마감 청출판사[채식 베이커리]10부( ~12.8)

[행복♡사랑]

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다음카페-또니또사랑 서평단

http://cafe.daum.net/qmftiahfjqm

버터 N0! 계란 NO! 우유 NO!
건강도 챙기고, 쉽고 간단하면서도 맛있게 만드는, 1석 4조 채식 홈베이킹

 

서평 도서	채식 베이커리
도서 권장 연령	일반
신청 일자	2009년 11월 28일 (토) ~ 2009년 12월 8일(화)
모집 인원	10분
당첨 발표	2009년 12월9일 (수)
신청 자격	서평을 성실하게 써주실 또니또 정회원 모두
신청서 작성	2009년 11월28 일 ~ 12월8일까지
	신청과 동시에 아래 글 밑에 서평 신청서 작성
	( 서평책 이름 / 닉네임 / 이름 / 연락처 / 주소 )
도서 발송	당첨자 발표후 일주일 내 업체에서 발송
서평 등록	도서 수령후2주일 이내
	1. 서평후기 게시판 (사진첨부 필수)
	2. 온라인 서점중 2곳 선택후 기제
서평 등록	(교보, yes24, 인터파크, 알라딘..)
	3. 본인의 블로그

   응모 방법

  1. 서평이벤트 페이지를 복사한후 본인 블로그에  올리고 아래 댓글에 주소를 남긴다.    

     -2주일 이내에 인터넷 서점에 서평 달기(예스24, 리브로, 알라딘, 교보인터넷, 인터파크 등)

     - 어디에 서평을 남기실지 댓글에도 남겨 주세요.

     - 개인블로그에 전체 공개로 스크랩하실수 있는 분들만 신청해 주세요   

(블로그스크랩후 비공개라서  다른분이 볼수없다면 의미가 없겠죠 )

  2. 신청 댓글 내용 : 

1.스크랩 주소  

2. 아이나이

3. 받고싶은 이유 

4.정보글 이나  댓글남기기(총 5개)

  3. 서평후기 미등록 회원님은 신청에서 제외 됩니다.

  4. 성실한 서평은 출판사와의 약속입니다.  꼭! 약속 지켜 주세요.

  5.  서평을 쓰실 때에는 제목을 다 기입해서 쓰지 마시고 (이글 서평이예요 팍 티나게끔)

        속어를 쓰셔고 괜찮으시니 내가 구입 해서 읽은 것처럼 내용을 쓰시고 (오늘 서점에서 보자 마자 아이가 손에 들고 놓칠않네요  라든가~~0

         제목은 예를 들면  [OO OOO 우리아이가 짱 좋아해요^^]

                                    [ 하는 OOOO OO 최고네요~~]

-타 카페와 중복해서 신청하시면 당첨시 취소되며 차후 이벤트 신청시 제외 되십니다.

  6. 다시한번 더 :출판사에 있어 신간은 땀의 결실로 이루어진 보석인 것이며

                   서평단원은 그 보석을 세심하고 소중하게 깍아서 만드는,

                   보석을  아름답게 빛나게 하는  세공사나 다름 없는 것입니다.

 

책이름	채식 베이커리-두유 두부 바나나 식물성 오일로 만든 건강식 홈베이킹
지은이	박지영
출판사	청출판사
발행일	2009년 11월 30일
책형태	227쪽 l B5
분야	요리/베이커리
ISBM	9788992119153
가격	12,500원

목차

채식 베이킹을 위한 준비
1. 채식 베이킹 재료
2. 채식 베이킹 도구
3. 채식 베이킹 Q&A

Part1 채식 쿠키 만들기
1. 두유 초코칩 쿠키
2. 바나나 오트밀 쿠키
3. 감자 브로콜리 쿠키
4. 마카다미아 코코아 쿠키
5. 라즈베리 피넛 쿠키
6. 무화과 오트밀 쿠키
7. 들깨 튀일 & 아몬드 튀일
8. 두유 마카다미아바
9. 두유 시나몬피칸 비스코티
10. 바나나 초코칩 비스코티
11. 두유 헤이즐넛브라우니 비스코티
12. 두유 트로피칼 비스코티
13. 메이플 오트밀 쿠키
14. 메이플 피칸 쿠키
15. 두유 만쥬

Part2 채식 케이크 만들기
1. 당근 케이크
2. 단호박 초콜릿 케이크
3. 빨간무 초코 컵케이크
4. 민트 두유 초코 컵케이크
5. 레몬 코코넛 컵케이크
6. 두유 데블스푸드 케이크
7. 체리 두부무스 케이크
8. 고구마 두유 케이크
9. 티라미수 두부 케이크
10. 쿠앤크 두부 케이크
11. 콩 다크 초콜릿 케이크

