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출처: 암과 싸우는 사람들 원문보기 글쓴이: 서장군
**미네랄 부족은 생명에 치명적이다!!(3편)**종결편
목숨걸고 편식하면 결국 목숨을 잃게 될 것 이다
비타민,미네랄의 결핍은 왜 발생 하는가?
그리고 어떻게 해결을 해야만 할 것 인가?
미네랄 3편으로
미네랄에 대해서 일단 끝 맺음을 하면서
우리 인간이 살아 가면서 "하루에 정해진 시각에
정해진 식사만 하면 되는 것이지 뭘 따지고 비타민제나
미네랄 같은 것에 까지 신경을 쓰고 꼭 그래야 돼?" 라는 질문으로 시작 하고자 한다
지금 우리가 살고 있는
지구의 모든 환경은 산과 바다와 육지 모두가 오염 투성이다
저 멀리 지구의 허파라는 아마죤 밀림에도
날이 갈수록 오염이 되고 있고 바다는 이미 오염의 수준을 넘고 있으며
저 멀리 히말라야 산의 정상 역시
인간의 지칠줄 모르는 정상 도전으로 청정했던 그 산 마저도 썩어 가고 있다
가까운 우리나라의 산과 강과 바다 역시 상황은 마찬가지 이다
식수로 사용되고 있는 한강의 물에서 먹다 버린 화학약 성분이 검출 되고 있고
바다 역시 각종 양식 어패류를 생산하기 위하여
쏟아 붓고 있는 항생제와 화학약품이 첨가된
사료들로 인근 바다와 저 먼바다까지 오염이 안 된 곳이란 존재 하지 않는다
논에는 각종 농약과 제초제 같은 독성물질로 이미 오염이 된지 오래이다
문명이 발달한 나라 일수록 환경의 오염은 실로 이루 다 말로 설명 하기가 어려울 지경 이다
이렇듯 오염이되고 썩어가는 환경에서 생산된 먹거리를 먹어야만 하는
우리들은 지금 현명하고 지혜롭지 못하면 우리의 건강을 도저히 지켜갈 나갈 수가 없다
우선 논과 밭에서 생산되는 식품들을 보자
우리가 주식으로 먹고 있는 쌀의 생산은 어떤가?
봄날에 시골을 가 본 사람들은 알 것 이다 특히 논밭의근처를 가 보자!
농약 냄새가 온천지를 진동을 해서 도저히 숨을 쉴 수 가 없을 지경이다
제초제는 안 뿌리는가?
그것도 한번의 살포로 끝이 나는가?
그렇게 엄청나게 쏟아 붓듯이 살포되는 각종 농약과 제초제들은
어쩌다 가뭄에 콩나듯이 발견 되는
유기농법의 이웃 농토로도 여지없이 바람을 타고 넘어가서 뿌려 지고 만다
이렇게 솓아 붓듯이 뿌리는 이유는 간단하다
생산량을 늘리기 위해서다
다시 말해서 농민의 수입을 위해서 사람이 먹으면 안되는 치명적인 농약을 마구 쏟아 붓는 것 이다
그렇게 생산된 농산물을 구입 해서 먹는 우리도 병이 들고 농부들도 병이 들뿐만 아니라
땅속에 꼭 있어야 할 지렁이와 미생물들도 떼 죽음을 당하여 다 죽어 가고 있는 것 이다
뿌려진 그 농약들은 내리는 빗물을 타고
강으로 흘러 들어가서 강을 오염시키고 그 오염된 독극물들은
다시 일부는 우리의 식수로 일부는 바다로 여과없이 흘러 들어가서 다시 바다 생물들을 오염시키고 있다
3면이 청정했던 우리바다는
이렇듯 각종 중금속에 오염이 되서 모든 해산물들이 오염이 되고
인체에 치명적인 수은을 비롯한 각종 중금속 덩어리를 먹어야만 하는 것이 현재 우리의 먹거리들 이다
축산물은 또한 어떤가?
