 2021년 8월 20일 서울시 양천구 구의회에서는 <서울시 양천구 친환경 유용미생물 생산 및 공급 조례안을 발의로 제정>되었다.
제안사유 : 친환경적인 유용미생물 등을 지역사회에 생산, 공급하기 위하여 필요한 사항을 규정함으로써 지역주민의 깨끗하고 쾌적한 거주 환경 조성에 이바지하고자 함. 이라고 명시 됨.
이런 환경문제의 경각심에서 유용미생물(EM) 발효액의 활용적인 극대화와 다양함으로. .
친환경 나누리 협동조합
1. 무방비로 버려지는 쌀뜨물을 배양하여 생활에 적용하는 분야와 공중위 생, 환경정화 등에 활용하여 보급하고자 함
2. 기후위기대응, 생태계보호, 자원순환 등 친환경적인 환경교육
3. 단순사익 추구 사업이 아닌 지속가능한 환경계몽과 교육