제가 검은콩을 쪄서 냉장고에 보관을 하는데
아침에 용기에 담아서 회사에서 먹곤 하거든요(한번에 많이쪄서 10흘가까이 먹어요)
근데 회사에서 용기뚜껑을 열면 검은콩에서 쉰냄새가 나는데
계속 먹어도 되는지요
아님 검은콩도 유통기간이 있어서
찐후 냉장보관후 얼마기간안에 먹어야 하는지
그런 팁이 있음 알려주세요~
감사합니다.
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검은콩
저기,. 질문인데요
또다른나
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09.06.29 10:39
댓글 7
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첫댓글 열흘은 좀 심한것같네요ㅋ 저랑 비슷한것같아요 저두 회사와서 먹거든요 솔직히 콩먹기 힘들잖아요 그래도 바로 삶은 콩은 먹을만해서 전 되도록 조금씩 자주삶는편이에요 3일에 한번정도... 넘 오래두면 콩이 차가워서 더 먹기싫어지는것 같아요 제 개인적인 생각이에요
콩을 찌고난후 장기보관할 콩들은 냉장보관이 아니라 냉동보관하셨다가 (한번 먹을만큼씩~~) 녹여서 드셔야할거예요..요새는 날씨가 더워서 냉장도 이틀이상은 보관안하시는게 좋을듯 해요~~~
저는 오늘 일주일째 유리병에 냉장보관한거 먹었는데 맛이 살짝 변한거 같더라구요~ 전에는 일주일까지는 괜찮았는데 날이 덥다보니 5일이상은 냉장보관도 위험한거 같아요...흑흑
요즘은 3일 이상 보관하지 마세요 전 3일에 한번 찐담니다.
쉰내나면 당근 드시면 안되죠!! 열흘은...넘 오래 가는거 같은데요...베아뜨리체님 말씀처럼 3일이 젤 적당할듯...
냉장고에서 여름엔 일주일을 넘기지 마세요 뭐든지요..
저도 3일에 한표. ^^ 저도 게을러서 1주일 정도 먹는데..그정도는 좀 무리인듯 해요