밥솥 오리고기 짜장라면(몸에 열을 내주는 겨울간식)

[금능리신용극.]

밥솥 오리고기 짜장라면

(몸에 열을 내주는 겨울간식)

1인분 30분 이내

[주재료]

오리고기 3조각, 짜장라면 1개, 물 300ml

조리순서Steps 

1인분이라 3조각씩 따로 소분해서 얼려놓았던 오리고기를 해동시키고나서

물300ml와 함께 밥솥에 넣어서 재가열 9분 해주세요

고기를 완전히 익히기 위해 재가열 9분 끝난 후 다시 재가열 9분 해주세요

재가열이 다 된 후 그대로 짜장라면 면과 건더기 스프를 넣고 물에 고루 잠기게끔 면을

펼쳐놓고 재가열 9분 해주세요.
*물 300ml로 했을때 면이 물에 2/3만 잠기게 되는데요

그 상태에서 재가열 했을때 면이 꼬들 꼬들하고 딱 적당하게 익는데다가 버릴물도 적어서 좋아요

재가열이 다 된 후 남은 물을 따라 버리고 짜장 스프 넣고 잘 비벼주세요

색감을 좋게 하려면 파를 얇게 다져서 위에 올려 드시면 보기에 좋아요

오리기름이 몸에 해롭지 않은 기름이고 오리고기가 몸에 열을 내는 성질이 있어

겨울철에 아주 좋아요

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[법도리]

잘 보았습니다.