스크랩 야채를 싫어하는 아이들에게 추천!야채파스타~라타투이파스타.

[존분]

"우리아이들은 파스타를 너무 좋아합니다.

그런데~채소를 싫어하는 아이들에게 ~ ~

채소를 섞어 만드는 파스타는 없나요~`?"

라고 묻는 어머니들에게 착한 파스타 하나 알려드리고 싶습니다.

라타투이파스타 입니다.

한참 만화영화로 덕에 인기 있었던 ~

그 야채요리에 파스타를 더 한것입니다...

뭐~~이름만 요란하지 만드는 방법은 간단합니다.

재료...4인분기준

         파스타(후질)350g.호박1개.가지1개.양파반개.파프리카1개.토마토1개.

         바질잎.마늘.굵은소금.올리브기름.

넉넉한 냄비에 물을넣고 굵은소금 1큰술을 넣어 물이 끓으면 파스타를 익힙니다.

야채는 사진과같이 사각으로 썰어 줍니다.

토마토를 제외한 모든 야채를 굵은소금 넣고 올리브기름에 살짝~볶습니다.

파스타가 준비되면 와 야채를 넣고 살짝 섞어준후

씨를 빼고 깍뚝썰기해놓은 토마토를 섞고 바질잎을 뿌려주면 완성입니다.

야채를 싫어하는 우리 세째딸...

야채를 먼저먹고 파스타는 아껴먹는지~

천천히 먹어 치움니다...

아이들이 파스타를 좋아한다면~?

추천하고 싶은 건강한 파스타입니다.

야채에 소금간만 했는데~

맛이 있습니다.

이탈리아에서는 여기에 치즈가루나~고추가루를 뿌려 먹기도 합니다.

일주일에 한번정도는 아이들을 위한 파스타요리~어떠세요...!

한 두번해 보면 집에서도 파스타를 자신있게

요리하실수 있습니다...

남은 파스타를 먹고 남은 야채를 빵에 올려 보았습니다...

넘~맛이 있어서 죄송합니다용~~~~

슈라의 라타투이파스타 였습니다.

Fusilli con ratatouille