요즘 콩고기 요리가 각광을 받고 있는데요
콩고기 요리의 종류가 다양한데 저는 오늘 콩고기 야채 쌈밥을
만들어 보았어요.
콩불고기 요리와 야채가 어우러져 정말로 맛이 좋답니다.
야채도 많이 먹을수 있고 콩단백질도 섭취할수 있어서 더욱 좋구요.
재료는 콩고기, 양파, 홍고추, 청고추, 마늘, 버섯, 각종 양념.....
콩고기를 물에 잘 불려주시구요.
재료를 준비해 주세요
먼저 콩고기를 마늘과 함께 기름에 볶아주세요
마늘은 통마늘을 얇게 썰어서 넣어 주세요
기름을 충분히 먹어야 콩고기가 부드럽답니다.
기름에 볶은 콩고기에 각종 양념들을 넣어 주세요.
간장과 약간의 고추장 그리고 후추가루도 넣고 잘 볶아 주세요
맛있게 볶아진 공불고기와 야채를 곁들여서 내시면 됩니다.
부모님과 함께 하는 식사 시간이 콩고기 야채쌈 때문에 얼마나 즐거웠는지.....
'정말 맛있다'는 소리를 몇번이나 하셨답니다.
고소한 배추쌈과 상추쌈과 함께 하는 콩불고기....
꼭 만들어 드셔보세요.
너무 맛있다고 과식은 하지 마시구요 ㅎㅎㅎ
밑에 사진 보이시죠?
이렇게 밥과 함께 싸서 먹는 겁니다.
남은 주말 가족과 더불어 행복 하세요.
첫댓글 배가 고픈데 콩고기 쌈밥이
기가막히게 보입니다.
정성이담긴 요리감사합니다.
얼른 준비해서 식사부터 하세요
금강산도 식후경 이랍니다 ㅎㅎㅎ
보는 순간 군침이 도네요~
야채에 싸서 먹으니 정말 맛이 좋더라구요
정성으로만든 콩고기 무지하게 맛있겠다
무지하게 맛있어요 음식도 확실히 정성이 필요한것 같더라구요
와아맛있겠다.
새벽부터 군침만 돌게하니 죄송하네요 ㅎㅎ
요리 참 잘하시네요
먹고 싶어요
자연수님은 언제 한번 만들어 드릴수도 있습니다
와 보는 순간 입안에서 군침이....
군침이 도실만도 합니다 맛이 좋거든요 ^^
아침식사 전인데요, '콩고기쌈채'를 보니까 식감이 더 느껴져 꼬록꼬록 빨리 달라고 부르고 있어요!
아주 맛나게 보이네요!
제 덕분에 입맛이 살아나셨군요 ㅎㅎㅎ
맛이 이만저만 ㅡ
이만저만 좋은것이 아닙니다요
이렇게 요리를 잘하시면 앙돼요.먹고잡게^-^
먹고 잡으시면 만들어서 드시랑께용...ㅎㅎㅎ
콩고기와 상치쌈이 아주 좋은 짝꿍 같아요.
네 정말 맛이 좋았어요
맊에서 사먹는것보다 훨씬 맛이 좋답니다
맛있는 냄새가 내 코에서 나는듯 해요,
맛있는 냄새가 거기까정?.....빠르네요
우렁각시님 아침부터 ~ ~
콩고기보는 순간 배고프네요
식욕을 돋우어 드렸으니 제가 좋은일 했네요
야채와 함께 먹어면 소화도 잘 될것같아요.
속이 아주 편안하답니다
보기만 해도 군침이 도네
먹고싶어요.
눈으로 요기 하시고 꼭 만들어 드세요
오늘에 요리강이시간 기다려집니다
행복이 베가 되네요
그러신가요? 너무 감사하네요
밀고기가 맛있는건줄 알았는데 콩고기가 맛있다구요? 어떤맛일까?
콩고기 요리도 맛이 좋아요
만들어서 드셔보세요
눈요기만 하려니 그러네요~~
어떻게 해드릴까요?
저도 한쌈 주세요
한잎 가져가세요
하쌈 입에 가득넣고.......ㅎㅎ맛있게 먹고갑니당
공짜로 드립니다
그냥먹어도맛있겠는데
쌈밥이니더욱환상궁합이겠네요
네 환상이네요
콩불고기 한쌈눈으로 잘먹갑니다
꼭해볼께요
감사합니다
그러세요
맛나게 만들어서 겁나게 많이 드셔요
안동에서도 쌈밥 주문하면 콩고기가
나오는데 우렁각시님 요리가 더맛있겠네요
아마도 더 맛이 좋을걸요
보기만 해도 군침이 도네요.눈요기 마니 하고 갑니다~^^
눈요기라도 잘하고 가세요