식스센스 회전고기 인천 송도 미육
식스센스 회전고기 편에
인천 송도 미육이
소개된다고 합니다.
눈 돌아가는 식당 표현이 보였고
레일이 보여
3곳의 맛집 중에서
가장 손쉽게 찾을 수 있을 것으로
예상되는 곳이기도 합니다.
식스센스 회전고기 인천 송도 미육 눈돌아가는식당
돼지고기, 한우 암소, 양고기를 서브합니다.
한우에서는
안심, 살치살, 부채살 등을
돼지에서는
삼겹살, 항정살, 목살 등을
양에서는 양갈비 등을
먹을 수 있습니다.
송도 미육 영업시간
아름다운 일요일 영업을 하고
조금 지쳐가는 수요일에 쉽니다.
회전초밥은 정말 많지만
눈 돌아가는 식당은 처음 봅니다.
그것도 인천 고기집
바를 연상시키는 실내
혼그릴 위에서 레일 위로 돌아가는
고기를 골라 혼고기하면 됩니다.
대부분은 혼고기를 위한 혼석이지만
4인이 앉을 수 있는
다인석도 하나 보입니다.
일부 술은 마실 수 있습니다.
송도 미육 메뉴, 가격
색깔별로 고기가 달라지고
가격도 달라집니다.
인천 미육
위치, 주소, 전화번호, 연락처
인천대입구역 1번 출구에서
도보로 6분 거리에 있습니다.
송도 눈돌아가는식당에서
처음 먹게 되는 고기는
식스센스 회전고기
잘 달아오른 불판에 올려봅니다.
치이익하는 소리와 더불어
격렬하게 익어 갑니다.
한우의 특성상 바싹 익히기보다는
핏기만 걷힐 정도로 해서
미디엄 레어 정도로 구우면 좋습니다.
촉촉하게 젖은 게 기대가 됩니다.
이 정도면 혼고기로 선방한 거 같습니다.
원뿔 혹은 투뿔 한우를
워터 에이징 해서 그런지
야들야들 부드러우면서
기분 좋은 식감을 간직하고
기대하는 정도의 육즙을 가지고 있어
베리 베리 굿~!
언제나 그렇듯이 고기의 기본은 소금장
느끼한 맛을 잡아주면서
고기 본연의 맛을
더욱 분명하게 만들어 줍니다.
기름진 고기를 먹는 데 있어
와사비도 빠질 수 없습니다.
견우가 찍어먹은 3가지 소스 외에도
수십 가지 소스를 구비하고 있어
취향 따라 즐길 수 있습니다.
소금만 해도 구운 소금을 비롯해
핑크 솔트 등 여러 가지를
볼 수 있었습니다.
홀그레인 머스터드도 빠질 수 없습니다.
새송이, 가지, 양파, 마늘 등
곁들이 음식도 다양합니다.
식스센스 회전고기
고기의 마블링과 생김새가
부채를 펴 놓은 거 같다고 해서 부채살
격한 소리와 더불어
향긋한 냄새가 솔솔 올라옵니다.
고기의 두께도 알맞아
한번 정도만 뒤집어서 먹으면
육즙, 식감을 극대화할 수 있습니다.
촉촉이 젖어있는 게
기대해도 될 거 같습니다.
이번에도 잘 구운 거 같습니다.
야들야들 부드러워
안심이라고 해도 믿을 정도이며
육즙이 팡팡 터지는 게 베리 굿~!
여러 명이 먹는 것이 아닌
혼자서 먹기에
속도를 조절할 수 있고
눈치 안 보고 먹을 수 있어
혼밥 하기 좋은 곳입니다.
취향에 따라 다양한 조합으로
즐기면 됩니다.
식스센스 송도 회전고기 갈비살
한우 중에서도
특유의 부드러운 쫄깃한 식감과
특유의 기름 맛이 있어
상당히 애정 하는 부위입니다.
일단 고기가 좋으니
이렇게 구워도 저렇게 구워도 맛있습니다.
특유의 쫄깃한 부드러운 식감과
고소한 육즙이 마음에 듭니다.
조금 더 깊은 맛을 음미하기 위해
소금에 찍어 봅니다.
와사비도 빠질 수 없습니다.
견우가 서식하는 곳에서 가까운
상암동에도 지점이 있어
근자에 다시 한번 더 가보려고 합니다.
분위기 좋은 곳에서
육즙이 팡팡 터지는 고기와 더불어
맛깔나는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
식스센스 회전고기 인천 송도 미육
견우
추천 0
조회 1,588
22.03.25 19:28
댓글 37
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첫댓글 회전고기..아이디어가신선하네요..
조심씩여러부위를먹을수있고..
맛과 멋을 잘 갖춘 곳입니다.
건강하세요~!
마블링이 예술이네요
저도 좋아하는데 한번 가볼게요
엄청 훌륭한 가게네요. 음식도 깔끔해보여요.
육즙이 팡팡, 신선해 보입니다.
송도 미육에 저도 가보고 싶네요
안심과 살치살 부채살등의 한우를 먹을 수 있군요~
이곳은 찐입니다.
건강하세요~!
소스를 수십가지 구비하고 있어 골라먹는 재미가 솔솔~
골라먹는 재미가 있는 고기집입니다.
건강하세요~!
갈비살의 쫄깃한 식감과 고소한 육즙이 팡팡!
맛난 정보 잘보고 갑니다~
분위기 좋고 맛난 고기가 있는 곳!굿^^
한우 암소 돼지고기 양고기등을 맛 볼수 있네요!
회전초밥은 정말 많이 보았는데 말입니다.
상암동에 지점이 있네요.
돼지 한우 양을 골고루 먹을 수 있군요.
딩동댕~! 정답입니다.
건강하세요~!
견우님이 추천하시니 기대가 됩니다.
송도 진짜배기 고기집입니다.
맛있는 정보 감사합니다.
인근에 있는 맛집이었다니~~~
아이디어가 신박한데요.
마블링이 상당히 착해 보이는데요.
회전고기라...참신한데요.
잘봤습니다.
추천하시니 가볼게요.
상암동에도 있다니 가볼게요.
이곳이 진짜였군요.
상암동으로 출동합니다.
회전초밥의 변형 버전이군요
골라먹는 재미가 있네요 아이디어가 좋네요.
자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
잘 봤읍니다
좋은 정보 감사합니다.
항상 원장님의 생생하고 유익한 정보가 많은 도움이 됩니다. 감사합니다.