생활의달인 싱가포르로스트포크누들 달인 강남구 논현동 원디그리노스
생활의 달인 강남구 싱가포르 로스트 포크 누들 편에
논현동 원디그리노스가 소개된다고 합니다.
삼성동에서 배달 전문으로 출발해
두터운 단골층을 배경으로
이곳에 터를 잡은 논현동 맛집으로
오늘 본방 이후가 상당히 기대되는 곳입니다.
생활의달인 싱가포르로스트포크누들 강남구 논현동 원디그리노스
강남구 원디그리노스 영업시간
아름다운 일요일에는 영업을 하지 않습니다.
문을 열고 들어서면
카페스러운 편안한 공간이 들어오고
한쪽에 오픈 주방이 있어
준비하는 과정을 볼 수 있습니다.
논현동 원디그리노스 메뉴, 가격
오늘 소개하는 오겹살 구이를 시작으로
광동 차슈, 오리를 알아줍니다.
생활의 달인 강남구 싱가포르 로스트 포크 누들 달인 콤보
왼쪽부터 오독오독하면서
짭조름한 무꼬들이, 라이언소스, 칠리소스
닭 육수로 만들어
깔끔하면서 개운한 맛이 있습니다.
생활의달인 싱가포르로스트포크누들 달인 콤보
오겹살 구이
한눈에 보아도 바삭함이 느껴집니다.
사실 바삭한 정도가 아니라
크리스피하게 바삭하면서
입안에서 바삭하는 소리가 들리고
속살은 촉촉하면서 부드럽고
육즙을 잘 머금고 있습니다.
광동 차슈
수비드 조리 후 특제 소스를 발라
화덕에서 구운 오겹살 구이로
상당히 촉촉하면서 부드럽습니다.
일본 라멘에 올려서 먹어도
상당히 기대되는 비주얼입니다.
불맛 불향이 잘 살아있고
단짠의 소스가 외부를 두르는 가운데
촉촉한 삼겹살을 즐길 수 있습니다.
광둥 오리
쫄깃 바삭한 껍질과
촉촉하면서 부드러운 오리의 조화가
베리 굿~!
반나절 동안 특제 소스를 발라
구워서 그런지 잡내가 나지 않으면서
감칠맛이 상당합니다.
매콤 달콤한 칠리소스에 찍어 봅니다.
현지 소스인 라이언 소스에 찍어봅니다.
자극적인 느낌으로 매운맛이 있어
기름진 음식과 잘 어울립니다.
꼬들꼬들한 무꼬들이로
변화를 주는 것도 좋습니다.
훌륭한 삼겹살이나 오겹살은
어느 정도는 탄수화물의 도움을 받아야
기분 좋은 든든함이 오래가기 마련입니다.
거기에 밥은 일반밥이 아니라
닭 잔골 육수로 만든 치킨라이스라
은근한 감칠맛이 느껴집니다.
아삭하면서 채수를 제공해
육즙을 더욱 풍성하게 만들어주는
청경채를 올려도 좋습니다.
한국식으로 변형한다면
미나리를 곁들여도
상당히 기대가 됩니다.
아껴두었던 반숙 계란 등장합니다.
어느 정도 익숙해지면 콜라보로
분위기 반전을 꾀하는 것도 좋습니다.
분위기 좋은 곳에서
정이 통하는 사람들과 어울려
한잔하기도 좋은 곳으로
부드러우면서 육즙이 잘 살아있는
돼지고기, 오리를 좋아하는 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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첫댓글 좋네요^^
진짜 좋은 곳입니다. 건강하세요~!
화덕구이 로스트포크
맛있겟네 맛있게먹어야지
자신있게 추천합니다. 건강하세요~!
고기 천국이네요~다먹어 보고싶어요^^
화덕구이라 단백하고 맛있겠어요.
분위기가 카페같이 아늑하고 편안해 보이네요~굿^^
부드러우면서 육즙이 잘 살아있는 돼지고기와 오리를 즐길 수 있는 곳이네요~
아주 제대로 보셨습니다.
건강하세요~!
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
한 눈에 보아도 그 바삭함이 느껴지는 로스트포크 맛나 보이네요!
수비드 조리 후 특제소스를 발라 화덕에서 구운 오겹살구이는 딱 제 스타일이네요!
분위기가 좋아 한 잔하기도 좋아 보이네요^^
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
로스트 포크 먹으러 가즈아~~
진정한 겉바속촉이군요.
가까운 논현동에 가면 되는군요.
로스트포크라는게 이런거군요.
겉이 크리스피한게 인상적인데요.
혼술 안주로도 좋을거 같은데요.
싱가포르 음식점 가 본적 없지만 근사해보입니다
이곳은 찐입니다.
건강하세요~!
이런게 로스트 포크이군요.
바삭해보이는 오겹살구이 보니까 군침이 도는데요!
오겹살구이를 다양한소스에 곁들이니 우리나라 삼겹살구이 같은데요?
진정한 겉바속촉이군요.
싱가포르 음식 깔끔하고 담백하지요
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
논현동에 이런 핫플이 있었군요.
겉이 진짜 과자같네요.
광둥 오리가 부르는데요.
로스트 포크 진짜배기 맛집이군요.
그래서 사람들이 줄을 서는군요.
로스트 포크의 성지같은 곳이죠.
혼밥해도 좋을거 같은데요.
그것도 좋은 생각입니다.
건강하세요~!
잘 봤읍니다
싱가포르 음식을 먹을수있다니.. 저도조용히 줄서야겠네요
생활의 달인집이군요 로스트 포크 맛나보여요
잘 봤읍니다
항상 원장님의 생생하고 유익한 정보가 많은 도움이 됩니다. 감사합니다.