2일 의성군에서는 의성마늘목장 가축(소, 돼지, 닭 등)사료용 의성마늘에 대하여 약 70톤(사업비 9,000만원)을 수매했다.
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▲ 이상문 축협조합장이 수매마늘을 직접 계량하고 있다. |
이는 비상품성 마늘을 활용한 고부가가치 축산물 생산으로 축산농가 소득 증대와 하품마늘 수매를 통하여 전체 의성 마늘의 상품성 증가로 경종농가 소득증대에 크게 기여하는 상생 농업을 구현하게 된다.
의성군에서는 건국대학교와 산·학 협력을 통하여 사육 프로그램을 개발하여 체계적인 사육 관리를 하고 있으며, 마늘의 살균, 항균 등의 효과를 통하여 가축의 위생 환경을 개선하고 질병 저항성을 증가시키므로 차별화된 고급육을 생산하고 있다.
이러한 철저한 품질관리 및 위생검사를 통한 안전한 먹거리를 서울 등 수도권의 대형 유통업체인 CS유통(주) 에서는 의성마늘소, 의성마늘방사유정란을, (주)롯데햄에는 의성마늘포크를 납품하여 축산인의 소득 증대에 크게 기여하고 있다.
앞으로도 의성군에서는 지속적으로 의성마늘목장을 활성화 하고 브랜드 인지도를 향상시켜 축산농가의 소득 증대를 통하여 지역경제 활성화에 큰 도움을 줄 것이라고 밝혔다.