스테인리스 연마제부터 라벨 끈끈이·묵은 기름때까지 식용유로 닦는 법

[달~빛]

스테인리스 연마제부터 라벨 끈끈이·묵은 기름때까지 식용유로 닦는 법

튀김이나 부침 요리를 하다 보면 식용유가 애매하게 남을 때가 있다. 

오래돼 음식에 다시 쓰기 어렵더라도 그대로 버리기에는 아깝게 느껴진다.

그렇다고 먹기 어려워진 식용유를 무조건 버릴 이유는 없다. 

상태만 괜찮다면 집 안에서 다른 용도로 다시 써볼 수 있다. 

지금부터 남은 식용유를 버리지 않고 다시 쓰는 방법을 자세히 알아보자.

식용유 활용법 요약

-새 스테인리스 냄비의 검은 연마제 성분을 키친타월과 함께 닦는다.

-유리병 표면에 붙은 라벨 접착제 자국에 바르면 불어난 끈끈이를 지울 수 있다.

-끈적거리는 가위 날을 살살 문지르면 굳었던 테이프 자국이 녹는다.

-고춧가루 양념으로 붉게 물든 플라스틱 반찬통 안쪽을 닦는다.

-주방 곳곳에 딱딱하게 굳은 묵은 기름때에 살짝 묻혀 문지른다.

1. 스테인리스 제품의 연마제 닦기

새 스테인리스 냄비나 조리도구를 키친타월로 닦았을 때 검은 자국이 묻어나오는 경우가 있다. 

제조 과정에서 표면을 매끄럽게 다듬을 때 사용한 연마제가 일부 남아 있기 때문이다. 이런 자국은 물과 주방세제로만 씻었을 때 남아 있을 수 있다.

키친타월에 식용유를 소량 묻힌 뒤 냄비 안쪽과 가장자리 등을 닦는다. 

한 번에 많은 기름을 붓기보다 타월에 조금씩 묻혀 닦는다. 

검은 자국이 계속 나온다면 새 키친타월로 바꿔가며 반복한다.

닦은 뒤에는 식용유가 남지 않도록 주방세제로 꼼꼼하게 씻는다. 

특히 음식이 닿는 냄비나 수저는 세척한 뒤 충분히 헹군다.

2. 유리병에 남은 끈끈한 라벨 자국 지우기

잼이나 소스가 담겼던 유리병을 다시 쓰려고 라벨을 떼면 접착제가 그대로 남을 때가 많다. 

손으로 계속 문지르면 끈끈이가 넓게 번지기도 한다. 

물에 오래 불려도 잘 떨어지지 않는다.

이때 접착제 부분에 식용유를 얇게 바른다. 5~10분 정도 두면 딱딱했던 접착제가 부드러워진다. 

이후 키친타월이나 부드러운 천으로 문지르면 남아 있던 끈끈이가 조금씩 떨어진다.

접착제가 두껍다면 한 번에 힘을 줘 긁지 말고 같은 과정을 반복한다. 

유리 표면이 깨끗해진 뒤에는 주방세제로 남은 기름기를 씻어낸다. 

플라스틱 용기는 재질에 따라 얼룩이 남을 수 있으므로 눈에 띄지 않는 부분부터 시험한다.

3. 가위에 달라붙은 테이프 끈끈이 제거하기

택배 상자나 테이프를 자주 자르는 가위에는 날을 따라 끈끈한 접착제가 붙는다. 

그대로 사용하면 가위를 여닫을 때 뻑뻑해지고 종이나 비닐이 날에 달라붙기도 한다.

식용유를 키친타월에 한두 방울 묻혀 가위 날의 끈끈한 부분을 닦는다. 

기름이 접착제와 섞이면서 굳어 있던 자국이 부드러워져 닦아내기 쉬워진다. 

날에 손이 닿지 않도록 가위 손잡이 쪽에서 끝부분 방향으로 조심해서 닦는다.

접착제가 사라졌다면 주방세제를 묻힌 천으로 남은 기름을 닦고 마른 천으로 마무리한다. 

가위 연결 부위에 식용유를 많이 흘려 넣는 것은 피한다. 

기름이 오래 남아 있으면 먼지가 달라붙어 오히려 지저분해질 수 있다.

4. 플라스틱 반찬통의 붉은 얼룩 닦아내기

김치나 양념이 강한 반찬을 담았던 플라스틱 용기에는 붉은색이나 주황색 얼룩이 남기 쉽다. 

주방세제로 여러 번 씻어도 색이 빠지지 않아 버리는 경우도 있다.

이런 얼룩은 고춧가루나 양념 속 기름 성분과 함께 플라스틱 표면에 남아 있는 경우가 많다. 

먼저 키친타월에 식용유를 소량 묻혀 착색된 부분을 닦아본다. 

붉은 자국이 타월에 묻어나오면 깨끗한 면으로 바꿔가며 닦는다.

그다음 주방세제로 용기를 씻어 식용유와 남은 양념을 없앤다. 

처음부터 식용유를 많이 붓지 않아도 된다. 소량만 사용한 뒤 세제로 마무리해야 미끈거림이 남지 않는다.

5. 굳어버린 주방 기름때 먼저 풀어내기

가스레인지 주변이나 주방 수납장에 오래 붙어 있던 기름때는 물걸레만으로 쉽게 닦이지 않는다. 

조리할 때 튄 기름에 먼지가 붙고 시간이 지나면서 단단하게 굳기 때문이다.

이때 키친타월에 식용유를 아주 조금 묻혀 굳은 부분을 닦으면 묵은 기름때를 부드럽게 풀어낼 수 있다. 

넓은 곳에 기름을 붓기보다 찌든 때가 심한 부분만 골라 닦는다. 

오염이 풀리기 시작하면 새 타월로 걷어낸다.

여기서 끝내면 표면에 식용유가 남아 다시 먼지가 달라붙을 수 있다. 

마지막에는 주방세제를 소량 묻힌 천으로 기름기를 닦고 물기를 꼭 짠 깨끗한 천으로 한 번 더 마무리한다.

수납장처럼 코팅이나 시트지가 붙은 곳은 먼저 구석에 시험해본다. 

식용유를 오래 올려두거나 틈 사이로 흘려보내지 말고 닦는 데 쓸 만큼만 사용한다.