소고기,돼지고기,닭고기의 축산업은 더 더욱 엉망이다
돈을 더 많이 벌기 위하고 생산량을 증대 시키키 위해서 빨리 성장하라고
성장 호르몬 촉진제를 먹여서 비정상적으로 아주 짧은 시간에 어미로 만들어 버리고
병들지 말라고 해서 항생제와 인체에 치명적인 각종 화학 약품들을 쏟아 붓고 있다
동물들의 성장환경은 어떤가?
닭장의 닭들은 제 한 몸뚱아리도 움직이기도 어려운
비좁디 비좁은 공간에
콩나물 시루처럼 닭을 빼곡하게 채워 넣고 그것도 모자라서 닭알 생산량을 늘리기 위하여
잠도 못자게 24시간 내내 불을 켜놓고 키운다
심지어 숯닭과 교미도 안 시킨다
그래서 닭걀도 수정이 되지 않은 무정란 천지이다
소나 돼지 역시 마찬가지다
사료에다 엄청난 화학약품들을 쏟아 붓고 있다
유난히도 치킨을 잘 먹고 있는 요즘 아이들의 먹거리가 이렇게 오염이 되고 있는 것 이다
어디 그 뿐이랴
과일과 채소는 또 어떤가?
거의 마찬가지다
이러한 환경에서 생산되고 있는 채소와 과일이 몸에 좋으니 많이 먹으라는 말이 나오겠는가?
그것이 과연 몸에 좋은가? 묻고 싶다
설사 농약을 뿌리지 않는다 해도 이미 땅이 죽은지 오래다
땅이 죽은 그 곳에서 생산된 먹거리에는 잔류농약과 영양소가 거의 없는 쓰레기만 먹게 되는 꼴이 되는 것이다
바닷가에 김이 좋다고 해서 먹으라고 했던 부모님들이
설마 김을 생산하는데 염산과 같은 독극물을 사용되는 것을 알기나 했겠는가?
몸에 좋다고 해서 주로 양념으로 많이 먹는 파에
그렇게 많은 양의 농약이나 제초제가 뿌려지는 줄 알았다면 파를 그렇게 열심히 먹었겠는가?
인삼이 몸에 좋다고?
설마 인삼밭에
그렇게 많은 농약이나 제초제를 쏟아 부어서 인삼밭에는 풀 한포기가 살 수 없다는 사실을 알고 있었는가?
이미 알았다면 그 독한 제초제와 같은
화학약 덩어리의 인삼을 가족들의 건강을 위해서 중탕으로 펄펄 끓여서 줄 수 가 있었겠는가?
그것도 집에서 홍삼으로 데려 먹는다고 해서
중탕기에 넣고 그 독한 제초제 같은 독성물질을 달여서 녹여 먹었겠는가?
일일히 헤아리면 끝이 없다
농산물도,해산물도,축산물도 온통 병들고 오염된 것 이 넘치고 넘쳐난다
그러니 그것들을 돈 주고 사먹는
우리가 어떻게 병이 안 들고 우리의 몸이 어떻게 썩지를 않겠는가?
거기에 무슨 영양이 들어 있겠는가?
들어 있다면 지극히 적은 양의 유익한 물질과 사람 죽이는 물질들만 가득히 들어 있을 뿐이다
제품을 유통하는 사람들은 또 어떠한가?
인스턴트 식품속에는 유전자를 조작한 물질들이
이미 우리의 입속으로 들어 온지 오래 됐고
제품의 유통 기간을 늘리기 위해서
각종 방부제를 비롯한 엄청난 화학약품들을 최종적으로 또 다시 한번 더 떡칠을 하고 있는 것이다
유통하고자 하는 식품이 살아 있는 생물 일 경우에는
더더욱 보존제를 비롯해서 인체에 독이 되는 무수히 많은 양의 화학물질들을 쏟아 붓게 된다
어디 그 뿐이랴 예뻐지기 위해서
얼굴에 바르는 화장품은 어떠하며 샴푸는 어떠하며 린스는 어떠하고 비누와 치약은 또 어떠한가?
그리고 우리가 숨쉬고 사는 방안의 공기는 또 어떠한가?
