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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">강순의 백김치 레시피: 시원하고 아삭한 맛의 비법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:112">강순의 선생님의 백김치 레시피는 그 특유의 시원하고 아삭한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 깊은 맛을 내는 비법과 정성이 담긴 레시피를 통해 집에서도 손쉽게 맛있는 백김치를 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:6"><strong>재료</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-14:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:13"><strong>배추:</strong> 2포기</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:13"><strong>찹쌀풀:</strong> 2컵</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:13"><strong>액젓:</strong> 반 컵</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:17"><strong>다시마 육수:</strong> 반 컵</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:13"><strong>마늘:</strong> 2큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:18"><strong>당근, 홍고추:</strong> 적당량</li>
<li data-sourcepos="13:1-14:0"><strong>스테비아:</strong> 약간 (설탕 대체 가능)</li>
</ul><p data-sourcepos="15:1-15:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="17:1-21:0">
<li data-sourcepos="17:1-17:45"><strong>배추 절이기:</strong> 배추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금에 절여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:76"><strong>양념 만들기:</strong> 찹쌀풀을 끓여 식히고, 액젓, 다시마 육수, 마늘, 채 썬 당근, 홍고추, 스테비아를 넣어 양념을 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:44"><strong>버무리기:</strong> 절인 배추의 물기를 꼭 짜고, 준비한 양념에 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>숙성:</strong> 김치통에 담아 서늘한 곳에서 2-3일 숙성시키면 완성됩니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="22:1-22:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="24:1-28:0">
<li data-sourcepos="24:1-24:39"><strong>배추 선택:</strong> 신선하고 단단한 배추를 선택하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:52"><strong>찹쌀풀:</strong> 찹쌀풀의 농도에 따라 양념의 농도가 달라지므로, 취향에 맞게 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:47"><strong>숙성 기간:</strong> 숙성 기간은 온도와 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>다른 채소:</strong> 쪽파, 갓 등 다른 채소를 추가하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="29:1-29:23"><strong>강순의 선생님의 백김치 레시피 영상</strong></p><p data-sourcepos="31:1-31:89">강순의 선생님의 백김치 레시피는 유튜브 채널 '강순의 나주종가'에서 자세하게 확인할 수 있습니다. 영상을 보면서 따라하면 더욱 쉽고 정확하게 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="33:1-33:14">[: 강순의 백김치]</p><p data-sourcepos="35:1-35:93"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 강순의 백김치 레시피를 간략하게 정리한 것입니다. 정확한 레시피는 영상을 참고하시거나 강순의 선생님의 요리책을 참고하시기 바랍니다.</p><p data-sourcepos="37:1-37:79"><strong>주의:</strong> 위 레시피는 일반적인 정보 제공을 목적으로 하며, 개인의 건강 상태나 알레르기 등을 고려하여 재료를 선택하고 조리해야 합니다.</p><p data-sourcepos="39:1-39:30"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:26"><strong>강순의백김치 백김치레시피 김치만들기</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:30">강순의 백김치 레시피: 시원하고 아삭한 맛의 비법</h2><p data-sourcepos="3:1-3:112">강순의 선생님의 백김치 레시피는 그 특유의 시원하고 아삭한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 깊은 맛을 내는 비법과 정성이 담긴 레시피를 통해 집에서도 손쉽게 맛있는 백김치를 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="5:1-5:6"><strong>재료</strong></p><ul data-sourcepos="7:1-14:0">
<li data-sourcepos="7:1-7:13"><strong>배추:</strong> 2포기</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:13"><strong>찹쌀풀:</strong> 2컵</li>
<li data-sourcepos="9:1-9:13"><strong>액젓:</strong> 반 컵</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:17"><strong>다시마 육수:</strong> 반 컵</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:13"><strong>마늘:</strong> 2큰술</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:18"><strong>당근, 홍고추:</strong> 적당량</li>
<li data-sourcepos="13:1-14:0"><strong>스테비아:</strong> 약간 (설탕 대체 가능)</li>
</ul><p data-sourcepos="15:1-15:9"><strong>만드는 법</strong></p><ol data-sourcepos="17:1-21:0">
<li data-sourcepos="17:1-17:45"><strong>배추 절이기:</strong> 배추를 먹기 좋은 크기로 자른 후 소금에 절여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="18:1-18:76"><strong>양념 만들기:</strong> 찹쌀풀을 끓여 식히고, 액젓, 다시마 육수, 마늘, 채 썬 당근, 홍고추, 스테비아를 넣어 양념을 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="19:1-19:44"><strong>버무리기:</strong> 절인 배추의 물기를 꼭 짜고, 준비한 양념에 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="20:1-21:0"><strong>숙성:</strong> 김치통에 담아 서늘한 곳에서 2-3일 숙성시키면 완성됩니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="22:1-22:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="24:1-28:0">
<li data-sourcepos="24:1-24:39"><strong>배추 선택:</strong> 신선하고 단단한 배추를 선택하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="25:1-25:52"><strong>찹쌀풀:</strong> 찹쌀풀의 농도에 따라 양념의 농도가 달라지므로, 취향에 맞게 조절해주세요.</li>
<li data-sourcepos="26:1-26:47"><strong>숙성 기간:</strong> 숙성 기간은 온도와 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-28:0"><strong>다른 채소:</strong> 쪽파, 갓 등 다른 채소를 추가하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="29:1-29:23"><strong>강순의 선생님의 백김치 레시피 영상</strong></p><p data-sourcepos="31:1-31:89">강순의 선생님의 백김치 레시피는 유튜브 채널 '강순의 나주종가'에서 자세하게 확인할 수 있습니다. 영상을 보면서 따라하면 더욱 쉽고 정확하게 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="33:1-33:14">[: 강순의 백김치]</p><p data-sourcepos="35:1-35:93"><strong>참고:</strong> 위 레시피는 일반적인 강순의 백김치 레시피를 간략하게 정리한 것입니다. 정확한 레시피는 영상을 참고하시거나 강순의 선생님의 요리책을 참고하시기 바랍니다.</p><p data-sourcepos="37:1-37:79"><strong>주의:</strong> 위 레시피는 일반적인 정보 제공을 목적으로 하며, 개인의 건강 상태나 알레르기 등을 고려하여 재료를 선택하고 조리해야 합니다.</p><p data-sourcepos="39:1-39:30"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p><p data-sourcepos="41:1-41:26"><strong>강순의백김치 백김치레시피 김치만들기</strong></p></div>
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