Part3 채식 타르트 만들기
1. 블루베리 타르트
2. 단호박 타르트
3. 아보카도 타르트
4. 초코머드 타르트
5. 무화과 타르트
6. 미니 블루베리 타르트
7. 두유 코코넛푸딩 타르트
8. 견과류 타르트

Part4 채식 빵 만들기
1. 빵 만들기 기본
2. 올리브 포카치아
3. 해바라기씨앗 무화과빵
4. 막걸리술빵
5. 두유 완두 앙금빵
6. 두유 초코 크림빵
7. 말린 과일빵
8. 메이플 오트밀 식빵
9. 고구마 소보로빵
10. 통밀 베이글
11. 오트밀 시나몬 롤
12. 통밀 소프트 프레첼
13. 커리스트롬볼리
14. 코코넛 벨기에 와플
15. 플랙시드 참깨 식빵
16. 통밀 짜파티
17. 두부 피망 피자

Part5 채식 머핀 & 파운드 만들기
1. 사과 케이크
2. 옥수수 케이크
3. 무설탕 대추야자 케이크
4. 파인애플 당근 머핀
5. 오디 머핀
6. 바나나 오트밀 머핀
7. 두유 초코칩 머핀
8. 쥬키니호박 케이크
9. 대추 케이크
10. 블루베리 크럼블 케이크
11. 체리 피스타치오 아몬드 케이크
12. 초코 쥬키니호박 케이크
13. 녹차 마들렌
14. 대추 마들렌
15. 오렌지 파운드 케이크
16. 녹차 케이크
17. 단호박 영양바
18. 푸룬&오트밀 영양바

Part6 채식 푸딩 브라우니 아이스크림 만들기
1. 바나나 두유 푸딩
2. 두유 초콜릿 푸딩
3. 두유 메이플 푸딩
4. 오미자 산딸기 젤리
5. 체리 블루베리 젤리
6. 블루베리 젤리
7. 두부 메이플 브라우니
8. 체리퍼지 브라우니
9. 검은콩 브라우니
10. 푸룬 바나나 브라우니
11. 다크 생초콜릿
12. 땅콩버터 아이스크림
13. 두유 초콜릿 아이스크림
14. 단호박 아이스크림

Part7 채식 브런치 만들기
1. 바나나 블루베리 팬케이크
2. 두유 프렌치 토스트
3. 아보카도 베이글 샌드위치
4. 구운 야채 샌드위치
5. 감자 토마토 완두콩 샌드위치
6. 무설탕 단호박 찹쌀 와플
7. 두유 두부 블루베리 스콘
8. 산딸기 스콘
9. 바나나 통팥 스콘
10. 코코넛 초코칩 스콘
11. 검은콩 두유
12. 두유 마요네즈

서평 이벤트를 진행하기전에 책의 내용이 너무 좋아서 먼저 구입하여 만들어 보았습니다.

두유 초코칩 쿠키

재료가 간단해서 많은 시간이 걸리지 않아요.

그리고 무엇보다 아이들이 초코칩을 좋아하잖아요.

여기엔 호두도 많이 들어간답니다..

우선 재료를 모두 계량해 놓았습니다..

그래야 요리할때 편하고 시간도 허비하지 않거든요..

설탕/흑설탕/두유/카놀라유를 넣고 섞어줍니다.. 

섞어준 재료에 베이킹소다/베이킹파우다/박력분을 계량에 맞쳐서

체에 쳐서 넣어줍니다..그리곤 섞어줍니다.

섞인재료에 호두와 초코칩을 넣어주시고 또 섞어주세요^^

그리곤 오븐을 180도에 맞쳐놓고 예열하세요.

예열한 오븐에 재료를 모양내어서 구워주세요..

손으로 모양을 잡아도 손에 묻어나지 않아요.

예열된 오븐에 넣으시고 10분정도후 꺼내시면 되세요.

너무 간단하죠??

맛있어 보이죠?

오늘 문화센터가서 아이친구들한테 하나씩 돌렸는데

아이들이 맛있다를 연발하는거예요^^

우리아이는 예쁜 엄마에 요리까지 잘하는 우리 엄마라고 자랑하고..ㅋㅋ

버터와 우유 계란이 안들어간 쿠키라고하니

먹어보더니 다른 엄마들도 너무 좋아하네요..

