세부여행에서 꼭 먹어봐야 할 필리핀 현지 음식 ” 시식 (SiSig)”– 세부자유여행일정경비문의/세부맛집마사지/시티나이트밤문화체험/세부풀빌라에스코트

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세부여행에서 꼭 먹어봐야 할 필리핀 현지 음식 ” 시식 (SiSig)”– 세부자유여행일정경비문의/세부맛집마사지/시티나이트밤문화체험/세부풀빌라에스코트

세부여행에서 꼭 먹어봐야 할 필리핀 현지 음식 ” 시식 (SiSig)”

필리핀 현지 음식 '시식 Sisig'

시식 (SiSig)은 돼지고기의 부산물과 머리고기 그리고 각종 야채를 볶은후 계란을 위에 올린 음식으로 고급 레스토랑 및 길거리 음식점에서도 메뉴에 있는 기본적인 현지 음식이다.

사진 모습과 같이 시식은 필리핀사람들에게 정말 빼놓을수 없는 음식중 하나이며 손쉽게 먹을수 있는 음식입니다..

길거리에 모든 음식점에서 시식을 찾아 볼수 있을 정도이니 한국의 김치찌개 정도로 유명하다.

시식에 사용되는 고기는 돼지 귀와 혀와 머리고기라고 합니다.

그리고 각종 야채와 고추 계란을 넣어 만듭니다. 

매콤한 바베큐 맛이 나구요. 

한국인 입맛에도 아주 잘 맞습니다 

그러나 조금 익숙지않은 부위 고기를 사용하기때문에 조금 꺼려하시지만

맛을 아시는분은 필리핀 로컬 식당가면 시식만 찾는다고 합니다.

 

 

개인의 취향에 따라 깔라만시와 마요네즈를 첨가해서 즐기시면 된답니다.

가격은 80~100p (약2500원) 이라서 정말 부담없는 한끼로 시식 괜찮습니다 !!

이번 여행에서 시식을 메뉴로 즐거운 식사를 체험해 보시길~..