앙티부아즈 소스 독해에 필요한 영어

[F.A.N.T.A[ReD]]

*anise(식품영양) 전문용어대역사전

 아니스 위액 분비를 촉진시켜 소화를 돕고 식욕을 증진시키는, 미나리과에 속하는 Pimpinella anisum의 종자를 건조한 것.

  an·ise

〔 〕 n.【식물】 아니스 《지중해 지방산 미나릿과(科) 약용·향료 식물》;=ANISEED(cf. DILL)

 

*star anise

스타아니스. Illicium verum: 붓순나무과(科) 붓순나무속(屬)의 나무; 자홍색(紫紅色) 꽃이 핀다; 아니스 냄새가 풍기는 별 모양으로 맺는 열매는 구풍약(驅風藥); 중국 원산.

 

*stalk¹     

[ ]
stalk¹

〔 〕 n.
1. 【식물】줄기,대;잎자루,꽃자루,화경(花梗)
2. 【동물】 경상부(莖狀部),우축(羽軸)
3. 가느다란 버팀대;【건축】 줄기 모양의 장식;(술잔의)긴 굽;(공장의)높은 굴뚝
~·lessa.~·l tn.~·l kea.
▷ st lkya.

*refrigerator.(실용과학) 전문용어대역사전 re·frig·er·a·tor

〔 〕 n.

냉동기 (冷凍機) 압축기, 응축기, 팽창 밸브, 증발기로 구성되어, 냉매에 의해 저온을 얻어 목적물을 냉각 또는 냉동시키는 장치의 총칭.

re·main

〔 〕 vi.
1  [보어를 동반하여] …대로이다, 여전히 …이다(continue to be)
   ¶ 《remain+보》 remain faithful 변함없이 충성을 바치다
   ¶ 《remain+done》 remain unmarried 독신 생활을 계속하다
   ¶ 《remain+전+명》 The population remains at around 800. 인구는 여전히 약 800명이다.
2  남다, 잔존[존속]하다, 살아남다
   ¶ 《remain+전+명》 remain on[in] one's memory 기억에 남다
3  머무르다(stay), 체류하다
   ¶ 《remain+보》 remain abroad 외국에 체류하다
   ¶ 《remain+전+명》 remain at one's post 유임하다
   ¶ remain away from school 학교를 쉬다
4  …않은 채 남아 있다, 아직 …하지 않으면 안되다
   ¶ Much more still remains to be done. 해야 할 일은 아직 많이 남아 있다
5  결국 …의 것이 되다, …의 수중에 들어가다 《with》
   ¶ 《remain+전+명》 The victory remained with the Thebans. 승리는 테베 사람에게 돌아갔다.
I remain yours sincerely. 경구 《편지의 끝맺음 말》
Let it remain as it is. 그대로 내버려 둬라.
Nothing remains but to ... 이제는 …할 뿐이다
remain on the right side of ... 《구어》 (1) …와 사이가 좋은 (2) <사람을> 괴롭히지 않는
━ n. [보통 pl.]
1  나머지, 남은 것;잔고, 잔액;잔재
2  잔존자, 유족, 생환자
3  《문어》 유해, 유골;잔해
4  (작가의) 유저(遺著), 유고(遺稿);유물, 유적;(고생물 등의) 화석;유풍(遺風), 자취

gent·ly

〔 〕 ad.
1  상냥하게, 온화하게, 친절히;조용히;천천히
   ¶ speak gently 점잖게 말하다
2  서서히, 완만하게
   ¶ a gently sloping road 완만하게 경사진 도로
3  양반답게, 범절 있게
   ¶ gently born 문벌이 좋은

coriander

출처: Daum전문용어 대역사전

• [생활가정]  코리앤더.  학명 Coriandrum sativum. 종자를 수증 증류해 얻은 정유가 기운을 북돋우고 기억력과 식욕을 자극하는 달콤한 스파이스향을 가진 허브 식물.
• [식품영양]  고수.  케이크, 소시지, 카레가루, 리큐어, 담배의 향료로 쓰이는 미나리과에 속하는 고수의 익은 과실을 건조한 것.

in·fuse

〔 〕〔L 「주입(注入)하다」의 뜻에서〕 vt.
1  붓다, 부어 넣다 《into》
   ¶ 《infuse+목+전+명》 infuse a liquid into a vessel 그릇에 액체를 부어 넣다
2  <사상 등을> 주입(注入)하다(inspire), 불어넣다, 고취하다
   ¶ 《infuse+목+전+명》 infuse new hope into a person=infuse a person with new hope …의 마음에 새 희망을 불어넣다
3  <약·차 등을> 우리다
   ¶ 《infuse+목+전+명》 infuse seeds in boiling water 종자를 열탕에서 달이다
━ vi. <약·차 등이> 우러나다
▷ inf sion

gent·ly

〔 〕 ad.
1  상냥하게, 온화하게, 친절히;조용히;천천히
   ¶ speak gently 점잖게 말하다
2  서서히, 완만하게
   ¶ a gently sloping road 완만하게 경사진 도로
3  양반답게, 범절 있게
   ¶ gently born 문벌이 좋은
▷ g ntle a.

