스크랩 아빠등산도시락 ^-^ [비름나물김밥] 만들기

[존분]

연초록 [비름나물김밥만들기]

 등산도시락을 준비할 일이 생겼어요~ ^-^

아빠의 등산도시락을~ 제가 만들게 되었답니다~ 몇일전 땀수건까지~ 만들었죠~ ㅋㅋ

등산가서~ 도시락을 열었을때~ 딸이 만들어준 도시락이

가장 맛이 좋길 바라면서~

오늘 또 정성을 담아보았어요 ^-^

도시락가득 담은 김밥이랑 초밥~ ^-^ 함께 만들어보아요~

자취생~ 또 착한가격으로 마트장을 보았어요 ^-^

오늘의 주인공 [비름나물입니다 ]

요렇게 재료손질을 마치면~ 볶아주어요~

간장-물-설탕조금씩 섞어

어묵을 볶기전 넣어~맛내기를 해주었죠^-^

김밥재료를 미리 조금 남겨두었다가 초밥속에 넣을 재료도 다져두었어요

초밥속에 숨겨둘~ 치즈와 햄~

구수한 된장국을 끊이려고 밥씻은물을 따로 두었답니다^-^ 

집에서 가져온 집된장과 청국장가루-고추가루- 육수용 큰멸치-다진마늘을 넣어

집된장을 푼 물에 끊을때부터 넣어~ 3-1정도 졸이듯 된장국을 끊여서 주었지요~

달걀물을 풀어 소금간- 파슬리를 뿌리고~ 계란말이를 했어요

한김식으면 ~ 예쁘게 잘라줍니다^-^

당근은 물반 올리브유반으로~ 볶았아요~ 

재료가 준비되는동안~ 밥이 ~ 다되었지요~^-^

하얀쌀밥~ 사실~~~ 평소엔 구경하기 힘들어요~ ㅋㅋ

요즘 도시락싸는재미에~ 좀 자주하는데~~~ 하얀쌀밥 윤이~ 자르르~~흘러~

뚜껑을 열때마다 감탄을 한답니다 ㅋㅋㅋ

초밥에 들어갈 밥을 만들어요~ 다진 야채를 넣고

초밥용 단촛물과 함께 넣어~ 칼질하듯~~~ 섞어줍니다 ~

김밥에 들어갈 밥도 만들어요~ 깨소금 소금쪼끔~ 참기름 쓱쓱~~비벼줍니다

오늘의 주인공 ^-^ 비름나물도~ 살짝 데서

집간장조금 소금조금 마늘조금 참기름~ 톡떠르트려~ 조물조물 무쳐줍니다^-^

유부초밥에 치즈를 콕 숨겨주고^-^ (맛있어요 ~ ㅋㅋ)

초밥이 총~~~스물몇개쯤 됩니다 ㅋㅋ

김밥도 말아보아요~

비닐장갑을 끼면 밥을 펼칠때~ 좋은것 같아요 ^-^

흐트려지기 쉬운 재료들부터~ 가지런히~올려서 돌돌~~~~

초밥 남은밥이랑 재료 김밥남은 재료 모두 ~ 넣어 마무리김밥까지 말았어요~ ^-^;;;

푸짐하게~~~~만들었죠 ^-^ 완성된 요것들을~~~ 사랑스럽습니다 T-T

 

오늘 ~ 청춘아~""

저에 집에 도시락 총출동입니다 ㅋㅋㅋㅋ

알록달록~마지막에 담은~ 이도시락이 ~ 젤 마음에 드네요 ^-^

오월은 가정에 달이라고~ 가족 모임이 많죠~ ^-^

다들 돗자리 하나들고~ 야외에서~ 도시락까먹는재미로~ 더 행복했으면 좋겠습니다