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지난 4월 어느날! 남산골에 사는 學兄이 숯불구이 돼지갈비가 맛이 수준급이라 해서 함께 고고싱~!! 상호가 담양숯불갈비입니다....약수동 돼지구이 골목길에 있네요...
행정구역은 신당동이나 지하철 3호선 약수역 5번출구로 나와 동호대교방향 30미터 우측골목에 위치.
같이간 지인께서 돼지갈비가 맛있다고 합니다.
돼지고기는 100% 국내산이라고 합니다
이 집 고기는 모두 국내산이군요
돈나물 갈끔합니다.
부추김치...솜씨가 장난아닙니다..이모손 처럼 손도 크네요..
콩나물무침도 진덤진덤..아주 좋습니다.
제가 무척 좋아하는 오이김치도 아주 맛있어요
이것도 새콤하니 좋고요 밑반찬을 보면 주인아주머니 솜씨를 알지요
손님이 직접 구워먹는게 아니라 이렇게 사장님이 숯불로 정성들여 구워주시면 손님은 따뜻하게만 덥히면서 먹습니다..우선 냄새가 옷에 배지 않아 좋습니다
고소하고 아주 맛이 있어요.. 돼지갈비 안좋아하는 집사람도 인정하더라구요
돼지갈비 이렇게 사선으로 잘라야 맛있다는거 다 아시죠? ㅎㅎ
아주 먹음직스럽습니다
이렇게 상추에 싸서 밑반찬과 함꼐 먹으니 너무 황홀할 지경입니다. 돼지갈비는 타는 것과 냄새때문에 안좋아하는데..아주 깔끔하니 잘 먹었습니다.. 이후로도 몇번이나 맛쟁이들과 함께 갔는데 모두 호평을 합니다
이 자유로가 이름을 걸고 강추합니다....ㅎㅎ
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첫댓글 마실거리가 함 때리시죠...
좋은 친구들끼리 담소하면서 먹기 좋은 곳입니다....ㅎㅎ
ㅋㅋ 담양에가면 저렇게 구워서 나오는 돼지갈비가 아주 유명하죠~ 식사시간이되면 조그마한 시골마을 전체가 다 돼지갈비 굽는 냄새로 가득한 곳인데..... 예전 기억이 새록새록 나네요~ 점심시간이여서 그런지 배 속에서 난리가 났네요~ "나에게도 돼지갈비를 달라~!!" 하면서.... 잘 보고 갑니다.
그래서 담양숯불갈비 였구나....담양 어디에 있나요?
담양은 광주광역시 북동쪽에 위치한 조그마한 군인데요~ 전라도에서도 맛으로 유명한 동네입니다. 죽순과 돼지갈비,떡갈비가 유명하고 한정식도 괜찮은 편입니다. 돼지갈비하는 식당은 대부분 괜찮습니다. (제가 최근 정보를 잘 몰라서...)
담양떡갈비는 담양읍사무소 옆 [신식당] 061-382-9901이 유명하지요.
대단하네요 ~~~~~~~돼지 갈비에 소주한잔 캬아악~~~~~~
저 집 돼지갈비에는 디 답니다
달콤짭짤한 돼지갈비 맛나보여요..옷에 냄새가 안 베는것이 아주 바람직하네요..
돼지갈비 구울 때 냄새 베이는 것이 가장 싫던데 그걸 해결했지요
너무 좋아보이는군요. 메모해뒀다가 담에 꼭 시식하러 가야겠네요.
꼬옥 가보세요...입니다