▷ g ntle a

pre·heat

〔 〕 vt. <조작에 앞서 오븐 등을> 미리 뜨겁게 하다, 예열하다
~·er n.

 

mix·ture

〔 〕 n.
1  혼합, 혼화(混和)
   ¶ with a mixture of sorrow and anger 슬픔과 노염이 뒤섞여
2  혼합물(cf. COMPOUND)
   ¶ a smoking mixture 혼합 담배
3  혼합(물)약;(내연 기관 내의) 혼합 가스
   ¶ a cough mixture 기침 약
4  감정의 교착(交錯)
the mixture as before 《영·구어》 여전한 조치[대책], 구태의연한 짓

driz·zle

〔 〕 n. 이슬비, 가랑비, 보슬비
━ vi. [종종 it를 주어로 하여] 이슬비[가랑비]가 내리다
   ¶ It was drizzling that day. 그날은 이슬비가 내리고 있었다.
dr z·zling·ly ad.

 

 

fine·ly

〔 〕 ad.
1  훌륭하게, 아름답게, 멋지게
2  미세하게;정교(精巧)하게, 세밀하게
3  잘게, 가늘게

strip¹     

[ ]
1. <과일·수목 등의>(껍질 등을)벗기다,떼어버리다 《of》
2. <허세·구실 등을>없애다,폭로하다 《away》
3. <장소에서>(…을)제거하다,비우다(empty)《of》
4. <배의>의장(艤裝)을 풀다;<차 등을>해체하다;<엔진 등을>분해하다 《down》;(화물 수송에서)<컨테이너를>풀다
5. <물건을>(…에게서)빼앗다,약탈[박탈]하다,제거하다 《of》

strip²  

 

 

