줄서는식당 서울숲 퓨전 한식 난포 돌문어간장국수 제철회묵은지말이 곰국 새우감자전 강된장쌈밥
줄서는 식당 퓨전 한식 서울숲 난포 편에
제철회묵은지말이 곰국 새우감자전
강된장쌈밥 돌문어간장국수가
소개된다고 합니다.
견우도 30분 이상을 기다려 맛을 본 곳으로
오늘 본방 이후에 어떤 변화가 생길지
상당히 기대가 됩니다.
줄서는식당 서울숲 퓨전 한식 난포 곰국 새우감자전 강된장쌈밥 돌문어간장국수 제철회묵은지말이
할머니의 음식을 모티브로
시골집 감성이 느껴지는
따듯한 인테리어와 정갈한 한상차림이
상당히 잘 어울리는 성수동 맛집입니다.
줄서는 식당 퓨전 한식 서울숲 난포
바다를 연상시키는 파란색 타일이
외관을 두르고 있습니다.
따듯한 분위기에서
식사를 하는 모습이
지나가는 이들의 시선을 끕니다.
늘 사람들로 붐비는 곳입니다.
줄서는식당 서울숲 퓨전 한식 난포
메뉴, 가격
강된장쌈밥 등이 오늘 본방에
소개된다고 합니다.
위치, 주소, 전화번호, 연락처
줄서는 식당 퓨전 한식 서울숲 난포 새우감자전 돌문어간장국수 제철회묵은지말이 곰국
강된장쌈밥은 솔드 아웃이 돼서
구경도 못했습니다.
다음을 기약해 봅니다.
돌문어간장국수
중앙에 돌문어숙회가 올라가고
주위를 쑥갓, 참나물, 오이, 당귀 등이
둘러싸고 있습니다.
자연의 신선함이 느껴지는 조합입니다.
새콤 짭조름한 소스 베이스에
비벼서 먹는 스타일이 아니라
돌문어와 면, 야채 등을
함께 떠서 먹으면 됩니다.
제철회묵은지말이
묵은지초밥에 광어를 올렸습니다.
와사비 대신 묵은지가
간을 맞추는 구성으로
아삭하면서 짭조름한 맛이
건강하게 다가옵니다.
새우감자전
봉긋하게 솟은 것은 수란
거칠게 터트린 다음
소스처럼 찍어먹으면 됩니다.
감자전 위에 건새우를 올려
바삭한 식감과 향을 극대화시켰고
눅진하면서 꿈꿈한 치즈를
혜자스럽게 올려
비주얼과 풍미를 극대화했습니다.
그냥 먹어도 좋기는 하지만
그래도 조금 아쉽다 싶을 때
노른자 소스를 적극 활용하면 좋습니다.
곰국
조금 싱겁다 싶으면
소금으로 간을 조절하면 됩니다.
짜지 않고 심심하며
진국으로 정말 잘 끓였다 하는 느낌이
저절로 나오는 국물입니다.
고기를 얇게 썰지 않고
덩어리 콘셉트로 썰어
입안에서 먹는 보람이 있습니다.
진한 국물로 확실하게
면 외부가 코팅돼
목 넘김이 상당히 부드럽습니다.
면과 고기를 어느 정도 맛보고 나면
밥을 말아주면 됩니다.
마음에 들 때는 항상 2개씩~!
그것은 진리입니다.
분위기 좋은 곳에서
다양한 한식을 즐기면서
맛있는 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
상기 포스팅에 사용된
글과 사진 등에 관한 저작권은
어깨가 아프면 견우한의원에 있으며
어깨가아프면 견우 한의원 서면 동의 없이
무단 사용할 수 없습니다.
카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
줄서는 식당 서울숲 퓨전 한식 난포 돌문어간장국수 제철회묵은지말이 곰국 새우감자전 강된장쌈밥
견우
추천 0
조회 2,715
22.03.28 12:08
댓글 33
다음검색
첫댓글 건강한 밥상이네요. 맛있겠어요.
분위기가 남다른 곳이군요
퓨전한식이 이런거군요.
새우감자전 먹고싶어요.^^
새우감자전 포스가 장난이 아닌데요.
퓨전 한식에 조용히 줄서 봅니다.
강된장쌈밥은 어떤 맛일지 궁금합니다.
어간장국수 새우감자전
음식 다양하네요 먹업하야지
회에 묵은지조합 맛있을것 같아요~
잘 봤읍니다
핫한성수동이네요..한식을거부감없이먹을수있도록주인장의노력이보입니다..
퓨전한식 새우감자전, 어간장국수, 참 먹고 싶은 것들이 많습니다
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
할머니의 음식을 모티브로 시골집 감성이 느껴지는 맛집이네요!
제철회묵은지말이는 와사비 대신 묵은지가 간을 맞추는 구성이네요~
따뜻한 인테리어와 정갈한 한상차림이 너무 잘어울리는 곳이네요!
돌문어간장국수는 돌문어숙회와 여러 야채가 곁들여져 식욕을 자극하네요!
새우감자전 비주얼과 맛이 색다르네요~
분위기 좋고 맛 좋고
프리미엄 한식을 맛볼 수 있는 곳이군요.
한식의 맛있는 변화는 언제나 환영합니다.
새우감자전에 조용히 줄서 봅니다.
묵은지말이도 장난이 아닐거 같은데요.
서울숲에 이런 곳이 있었군요.
프리미엄 한식을 먹을 수 았는 곳이군요.
간장국수에 조용히 줄서 봅니다.
유명한 곳이죠.
왜 줄을 서는지 알거 같은데요.
돌문어간장국수 먹고싶네요. 음식이 모두 건강해보입니다.
퓨전음식점 찾고 있었는데 딱이네요. 감사합니다.
좋은 정보 감사합니다.
알찬 정보 감사합니다.
잘 읽고 갑니다. 오늘도 좋은 일 많이 생기세요~