살구의 효능과 살구술 담그는 비법

[철부지13]

살구의 효능과 살구술 담그는 비법

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◆ 살구의 효능으로 6가지

1) 기관지염, 기관지천식, 기관지확장 증, 변비 개선작용이 있다.

2) 진통작용 : 50% 알코올 추출물은 Urokinase의 활성을 촉진,

1/2정도의 진통효과가 있고, Cotton Pellet 법으로는 소담(消談)효과가 있다.

3) 기미 제거 작용 : 얼굴의 기미에는 행인을 껍질만을 벗기고

갈아서 달걀 흰자위에 개어 밤에 잘 때에 바르고

아침에 따뜻한 술로 얼굴을 씻으면 효과가 있다.

4) 항암 작용 효과가 있다.

5) 피로 회복에 좋다. : 살구의 신맛은 사과산이나 구연산 등의

유기산으로 피로 회복에 효력이 있다.

6) 몸속의 수분 조절을 하여 갈증, 번비, 설사, 붓기를 해소시켜 준다.

 

◆ 살구씨 기름의 효능 Apricot Kernel(애프리코트 커넬)

살구씨앗에 추출되는 오일로 풍부한 미네랄과 비타민을 포함.

특히 비타민 A가 풍부한 오일로 피부 통증을 완화시켜주고

철분이 풍부하여 천연Bood Tonic이라 불리는 오일.

혈액순환을 돕고 피부 에 아주 쉽게 스며들어 피부의 탄력을 유지시켜 준다

민감한 어린아이들의 피부에도 아주 좋은 부드럽고 가벼운 오일로

주름살 제거 및 스트레치 마크를 없애는데 사용되기도 한다.

살구에는 비타민A와 베타카로틴이 많으며 이 베타카로틴은

항노화 작용과 함께 항암효과가 있다는 사실이 여러 연구를 통해 밝혀졌다.

한방에서도 살구는 진해 거담제로 이용되며 기관지염, 폐결핵,

만성 기침환자들에게 효과가 탁월하다.

또한 살구에는 독소도 들어 있다.

중국 의서 본초에 보면 살구에는 독이 있어서

많이 섭취하면 정신이 흐려지고 근육과 뼈에 해가 온다고 한다.

 

안녕하세요?

살구는 말깡해지기 전에 따서 씨를 발라내고 담아야 합니다

독성이 나올수 있는 씨앗은 미리 제거해서 담아야 안심이 돼죠.

매실에 비해 살구는 씨가 쏙쏙 잘 빠집니다.

여름에 살짝 냉동실에 넣어뒀다가 마시면 최고입니다.

살구는 소화기능에 탁월한 효능이 있습니다

너무 무르지 않은 살구로 술(침출주)을 담그면 아주 그 맛이 일품입니다.

지난 토요일 살구주를 담궜지요. ㅎㅎㅎ

노란 살구로 만든 액기스 그 맛도 일품입니다

내고향님께 선물

 

[바람소리]

살구가 몸에 좋다는거는 알고 있었는데
좋은정보에 도움이 많이 되는거 같아요
감사합니다

[철부지13]

그러네요. 시중에 살구를 먹으면
이가 못쓰게 된다고 하는 말 거짓이었내요.
한번 효소를 만들어 봐야겠네요.. 감사합니다.

[한송이]

좋은정보 감사 합니다
전매년 살구액기스 담아먹고 있습니다