pitted²  

pitted²

 a.(과일이)씨를 발라낸

drop

〔 │ 〕 n.
1  (액체의) 방울
2  한 방울의 분량;(물약의) 적량(滴量);[pl.] 점적약(點滴藥), 적제(滴劑);[a ~;부정문에서] 미량, 소량;《구어》 소량[한잔]의 술 《of》
   ¶ a drop of fever 미열
   ¶ not a drop of kindness 친절이라고는 조금도 없는
3  물방울 모양의 것;펜던트(pendant)에 박은 보석 《진주 등》, 펜던트가 달린 귀고리;【건축】 물방울 장식;【가구】 이슬방울 장식;【과자】 드롭스
4  방울져 떨어짐(dropping);급강하;【군사】 (낙하산에 의한) 공중 투하, 낙하산 강하, 낙하산 부대;낙하 거리, 낙차;몰락 《in》, (가격·주식 등의) 하락 《in》, (온도의) 강하 《in》;(지면의) 함몰(의 깊이);【럭비·미식축구】 =DROPKICK;【야구】 드롭
5  떨어지는 장치, 함정;(교수대의) 발판;(우체통의) 넣는 구멍, 투입구;(극장의) 현수막(=~ curtain), 배경막;(문·서랍 등의) 열쇠 구멍 덮개
6  《속어》 비밀 정보[장물, 밀수품] 은닉 장소;《미·캐나다》 중앙 저장고[보관소]
7 【식물】 (야채의) 균핵병 (菌核病)
8  급경사, 가파른 비탈;(파이프 등의) 급경사 부분
9  (카지노에서) 칩 판매고
10  《미·흑인속어》 고아;《미·속어》 돈을 지불해 주는 손님;택시 기본 요금
a drop in the[a] bucket[the ocean] 대해일적(大海一滴), 창해일속(蒼海一粟)
at the drop of a hat 신호가 있자마자;곧;걸핏하면, 확고한 이유도 없이
drop by drop 한 방울씩, 조금씩
have[get] a drop in one's[the] eye 얼근히 취해 있다
have[get] the drop on a person 《미·속어》 상대편보다 먼저 권총을 들이대다;…에게 선수치다
in drops 한 방울씩;천천히
take[《영》 do] a drop 술을 마시다, 한잔하다
━ v. (~ped, dropt[ │ ];~·ping) vi.
1  방울져 떨어지다, 뚝뚝 떨어지다, 듣다
   ¶ 《drop+전+명》 Tears dropped from her eyes. 그녀의 눈에서 눈물이 흘러내렸다.
2a  (갑자기·뜻밖에) 떨어지다(fall) 《from》, <꽃이> 지다;<막 등이> 내리다;<말·한숨이> 무심결에 불쑥 나오다
   ¶ You might hear a pin drop. 핀이 떨어지는 소리도 들릴 만큼 조용하다.
   ¶ 《drop+전+명》 The book dropped from his hand. 그의 손에서 책이 떨어졌다.
   ¶ A sigh dropped from his lips. 그의 입에서 한숨이 불쑥 새어 나왔다.
b  푹 쓰러지다, 지쳐서 쓰러지다;상처를 입고 쓰러지다;죽다(die)
   ¶ 《drop+전+명》 drop with fatigue 피로로 쓰러지다
   ¶ drop (on) to one's knees 털썩 무릎을 꿇다
c  (차츰 어떤 상태에) 빠지다, <어떤 상태가> 되다 《into》
   ¶ 《drop+전+명》 He dropped into the habit of smoking. 그는 담배를 피우는 습관이 생겼다.
   ¶ 《drop+보》 He soon dropped asleep. 그는 곧 잠들었다.
3  <사람이> 훌쩍 내리다, 뛰어내리다 《off, from》;<언덕·강 등을> 내려가다 《down》;<해가> 지다(sink)
   ¶ 《drop+전+명》 drop down the river 강을 내려가다
4  <경첩·턱 등이> 덜컥 내려지다, 처지다
5  <바람이> 자다;<h음 등이> 탈락되다, 없어지다;<편지 왕래 등이> 끊어지다;<일이> 중단되다;<가격이> 내리다, <지위가> 떨어지다;<온도·생산고가> 내려가다, <소리가> 약해지다;<모습 등이> 사라지다, 안 보이게 되다
6  뒤떨어지다, 낙후하다;탈락하다, 중퇴하다, 그만두다 《behind, out of, to》
   ¶ let the matter drop 일을 집어치우다
   ¶ 《drop+부》 drop behind 낙오되다
   ¶ 《drop+전+명》 drop out of the line 전열에서 낙오되다
7  《구어》 <사람이> 우연히 들르다 《by, in, into》;우연히 만나다 《across》
   ¶ 《drop+부》 《drop+전+명》 drop by at one's office 사무실에 들르다
8  <사냥개가> 사냥감을 보고 웅크리다
9  《속어》 (마약을) 하다, 복용하다
10  <동물의 새끼가> 태어나다
11  《속어》 체포되다
━ vt.
1  똑똑 떨어뜨리다, 방울져 듣게 하다, 엎지르다, 흘리다
   ¶ drop sweat 땀을 흘리다
   ¶ 《drop+목+전+명》 drop a tear over a matter 어떤 일에 눈물을 흘리다