한마디로 우리가 살고 있는 이 곳은 오염천지이며 지옥의환경이다
이런 곳에 사는 우리는 보다 더 현영해져야 그나마 제 명까지 건강하게 살 수 가 있는 것이다
원래 야생 동물들은 대부분 암에 걸리지 않는다
그러나 이런 지옥같은 환경에사는 동물들도 지금 암에 걸려서 죽어 가고 있다
사람만이 암에 걸리는 것이 아니다
동물원에 가두어서 키우는 동물들도
사람들이 먹는 똑같이 오염된 식사와 각종 화학사료들을 먹게 되고 또한 좁디 좁은
우리안에 가두어 키우는 까닭에 수명이 다 하여 죽기전에 스트레스로 인하여 각종질병과 암에 걸려 죽어 가고 있다
우리가 처해 있는 생활 환경을
제대로 이해 해야만이 그나마 우리는 병들지 아니 하고 건강하게 살 수 가 있다
이러한 문제는 대단히 중요한 문제인 것이다
하루 빨리 선진국처럼 먹거리에 대한 분명하고 확실한 제도적인 장치가 마련 되어야만 한다
다시 말 해서 일반적인식품과 건강을 위한
효용성과 효능에 대해서 진실한 정보들이 하루빨리 자유롭게 밝혀져야 한다
지금처럼 식사만 잘 해도 된다는 식의
눈가리고 아옹하는 전 근대적인 방법과 건강 기능성 식품으로는 질병을 치유시킬 수 가 없다는
무지하고 무식한 제도부터 바꾸어야 국민들이 제대로 건강 해질 수 있는 권리를 보장받을 수 가 있는 것이다
이토록 천지가 오염된 상황속에서 우리가 거기에다
인스턴트 음식을 먹는다는 것은 우리몸에는 마치 불난집에 부채질을 하는 것과 똑같은 일이 되는 것이다
일찍 병이 들어서 죽고 싶거나 병이 들어서 병원에 평생 돈을 벌어 주고
자기는 평생 고생하고 가족들의 행복은 아랑곳 하지 않고 싶다면 그래야 할 것이다
이제 우리가 건강하기 위해서 우리는 그동안 우리가 먹은 독 들을 제독 시켜야 하지 않겠는가?
그러기 위해서는 꼭 먼저 비타민과 미네랄을 먹어야 한다
어떻게 해서라도 유기농 식품이 아니라면 건강 식품으로 라도 먹어야만이 속지않고 믿을 수 가 있다
그것도 가능하면 선진국의 건강식품으로 사 먹어야 한다
국내의 유명한 모 제약회사의 글에서
한국의 건강식폼의 기술 수준은
선진국에 비해서 무려 20년이나 뒤져 있다는 글을 읽은적이 있다
믿고 싶지 않겠지만 그러나 이것은 사실이다
그토록 유명한 회사도 그럴진데 작은 회사들은 오죽 하겠는가?
