복용방법
1. 나물이나 국거리 또는 생으로..
가장 흔하게 먹는 방법이 아닌가 싶습니다.
보통 빨갛게 무쳐먹는 방법이 있으며 국에 넣어 먹거나
또는 생으로 초고추장에 살짝 찍어 먹어도 아주 맛있습니다.
2. 술로 담가 먹는법
민들레 먹는법은 술로 담가먹는 것 도 아주 좋습니다.
잠시 방법을 소개하자면 민들레의 꽃과 뿌리를 깨끗한
물에 씻은 뒤 물기가 없도록 잘 말려줍니다.
그 다음 담가놓을 병에다가 말린 민들레를 넣고 대략 2~3배 정도
되는 양의 술을 붓습니다.
이렇게 담가놓은 민들레술을 한달이상 숙성시킨다음 마셔주면 됩니다.
3. 차
깨끗히 씻은 민들레를 잘 말린뒤 후라이팬에 볶아줍니다.
그 다음 가루를 내어서 꿀 또는 설탕을 물과 함께
섞어 드시면 민들레 차가 됩니다.
민들레차는 특히 간을 치유하고 피로를 가시게 함으로
당연 피부 미용에 효과가 좋으므로 자주 섭취하면
맑고 깨끗한 피부를 유지하는데 많은 도움을 줄 수 있습니다.
문의 010-8822-8567
첫댓글 흔한 민들레가 이렇게 사람에게 좋다니 정말 경이롭습니다.^^ 귀한 정보 고맙습니다.
네 감사합니다.
더욱 건강하세요^*^
민들레가 흔하지만 과수원에 많아서 잘 먹어지지 않네요
텃밭에 길러보아야 되겠어요ㅎㅎ
정보 잘 보고 갑니다
가까운 곳에 명약이 있지요.
민들레 약성 좋습니다.
왜 요즘 민들레 민들레 하는지 알 것 같네요.. 피부에 좋다고 하니,, 말려 봐야 겠어요
참 좋은 민들레, 꽃도 예쁘고...