2  <물건을> 떨어뜨리다(let fall), 손에서 떨어뜨리다;투함(投函)하다;(낙하산으로) 공중 투하하다;<짧은 편지를> 써 보내다 《편지통에 떨어뜨린다는 뜻에서》;<지갑 등을> 잃어버리다;<돈을> 잃다, <내기에서> 지다;《구어》 <승객·짐을 도중에서> 내려놓다;《구어》 <전언(傳言)을> 전달하다;<물건을> 보내다;【구기】 <공을> …에 고의로 떨어뜨리다;【럭비·미식축구】 <dropkick으로 공을> 골에 넣다
   ¶ 《drop+목+목》 《drop+목+전+명》 Drop me a line.=Drop a line to me. 한 자 적어 보내주시오.
   ¶ drop money over a transaction 거래에서 손해를 보다
   ¶ Drop me at the next stop, please. 다음 정거장에서 내려 주세요.
3  <닻·막 등을> 내리다, 드리우다;<눈길을> 떨어뜨리다, <눈을> 내리깔다;<목소리를> 낮추다;<수·양을> 줄이다, <질을> 낮추다, <h음이나 ng의 g 등을> 빠뜨리다(omit) 《이를테면 hot를 'ot, singing을 singin'이라고 하는 것》
   ¶ drop a line 낚싯줄을 드리우다
4  우연히 들르다;무심코 입 밖에 내다, 암시하다;<한숨·미소를> 짓다
   ¶ drop a hint 암시를 주다, 넌지시 시사하다
5  (도중에서) …와 헤어지다
6  <습관 등을> 버리다(give up);<의논 등을> 중단하다, 그만두다;절교하다
   ¶ drop a bad habit 나쁜 습관을 버리다
7  <소·말·양 등이 새끼를> 낳다
8  도끼로 찍어 눕히다, 쳐서[쏘아] 쓰러뜨리다, <새를> 쏘아 떨어뜨리다
9  《미》 해고하다, 퇴학시키다(⇒ dismiss );<소송을> 취하하다 《from》
   ¶ The company is dropping some 100 employees. 회사는 약 100명의 종업원을 해고하려고 한다.
   ¶ 《drop+목+전+명》 drop a person from the membership …을 회원에서 제명하다
10  《구어》 <달걀을> 끓는 물에 넣다(poach)
11  《속어》 죽이다(kill)
12 【럭비·미식축구】 드롭킥으로 <점수를> 올리다
13  《속어》 (도박·투기 등에서) <돈을> 잃다, 날리다
14  《속어》 <마약을> 하다
15  《영·속어》 <위폐·위조 수표 등을> 사용하다
16  《미·속어》 <절도품·밀수품 따위를> 건네다, 인도하다
17 【항해】 넘어서 가다, …이 안 보이는 곳까지 오다
18  [보통 수동형으로] 《미·속어》 체포하다
19 【컴퓨터】 <아이콘 등을> 드롭하다 《드래그한 아이콘 등을 목적한 곳에서 마우스 버튼을 떼어 놓다;cf. DRAG vt. 8》
drop across 우연히 만나다(come across);<물건을> 우연히 발견하다;꾸짖다, 벌주다
drop (a)round =DROP in.
drop away 한 사람씩 가버리다, (어느덧) 없어지다, 가버리다;한 방울씩 떨어지다
drop back[behind] 뒤떨어지다, …보다 뒤지다
drop by 《구어》 (…에) 잠깐 들르다
drop dead 푹 쓰러져 죽다, 급사하다;[명령법으로] 《속어》 꺼져;뒈져라
drop down 쓰러지다;<바람 등이> 갑자기 멎다;강을 따라 내려가다
drop from the sight[notice] 안 보이게 되다, 시야에서 사라지다
drop in (1) (한 사람씩) 들어가다 (2) 《구어》 잠깐 들르다 ★ 「사람」에는 on, 「집」에는 at를 씀:He often ~s in on me[at my house]. 그는 자주 내게[우리 집에] 들른다. (3) 우연히 만나다 《with》
drop a person in it 《영·구어》 <남에게> 큰 폐를 끼치다
drop into 들르다, 기항(寄港)하다;야단치다;<습관에> 빠지다
Drop it! 《구어》 (그 이야기는) 그만두게!;(그 일은) 그만 잊어버려!
drop off 차츰 없어지다[줄다];<단추 등이> 떨어지다, 빠지다;사라져 가다;(어느새) 잠들다;쇠약해지다;(갑자기) 죽다;<차 등에서> 하차하다[시키다]
drop on[upon] 《구어》 우연히 만나다[발견하다];선발하다, 지명하다;꾸짖다
drop one 《영·속어》 방귀를 뀌다;【럭비】 번트를 하다
drop on (to) 호되게 꾸짖다
drop out 떠나다;사라지다;빠지다, 없어지다;【럭비】 드롭아웃하다;<선수가 경기에> 결장하다, 빠지다;(체제파에서) 이탈하다 《of, from》;낙오하다, 중퇴하다
drop out of …에서 손을 떼다;<학교 등을> 그만두다;뒤떨어지다:~ out of usage <낱말·표현이> 쓰이지 않게 되다
drop over 《구어》 =DROP by.
drop short 부족해지다 《of》;《속어》 갑자기 죽다
drop through 아주 형편없이 되다, 결딴나다, 불발로 끝나다
drop to …을 낌새 맡다, 알다
fit[ready] to drop 녹초가 되어
let drop ⇒ let

단어 검색결과 (1-3 / 총 3개)

• cress     

  [ ]
  cress
  〔 〕 n.【식물】 큰 다닥냉이(=garden ~)《샐러드용》
  

• leaves¹     

  [ ]
  leaves¹
  〔 〕 n.LEAF의 복수
  

• leaves²  

  leaves²
   n.pl.《미·속어》 블루진