현재 국내의설비와 공법으로는 도저히 선진국을 따라 잡을 수 가 없다
그런 이유에서 선진국의 제품들을 추천하는 것이다
자! 지금 우리가 먹 고있는 식품들은
화학농법으로 재배 되고 또한 화학물질로 가공 되는 과정에서
비타민과 미네랄 같은 영양소들은 이미 거의 파괴 되었으며 특히 육식위주의 식단과
인스턴트 가공 식품들을 즐기게 되면
더욱 더 결핍될 수 박에 없다는 것을 다시 한번 강조하며
따라서 자연산과 제철식 과일과 유기농 식단 위주로 바꾸어서
편식하지 말고 골고루 식사를 하는 것 이 최상의 식사이며 최고의 밥상인 것임을 다시한번 강조하는 것이다
그리고 건강을 위해서 비타민 미네랄등
인체가 필요로 하는 영양소는 반드시 섭취해야 아프지 않고 건강을 지킬 수 가 있다
또한 정신및 신체적인 긴장과 스트레스는
그나마 섭취한 대부분의 영양물질들을 몸에서 빠져 나가게 하기 때문에 매우 유의 해야 한다
특히 미네랄의흡수는 자율신경계와 내분비계에 의해서 조절되기 때문에 심리적인 안정은 필수적이다
따라서 심리적으로 불안하거나 스트레스를 많이 받는 사람들은 더 많은 양을 섭취 해야 함을 꼭 기억하기 바란다
WHO의 일일 섭취 권장량이란
영양의 실조를 막기 위한 최소한의 양을 말하는 것이지
그 기준이 곧 충분한 양을 의미하는 것이 아님을 알고 있어야 한다
특히 경계 해야 할 일은 영양소의 무용론이나 혹은 영양소를 무시하는 일부의 의사나 기타의 종사자들 이다
그들은 모든 국민이 다 건강하는 것을
제일 두려워 하는 사람들이다는 사실을 항상 잊지 말고 기억 해야만이 자기의 건강을 지켜나갈 수 가 있다
필자는 이 일을 20년째 하고 있다
영양으로 질병을 치유시키는 분자교정의학은
이미 의학선진국에서 의사들에게는 보편화 되고 있으며
이제 국내에서도 양식있고 의식있는 의사들도 공부하고 연구를 하고 있다
우리가 먹는 식품과 건강식품에
영양이 충분하다면 그 식품이나 건강식품 만으로도 충분히
말기암을 고칠 수 있는 이유들이 앞에서 충분하게 설명 되어 졌다
현대인들은 "영양과다로 인해서 병들고 있다" 라고
말을 하는 사람들은 일부 의사들이거나 의료계에 종사자들이 대부분이다
아니면 자연치유에 종사하는 일부 무지한 사람들의 주장이다
정확하게 표현 한다면 영양의 과다로 질병이 오는 것이 아니라 영양의 불균형으로 질병이 오는 것이다
영양의 균형만 잡혀도
대부분의 식원병이나 성인병은 치유될 수 있다는 나의 주장과 그들의 주장중에 과연 누구의 말이 옳겠는가?
결론은 조금만 알아 보고 공부해도 충분히 알 수 가 있다
치료도 되지 않는 그 독한 화학약을 왜 어째서 평생 먹고 있는가?
건강식품으로 영양의 균형을 잡아 주면 되는것을.치료도 되지 않는 병원의약은 먹을 이유가 전혀 없는 것이다
현명한 판단으로 건강을 지키기 바란다
자!이제 미네랄편 1부와 2부에 이어서 마지막 3부를시작 하자
A)칼슘
칼슘은 우리몸의 세포들의 생존과 건강함을 위해서 반드시 꼭 필요한 매우 중요한 미네랄이다
또한 잘 알다시피 칼슘은 뼈의조직을 구성하는 물질이며 근육의 수축과 이완을 조절 해 준다
칼슘은 또한 심장박동과 혈압을 조절하는데 매우 중요한 영양물질 이다
혈액의 응고에 관여하며
인체에 산도의 균형을 조절하기도 하며 건강을 유지하는데 매우 중요한 호르몬의 분비를 조절하기도 한다
또한 위액과 췌장액을 생산과 분비를 조절하는 영양소이며
면역세포의 활동성을 증가시키는 중요한 기능들을 수행 한다
그럼에도 불구하고 한국인들의 약70%에 가까운 사람들은 칼슘의 부족을 겪고 있다 그래서 각종 성인병에 노출이 되어 있다
이는 매우 심각한 통계인 것이다
부족할때의 증상을 알아 보자
증상으로 알아 보는 방법
1)충치2) 골다 공증,골 연화증,골절,관절염3)구루병 4)신경과민 5)불면증
6)근육경련과 근육의 통증 7)위산의 분비 저하 8)알레르기 9)설사10)동맥경화,고혈압,당뇨등이 있다
칼슘이 함유된 식품으로는 뼈째로 먹는 생선,콩류,두부,푸른잎 채소등이 있다.
