호텔운영에 있어 객실을 판매함에 있어서 점유율과 평균 객실요금이 아니라
매출액으로 수익률 극대화를 꾀하는 것이 호텔경영의 수익률 관리의 목적이다.
관광호텔수익률 관리는 요금, 고객, 객실유형을 수요에 따라 결정하여 매출액
증대를 이룬다. 호텔은 어떤 요금수준에 얼마만큼의 객실을 어느 시점에서 판매할 것인가를 결정해야 하는 것이다.
즉,
호텔운영의 판매수익을 위한 용어와 공식에 따른 실제 사례는 다음과 같다.
(객실 수익 관련 용어)
1. 총 객실: Total number of rooms
2. 판매 가능 객실: Available room
3. 고장난 객실: O.O.O (Out of Order)
4. 직원이나 호텔 내부용으로 사용하는 방: House use
5. 객실 점유(율): Room occupancy (ratio) = OCC %
점유객실/총 객실 X 100
6. 평균 객실 가격: Average room rate = ARR
총 판매객실 가격/판매객실 수
7. 일일 평균 객실 가격: Average daily room rate = ADR
8. 객실 개당 수익: Revenue per available room (RevPAR)
OCC % * ADR
(객실 수 계산 실제 사례)
C 호텔은 총 객실 수가 500실이다. 객실가격은 300,000원이다. 50% DC로 계약된 체육단체가
100실, 40% DC로 체크인 한 H그룹신입사원단체가 100실, 10% DC 가격의 FIT가 90실, 20% DC된 회
원이 60실, 나머지는 Rack Rate(공표요금)로 체크인 하였다. 기획실 직원들이 업무상 3실을 쓰고 있다.
어제 2실이 에어컨 고장으로 판매가 불가능하고, 오늘은 3실의 객실 누수로 문제가 있어 수리에
들어가려고 한다. 오늘 총 420 객실이 판매되었다. 객실점유율 및 객실 평균단가는 다음과 같다.
1. C 호텔의 총 객실 수는? 500실
2. O.O.O(고장난 객실) 방의 개수는--- 5실
3. C 호텔의 판매 가능 객실 수는--- 495실
4. House use 객실 수는--- 3실
5. 오늘의 객실 점유율은(OCC)--- 84%
6. 평균 객실 단가는(ARR)--- 220,714원
7. RevPAR는? 185,400원
※호텔종합상담 : 최고의 호텔전문가 :소장/교수 김 학 수
(050 -2808 -8989 / 02-790-5480)
❈참고: 관광기금은 융자대출로 건축주 본인(담보능력)이 신청하는 것으로
관광기금 배정을 빙자한 사전 계약금, 수수료 및 인센티브을 요구하는 것은 완전 불법입니다.
※ 2018년 상반기 관광진흥개발기금 신청시 유의사항은
- 기성고 50%,관광진흥자금,관광기금 융자