엄마손표 쿠키를 구워주는 엄마들을 보면 마냥 부럽기만 했는데

이젠 저도 이 책만 있으면 아주 쉽게 해줄수 있을거 같아요

우리아이들 이제 불안해 하며 과자 사주지 마세요~

 30분을 투자하여 우리 아이에게 최고의 엄마가 되어 주세요~

      다음카페 또니또♡사랑 http://cafe.daum.net/qmftiahfjqm 서평이벤트 게시판      

 

  신청서 양식

  아래쪽 새글 클릭 하셔셔 양식  복사하셔셔 작성해 주세요!

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[행복♡사랑]

수행하신 미션 확인 들어갑니다..어디글 몇번인지 꼭 남겨 주세요미션수행하시고 댓글 안남기시면 추첨에서 제외되세요.

1.http://blog.daum.net/ku691224/17247715
2.10세
3.베이킹만들기 버터가 많이 들어가서 꺼려했었는데 버터가 전혀 들어가지 않다니 도전하고 싶습니다.
4. 요리만들어 사진첨부된 리뷰작성완료하겠습니다.
5.정보글 5개 미션댓글5개 완료(정보글 2134,2765,2432,2654,3234서평후기11251224번까지)
이런식으로 댓글 남겨주세요.

[행복♡사랑]

!!!!!!필독!!!!!!!! 요리한 사진 필히 첨부하실분만 신청해주세요^^

[쭌사랑]

1. http://blog.daum.net/herbnara32/109
2. 5세
3. 가끔 쿠키를 구워주는데.. 버터가 문제였어요.. 버터,계란없이 채식 베이킹 만들어 보고 싶습니다. 항상 간식 만들때 고민이였는데 면역력 높이는 야채와 과일로 만들면 너무 좋을듯 싶습니다.
4. ( 서평후기 3004.3056.3027 체험단후기 615 행복수다방 1176.1173.1167 )

[보석맘]

1-http://blog.naver.com/sweet0080/120074862088
2-10세/4세
3-이번 에쎈 잡지촬영하면서 둘째가 쿠키 만드는 재미에 푹 빠졌어요.집에서 구워주려고해도 버터를 때마다 살수가 없어서 기피했는데 버터가 없는 쿠키라니 저도 먹어보고 싶어요.몸에 좋은 재료로 만든 쿠키~로 크리스마스 쿠키 구워서 선물해야 겠어요.^^
4-서평후기 3009,3012,3017 체험후기 606,607

[하람네]

1.http://blog.daum.net/loveek75/8390887
2.3살 8살
3. 요즘 요리교실 아이가 다니다보니 쿠키만드는거 상당히 좋아라하네요 그리고 엄마로써 아이가 아토피다보니 과자를 않 사주기때문에 길가다 다른집 아이가 먹는 과자 먹고싶다며 쳐다볼때 솔직히 맘이 아프네요...그래서 그런지 채식베이커리책자에 상당히 욕심이 가요 목차보니 이런거 먹이면 면역력도 좋아 질 것같아 행복해집니다 ~아이와 쿠키만들어 필히 사진첨부 가능합니다~ㅋ
4. 서평후기 3019.3032.3033.3034.3035

[준상맘]

1. http://blog.daum.net/junesanghome/136460
2. 8살
3. 버터가 안 들어간다니 너무 맘에 들어요. 행복사랑님이 만드신 초코칩쿠키 만들어보고 싶네요. 우리 아이랑 같이 만들면 넘 좋아하겠어요. 초코칩쿠키 좋아하거든요. 그리고 크리스마스 케잌도 ......거기다 아이스크림까지, 정말 탐나는 책이예요.~~ 정성껏 만들어 예스24와 인터파크에 올리겠습니다.
4. 서평단 후기 3063, 3064, 3065, 2789, 3037

[윤서와우석맘혜련]

요거이 바로 접수 들어갑니다...
잠시 들렀는데
지금은 아이들이 있어서 시간 없고
오늘 밤에 스크랩과 덧글 고
아이들에게 만들어줄 수 있는 쿠키라 기대 만빵입니다.
기둘리셈

[윤서와우석맘혜련]

1. 네이버 블로그 http://blog.naver.com/yyhr123/20094518382
다음 블로그 http://blog.daum.net/yhr123/8690768

2. 8살 딸과 6살 아들

3. 쿠키 사라고 딸과 아들이 난리쳐서 첨가물이 너무 많이 들어갔어.. 몸에 안좋아..하면서 내가 만들어줄께라고 했지만 만들줄 몰라서 배우러 갔다 올께라고 딸한테 이야기 했었어요... 그런데 요즘 딸이 언제 배우러 가냐며 난리쳤는데
이 책 있으면 굳이 배우러 가지 않아도 될 것 같아 너무 좋네요..아이에게 몸에 좋은 채식을 이용한 쿠키 만들어주고 싶습니다.

