두팩 삿어요
닭을 깨끗히 씻어
포크로 구멍을 뜷어
생강소주 소금약간 후추 담가놓는다
30~40분
건져 물기를 닦고 튀김가루와 전분가루 섞고 닭날개 고루 뭍혀 20분 정도 둔다
코다리도 마찬가지 똑같이 한다
튀김가루 뭍인것
첫번째 식용유에 튀겨낸다
충분히 식힌후 두번튀긴다
양념장을 만든다
식용유한스푼 고추가루 고추장 케찹 물엿 굴소스 .....등등
바글바글 끓으면
불을 크고 틔긴 재료 넣고 뒤적뒤적 고루 섞어 양념이 배이도록 한다
견과루 위에 뿌려주고
닭날개 강정
코다리강정
완성입니다
넘 맛있어요
첫댓글 양념장 기타등등은 무엇일까요?
며느리도 모르는 비법인가 무지 궁금합니다 ㅎ
마늘.파 설탕 그런거예요 ㅎㅎ
비법은 뭐
ㅎㅎㅎ 조청도
@맹명희 명절 잘보내고 계시지요
복많이 받으세요
맛있는 거 하셨네요.
맛있게 먹었습니다
맛있어보입니다!!!
ㅎ
맛있더라고요
다들 좋아 한 음식 입니다
복많이 받으세요
먹고 싶네요
애들이 치킨을좋아합니다
복많이 받으세요
@오유정(서울동작) 집 수리 어때요?
@이광님(광주광역시남구) 일단 20일 대표들 회의를 하고나서 어쩌고 한다니 기다리는 중 입니다
@오유정(서울동작) 녜-
@이광님(광주광역시남구) 관심 고맙습니다
복 두배 받으소서
저는
금심없는 걱정없이 살고 싶네요
전문점 집
같아요
색상도 곱구요.
자주 해먹다보니 맛있다소리에 자주합니다
복 많이 받으세요
닭강정 맛나겠습니다
맛있다며 인기 짱 이었어요
복많이 받으세요
요것도 인기짱 ㅎㅎ
맛있어 보입니다 번거로운 걸 쉽게 잘하십니다.즐거운 명절 잘 보내세요
맛있게 잘먹고 다들 좋아하네오
복많이 받으세요