스크랩 간단한 아침 - 계란 또띠아롤 브런치

[존분]

또띠아 2장, 계란 2개, 양파 1/4, 청피망 1/2, 슬라이스치즈 2장, 햄 5cm 크기로 하나

계란을 깨어 우유 3큰술, 소금, 후추를 넣고 저어 줍니다.

팬에 기름을 두르고 계란을 넣고 저어 줍니다.

햄은 0.5cm크기로 깍두썰기를 하여 줍니다.

피망도 0.5cm 굵기로 채 썰은 다음 잘게 썰어 줍니다.

양파도 0.5cm 굵기로 채썰은 다음 네모나게 썰어 줍니다.

팬에 기름을 두르고 양파를 볶아 줍니다.

여기에 피망과 햄을 넣고 볶아 줍니다.

또띠아를 한장 펴 놓고 계란, 야채볶음을 놓고 그 위에 치즈를 올린 다음 양쪽을 먼저

접고 그 다음 앞 쪽 부터 돌돌 말아 줍니다.

팬에 치즈 녹을 정도로만 앞, 뒤로 익혀 주시면 된답니다.

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소소한 일상이 미소짓는 추억으로 남겨지는 하루 되셨으면 합니다. 

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