4. 서평 후기 댓글 : 2955, 3053, 3064, 3065, 3072

5. 아이와 같이 만들면서 사진찍어서 올릴께요..

[재원 예뻐]

1, http://blog.daum.net/bally1220/7616605
2, 6세 예쁜여자아이
3, 넘 마음에 쏙 들어요 쿠키,빵 너무 좋아하는 우리딸 3일동안 빵만 먹어도 좋다는 우리딸
정말 채식 쿠키와 채식빵 채식 푸팅 아이스크림 너무 좋은책일것 같아 너무 기슴이 떨려요 우리딸과 함께 열심히 만들어 보고싶은 욕구가 ~~정보마당에 정보 올리고 이렇게 도전합니다 우리아이를 위하여 꼭 부탁드려요
사진첨부 당근 시간이되면 동영상까지 ~~~집에만있는 우리딸을위한이벤트 정말 기대되요
4ㅡ 서평후기 정보마당 :http://cafe.daum.net/qmftiahfjqm/7Wzn/2023

[행복♡사랑]

정보글 댓글 포함 5개올려주셔야되세요^^

[요술램프]

1. http://blog.daum.net/issweethome
2.10세6세
3. 평소에 베이킹에 관심이 많아서 가스오븐과 미니전기오븐으로 아이들과함께 빵과 쿠키를 만듭니다. 항상하는 고민, 버터와 설탕이 너무많이 들어가는데 좀 줄이는 방법이 없을까..전 레서피에 의존을 하다보니..정량을 지킬수밖에 없었거든요...버터없이 베이킹을 할수있다닌 정말 기대가 됩니다.
안정된 후기 약속할께요..
4.체험후기 2620,2236,2184 서평후기댓글3036 2019

[정민정환맘]

1.http://blog.daum.net/arongt/2720715
2.9세 2세
3.우유 버터를 먹으면 살짝 두드러기가 올라옵니다.체질상..절 위한 책이네요.건강을 도와주는 베이커리 책이라니 당장 신청합니다.솔직히 요새 사먹는 빵도 좀 겁나더라구요.상한 계란을 써서 베이커리 한다는 뉴스도 있었고.제가 만들어줄수있다면 당장 배워보고 싶어요
4.2971 2979 2089 2999 3000 서평후기 댓글 올렸습니다.

[허험]

1. http://blog.daum.net/y10040y/152
2. 4세 여아
3. 요즘 입맛이 없어 하시는 울 아이.. 시중에 판매하는 과자를 사줘도 잘 안먹는 답니다..^^;;
원래 이 아이 웰빙족이라.. 과자나 사탕은 많이 먹지 않긴 합니다만..
엄마가 능력이 없는지라.. 맛난 과자한번 집에서 만들어 주질 못했네요..
위 레시피 보니.. 꾀나 싶게 되어 있는듯 해서.. 초보지만 감히 신청해 봅니다..
사실 좀 망설였어요.. 잘 할 수 있을까 싶어서.. 하지만 아이가 좋아할꺼 생각하면 할 수있지 않을까 싶어 신청해요 이쁜 사진 후기로 보답할께요
4. http://blog.daum.net/y10040y/152 아.. 우연.. 아이와 호박전 만든 포스팅이네요..^^

[허험]

서평후기 덧글~ 3368~3356 ㅎㅎ

[선후맘]

1. http://blog.daum.net/gotqlc73/354818
2. 11살, 10살, 2살
3. 저도 어렸을 적엔 달콤한 식품들을 많이 좋아했었는데요, 저를 포함한 모든 아이들이 제일 좋아하는게 과자와 빵, 아이스크림 종류인거 같아요. 시중에 판매하는 식품들은 단 성분과 유지류가 듬뿍 들어있어 건강에도 해롭고 성장에 도움이 안되는 거 같아 자주 안주는 편인데요, 맛있는 음식들을 먹는 것만큼 즐거운 일도 없는데 아이들에게 안된다고 하느니 집에서 건강한 음식들을 만들어 주면 더 좋을거란 생각이 드네요. 아이들과 함께 직접 만들면서 맛있는 음식 만들어 예쁜 후기 올리도록 하겠습니다.
4. 댓글 (행복수다방 1177, 1176, 1175, 1174, 1173, 1167)

[윤서맘경옥]

