아침을 먹어야 하는 이유

[多心]

아침을 먹어야 하는 이유


무엇이든지 먹어야 두뇌 활동 도움

아침 식사가 중요하다는 말은 늘 듣는 말이다.

▲아침을 먹어야 일에 능률이 오른다=YES.
전날 저녁 이후로 인체는 공복 상태.
하지만 아침에 일어나면서부터 신체는 에너지를 쓴다.
특히 뇌를 많이 쓰는 정신노동자나 수험생은 아침식사를 반드시 해야한다.
두뇌 활동에 필수적인 당분을 공급해야
업무나 공부를 효율적으로 수행할 수 있다.

▲아침에는 반드시 밥을 먹어야 하나=NO. 강구희(대동한의원) 원장은
몸이 원하는 대로 자연스러운 것이 가장 좋다고 주장했다.
여름철 더울 때 입맛이 없는 상태로 억지로 더운 밥을 먹으면
오히려 몸에 더 좋지 않다는 것. 과일이나 채소, 생식 등으로
가볍게 아침을 먹는 것이 훨씬 더 좋다는 설명이다.
단 아무것도 먹지않는 것은 위에 나쁘므로 적은 양이라도 꼭 챙겨먹어야 한다.

▲아침을 먹어야 체중조절에도 도움이 된다=YES.
김갑순(경남정보대 식품과학계열)교수는
하루 세끼를 잘 챙겨먹어야 몸도 항상성을 유지할 수 있다고 설명했다.
아침에 아무것도 먹지 않으면 점심때 자연히 과식을 하게 된다는 것.
또 몸은 항상 비슷한 상태를 유지하려 하기 때문에 굶은 상태에서 음식을 먹으면
평소때보다 흡수율이 높아져 오히려 칼로리가 더 많이 축척된다고.
따라서 적당한 양을 하루 세끼에 나눠먹는 것이 가장 좋다.