TREND_저칼로리.저당 식품 인기 지속

[원텍지기]

저칼로리.저당 식품 인기 지속

도시락부터 음료, 디저트 아이스크림까지

한끼 식사를 챙길 수 있는 도시락부터 음료, 디저트까지 저칼로리와 저당을 내세운 가볍고

건강한 식품들이 소비자들에게 인기를 끌고 있습니다.

무더운 날씨가 이어지면서 한층 가벼워진 제품들이 소비자의 눈길을 사로잡고 있습니다.

식품업계는 한끼 식사를 챙길 수 있는 도시락부터 마시는 음료, 디저트까지 저칼로리와

저당을 내세운 가볍고 건강한 식품들로 소비자를 공략 중입니다.

칼로리와 당을 낮춰 심적 부담은 덜면서도 맛은 놓치지 않아 식단 관리에 더욱 힘쓰게 되는

여름철에도 즐기기 좋습니다.

영양 음료로 자주 찾는 두유도 칼로리를 줄여 가볍게 즐기기 좋은 제품이 인기입니다.

정식품의 '베지밀 하루건강 칼로리컷 두유'는 1팩 (190ml) 당 75kcal의 저칼로리 제품입니다.

기존 자사 두유보다 약40% 가량 칼로리를 낮춰 다이어트 중이거나 건강상의 이유로 식단을

조절하는 소비자도 칼로리 부담 없이 마실 수 있습니다.

이 제품은 슈퍼푸드로 잘 알려진 렌틸콩부터 오트밀, 퀴노아, 국산 검정콩까지 다양한 곡물을

함유해 영양과 고소한 맛을 한 번에 잡았습니다.

또한 뼈 건강에 중요한 칼슘과 비타민D가 풍부하고 단백질과 식이섬유로 포만감도 누릴 수

있어 남녀노소 누구나 간편하고 든든하게 마시기 좋습니다.

저칼로리와 저당 소스로 부담을 줄인 도시락도 있습니다. 동원홈푸드의 비비드키친은

'밥없는 저당 닭가슴살 도시락'을 선보였습니다.

데리야끼, 양념치킨, 숯불매콤, 바비큐 등 4종으로 구성된 이번 신제품은 '비비드치킨

저칼로리 소스'와 '저당 소스'로 맛을 내 1회 제공량 기준 단백질 함량은 19~28g에

달하는 반면, 열량은 255kcal 이하에 불과해 부담 없이 즐길 수 있습니다.

또 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질 위주의 식단을 원하는 소비자를 위해 밥과 곡물 대신

신선한 국내산 닭가슴살과 브로콜리, 양파, 파프리카 등 손질된 각종 채소를 담아

식단 관리에 활용하기 좋습니다.

과육 본연의 맛은 살리고 당 함량은 낮춘 잼도 출시됐습니다.

오뚜기는 '라이트 슈가 (Light Sugar) 쨈' 2종을 선보였습니다.

'딸기쨈', '자도쨈' 등 2종으로 구성된 이번 제품은 잼 시장 점유율 상위 3개 제품 대비

당 함량을 30% 줄인 것이 특징입니다.

단맛의 정도를 나타내는 감미도 역시 20% 낮췄습니다.

국내 특산지에서 수확한 제철 과일을 사용해 딸기쨈에는 논산 딸기를, 자두쨈에는

김천 자두를 원료로 활용해 과육의 달콤한 풍미를 가득 담아냈습니다.

제품 패키지에는 투명 라벨을 적용해 신선한 과육의 색과 질감을 육안으로 확인할 수

있도록 했습니다.

'여름'하면 생각나는 아이스크림도 더 가볍게 즐길 수 있습니다. 저칼로리 아이스크림

브랜드 라라스윗은 최근 '생우유 파인트 아이스크림'을 출시했습니다.

라라스윗은 설탕 양을 일반 아이스크림의 1/6 수준으로 줄이고 칼로리를 1/3 수준으로

낮춘 제품을 선보이고 있는데, 이번 신제품에는 국내산 생우유가 50% 이상 사용돼

진한 우유의 풍미와 쫀득한 식감을 느낄 수 있는 것이 특징입니다.

여름철 가볍게 마실 수 있는 와인도 등장했습니다.

아영FBC는 최근 대표 와인 디아블로의 저칼로리 버전인 '디아블로 비라이트 소비뇽블랑'을

한정 출시했습니다.

이번에 선보인 디아블로 비라이트 소비뇽블랑은 한 잔 (125ml)당 75kcal 로 기존 디아블로

소비뇽블랑보다 칼로리를 25% 정도 줄인 것이 특징입니다.

알코올 도수도 8.5로 낮춰 부담 없이 즐길 수 있습니다.

제품은 백도, 배와 옅은 허브의 신선한 아로마가 느껴지며 균형 잡힌 산미가 싱그럽고 가벼운

느낌을 줍니다.

<보건뉴스>

<참조:월간포장타임즈>