1. http://blog.daum.net/happylovely/17435726
2. 6세 3세
3. 큰 아이가 어릴때 집에서 빵이다 케잌 조금 했었는데, 지금은 바쁘다는 핑계로 많이 못해주고 있어요. 오히려 더 잘 먹는 나이인데 말이죠. 요즘 다시 주마다 요리책 보면서 여러 음식 해주는 재미에 폭~ 빠져있거든요. 물론 사진도 조금 남기구요. 이 책으로 이젠 음식 + 아이들이 좋아라하 하는 빵(사서 먹으면 비싸기도 한데 아이들에게 해줄 시간이 없어서 사줬거든요.)을 엄마가 직접 만들어주고 싶어요. 사진 첨부.. 완전 가능합니다^^ 후기 열심히 남길게요~
4. 서평단 댓글 2995 2977 3014 2972 2998

[한이맘]

1. http://blog.daum.net/dia803/15620490
2. 6,7세
3. 목차만 봐도 군침이 흐르네요~ 아이 뿐아니라 어른들고 가끔 생각나는 위 목차에 나오는 과자, 케이크, 아이스크림들,,, 계란알러지가 있는 아이와 버터함유가 많은 쿠키, 케잌에 손이 잘 가지 않았는데,,, 계란, 버터없이 만드는 채식베이커리 넘 맘에드네요~ 이제는 가족의 건강을 위해 집에서 걱정없이 만들어 주고 싶네요^^
4. 댓글 3064/3040/620/2022/2021

[해피바이러스]

1.http://blog.daum.net/0218yusul/62
2.3,6살
3.우와 맛있는 아아들간식 제가 직접 만들어주면 너무 좋을거같아요...
몸에좋은음식 만들어 사진올릴께요...
4.미션완료 (2019~2023)

[예담맘상애]

1. http://blog.daum.net/cori2s/8341855
2. 5세
3. 요리하는거 좋아하는 아이지요. 주로 요리교실에서 요리를 하거나,
시판하는 베이킹재료들을 사와서 요리하곤 했어요.
계란과 버터없이도 할 수 있는 요리들이 가득인 책이네요. 탐나요~~
아이와 요리하는 모습 사진으로 올려보고 싶네요.
4. 체험단후기 댓글 618 617/유익한책정보댓글 488 487 485

[해성맘부자]

1. http://blog.daum.net/060302/7863508
2. 8살, 10살
3. 저희딸이 아토피가 있어서 가급적이면 자연식을 먹이려고 노력하는데 아이들에게 맞는 요리를 잘 못해서 늘 걱정입니다. 이 책의 목차를 보니 아이들의 건강을 챙길 수있으면서도 아이들이 좋아하는 요리들에 대한 내용들이 많이 나와서 꼭 책을 보고 요리를 하고 싶은 마음이 드네요.
4, 유익한 책정보 499,498, 497, 유아초등교유정보1592, 1591번 올렸습니다.

[정인맘정숙]

1. http://blog.naver.com/comgi3/50077306371
2. 7살, 12살
3. 작은 아이 알러지가 있어서 인스턴트 음식을 잘 먹이지 못하고 있습니다. 아이들 좋아하는 간식 아이들과 같이 만들어 보고 싶어요. 아이들과 같이 만든 건강쿠키 할아버지 할머니께 크리스마스 선물로 드리면 너무 좋을 것 같아요. 포토서평가능합니다.
4. 미션완료 (서평단후기 댓글 : 3216, 3213, 3211, 3208, 3205, 3195)

[민솔애미]

1.http://blog.naver.com/parang71/140095891454
2.4살여아
3.요즘 엄마표 쿠키만들어 달라는 민솔양 일주일에 한번은 쿠키나 빵을 만들어주지만 손에묻은 버터는 노~~~
얼마전 버터없는 베이커리가 있다는걸 알았지요...정보수집이 만만치 않더라구요..
책한권이 절실했는데요...
게다가 교사인 울남편의 제자들에게 클스마스 선물을 보내려니 박봉의 교사월급으로 와이프는 허리가 휠듯해서요..버터없고 건강한 빵과 쿠키라면 마음도 즐거워질듯한데요....과정샷포함한 서평올립니다.^^
4.미션완료--체험단 댓글 549.537.629.661.650

[캐슬]

1. http://blog.daum.net/hanseulmami/66
2.4살
3. 정말 몸에 좋은 채식 베이킹 넘넘 궁금하네요..
맛도 좋고 건강도 좋으면 1석2조..
엄마표로 정성까지 가미해서 먹이는 베이킹...
넘 근사할것 같아요.. 멋찐 엄마 아내의 모습으로 변신 할 수 있는 기회
꼬옥 부탁드려요.. (^^*)
4. 댓글 미션완료.. (행복 수다방 1194~1198 )