HACCP 팀장(학생) 교육 후기

[밍경]

해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다.

*교육날짜 : 2025년 2월 13일~2월 14일
*교육장소 : 한국식품정보원 서울교육장
*교육명 : HACCP 팀장교육(학생)
*성함 : 신민경
(성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)

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※ 사진 업로드 시, 타 교육생의 초상권을 침해하지 않도록 사진편집 부탁드립니다.^^


후기작성 양식
① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요?

HACCP에 대한 기본 개념을 이해하고, 관련 업무를 하게 되었을때 어떠한 부분을 적용해야 하는지 배우고 싶었습니다.

② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육 측면 / 시설 및 위치 측면)

교육장 방문시 지하철이나 버스 등 다양한 경로로 접근할 수 있어 효율성이 높다고 느꼈습니다. 내부에서 이동하는 과정 중 약간의 어려움이 있었지만, 안내해주신대로 차근히 따라가니 찾을 수 있었습니다. 교육장 옆으로 휴게공간과 화장실이 있고, 식당이나 카페도 활성화 되어 편리하게 이용했습니다. 교육 부문에서는 HACCP에 대한 개념을 파악하고 실무에 적용할 수 있도록 계획된 과정이 인상적이었습니다. 16시간 동안의 교육이 서로 연결되도록 구성되었고, 중간마다 쉬는 시간이 주어져 주의를 환기할 수 있었습니다.

③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등)
학생 과정이기에 실무 이해도가 높지 않다는 것을 고려한 강사님의 적절한 예시가 좋았습니다. HACCP의 단계별로 무엇을 기억하고 업무에 사용하면 좋을지 반복적인 학습의 유도도 인상적이었습니다.

④ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요?
HACCP에 대해 처음 접하거나 관련 업무를 맡게 된 분들에게 추천하고 싶습니다. HACCP에 대한 지식 함양과 어떠한 것을 자신의 업장에 적용할지에 대해 파악할 수 있을 것 같습니다.

⑤ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?

미생물 관련한 과정에 대해 수강할 계획이 있습니다.

각 자리에 교재와 펜이 놓여져 있어 편리하게 교육받을 수 있었습니다

휴게실 내부에는 적절히 휴식을 취할 수 있는 공간과 교육원에서 제공하는 다른 강좌에 대한 정보를 얻을 수 있었습니다

[교육기획팀.]

소중한 후기 감사합니다!

[교육훈련팀]

후기 감사드립니다.
수강하신 교육이 준비하시는 미래에 도움이 되었으면 합니다!