칼슘은 반드시
마그네슘과의 비율을 맟추어야 흡수가 되며 또한 비타민D3가 있어야 또한 제대로 흡수가 된다
칼슘과 마그네슘의 비율은 반드시 2:1의 비율 이어야 한다
B)황
미네랄 황의 성분은
인체의 활성산소를 다시 환원시키는 매우 중요한 일을 담당 해 준다
생체의 산화를 막는 것이다
또한 황은 체액을 조절 해 준다
약알칼리로 유지 해 주는 일을 한다
수은과 납등 우리몸에 쌓인 중금속을 배출시켜 주는 중요한 미네랄이다
또한 황은 콜라겐의 합성에도 관여하고 피부의 건조함을 방지해 주며 피부의 탄력을 유지 시켜 준다
노화를 지연 시켜 주기도 하며 세포의 수명 결정에 관여하고
글루타치온의 구성 성분이기도 하는 매우 중요한 영양물질이다
부족시에 느끼는 증상에 대해 알아 보자
증상으로 알아 보는 방법
1)거친피부,건성피부,주부 습진2)피부노화 주름살,여드름,건선 3)중금속 오염 4)황산화 능력저하등을 느낄 수가 있다
황이 함유된 식품으로는 마늘,파,무우,등이 있다
C)크롬
크롬은 인체의수 많은 효소와
호르몬의 활동을 증가 시키는 꼭 필요한 중요한 미네랄이다
크롬은 또한 중성지방과 콜레스테롤을 저하 시키며 인슐린의
활성을 300-400배 증가시키는 중대한 일을 하며 저혈당과 당뇨에 모두 효과적으로 대처 한다
그리고 크롬은 식욕중추를 조절하기도 한다
부족시에 느끼는 증상에 대해서 알아 보자
증상으로 알아 보는 방법
1)저혈당증,당의 내성 저하,당뇨 2)지질대사 이상,관상동맥 질환 3)성장지연 4)비만 5)여드름 등이있다
크롬이 함유된 식품으로는 야채,김,미역,다시마,등의 해조류에 많다
D)요오드
요오드는 갑상선 호르몬의 구성 성분이다
이 미네랄은
에너지대사에 관여하는 중요한 영양물질이며 혈당을 상승시키고 저 혈당을 치료 해 주는 매우 긴요한 미네랄 이다
부족시에 느끼는 증상에 대해서 알아 보자
증상으로 알아 보는 방법
1)갑상선 기능의 저하,갑상선의 비대 2)피로 3)두통 4)성욕감퇴 5)태아의 뇌발달 저해
6)정신 박약 7)성장 지연,왜소증 8 )저혈당, 9)저혈압 10)콜레스테롤 축적,동맥경화 11)비만 1 2)거친피부,건선등이 있다
요오드의 함유 식품에는 해조류,달걀,아스파라거스,마늘,시금치,굴,참깨,버섯등이 있다
E)붕소
비타민D를 활성화 시키는데 관여 하는 붕소는
소변으로 칼슘과 마그네슘의 배설을 방지 시키는 매우 중요한 일을 담당하고 있다
결핍에 느끼는 증상을 알아 보자
증상으로 알아 보는 방법
1)골다공증 2)골관절염 3)류마티스 관절염등이 있다
붕소가 함유된 식품으로는 과일,견과류,꿀,콩,푸른잎채소,당근,완두콩등이 있다
다음엔 나트륨을 하기로 했는데
나트륨은 지금까지의 미네랄보다 복잡하고 중요한 관계로 다음에 별도로 글을 올리겠다
아무쪼록 우리의 먹거리만으로는 우리의 소중한 건강을 기약할 수 가 없는 우리는 지금 공해 독성시대에 살고 있다
향후 다음 기회에 인체에 꼭 필요한 영양소들을
공동구매 형태로 원하는 님들과 함께 퀄리티가 뛰어나는 질 좋은 제품들을 구입 할 예정 이다
또한 믿을 수 있는 국내 유기농 먹거리도 공동 구매 할 예정이다
그때 관심 있으신 분들은 그 기회를 잘 활용 하시길 바란다
아무쪼록 영양의 균형이 맞는 건강한 생활을 하시고 늘 건강하시길 기원 합니다