메추리알장조림 레시피 꽈리고추 메추리알조림 밑반찬 종류

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3c" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2887460754="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">꽈리고추 메추리알 장조림: 밑반찬으로 인기 만점!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:72"><strong>매콤달콤한 꽈리고추와 짭짤한 메추리알의 환상적인 조합!</strong> 밥도둑으로 손색없는 꽈리고추 메추리알 장조림 레시피를 소개합니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-18:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:22"><strong>메추리알:</strong> 1팩 (약 15개)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:16"><strong>꽈리고추:</strong> 150g</li> <li data-sourcepos="9:1-9:14"><strong>양파:</strong> 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12"><strong>대파:</strong> 1대</li> <li data-sourcepos="11:1-11:14"><strong>마늘:</strong> 5~6쪽</li> <li data-sourcepos="12:1-12:12"><strong>생강:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12"><strong>간장:</strong> 1컵</li> <li data-sourcepos="14:1-14:11"><strong>물:</strong> 1컵</li> <li data-sourcepos="15:1-15:13"><strong>설탕:</strong> 3큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:13"><strong>맛술:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0"><strong>다시마:</strong> 5x5cm 1장</li> </ul><h3 data-sourcepos="19:1-19:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="21:1-26:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:107"><strong>메추리알 삶기:</strong> 냄비에 메추리알을 넣고 찬물에 완전히 잠길 정도로 물을 부은 후 센 불에 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 7~8분간 더 삶은 후 찬물에 헹궈 껍질을 까줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:76"><strong>재료 손질:</strong> 꽈리고추는 꼭지를 떼고 반으로 가릅니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘과 생강은 편 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:71"><strong>장조림 만들기:</strong> 냄비에 삶은 메추리알, 손질한 채소, 간장, 물, 설탕, 맛술, 다시마를 넣고 중불에서 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:38"><strong>졸이기:</strong> 국물이 자작해질 때까지 약한 불로 졸여줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리:</strong> 졸여진 장조림에 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="27:1-27:5">팁</h3><ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:29">꽈리고추는 기호에 따라 더 많이 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:52">매운 맛을 싫어하는 경우 꽈리고추의 씨를 제거하고 조리하면 덜 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:39">더욱 깊은 맛을 내기 위해 다시마를 우려낸 물을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">냉장 보관 후 데워 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="34:1-34:21">꽈리고추 메추리알 장조림 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c541263143="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c541263143="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c2254870090="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_b282678aaad7d4ce&quot;,&quot;c_13ed1db34a0c579e&quot;,null,&quot;rc_ee99511cde76292f&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/5027715"><span _ngcontent-ng-c2254870090="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c541263143="" class="image loaded" alt="꽈리고추 메추리알 장조림 " 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aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 꽈리고추 메추리알 장조림 </div></div></single-image></response-element></div></h3><p data-sourcepos="38:1-39:35"><strong>다양한 밑반찬 레시피를 찾고 계신가요?</strong> 다른 종류의 밑반찬 레시피도 궁금하다면 언제든지 질문해주세요.</p><p data-sourcepos="41:1-41:52"><strong>어떠셨나요? 맛있는 꽈리고추 메추리알 장조림 만들어 드시고 즐거운 식사 시간 되세요!</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="45:1-45:30"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="46:1-49:0"> <li data-sourcepos="46:1-46:40"><strong>다른 재료로 만들고 싶다면:</strong> 어떤 재료를 사용하고 싶으신가요?</li> <li data-sourcepos="47:1-47:46"><strong>더 매콤하게 만들고 싶다면:</strong> 고춧가루를 추가하거나 청양고추를 넣어보세요.</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0"><strong>더 달콤하게 만들고 싶다면:</strong> 설탕의 양을 조절해보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="50:1-50:28"><strong>맞춤형 레시피를 제공해 드릴 수 있습니다.</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 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소개합니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-18:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:22"><strong>메추리알:</strong> 1팩 (약 15개)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:16"><strong>꽈리고추:</strong> 150g</li> <li data-sourcepos="9:1-9:14"><strong>양파:</strong> 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:12"><strong>대파:</strong> 1대</li> <li data-sourcepos="11:1-11:14"><strong>마늘:</strong> 5~6쪽</li> <li data-sourcepos="12:1-12:12"><strong>생강:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="13:1-13:12"><strong>간장:</strong> 1컵</li> <li data-sourcepos="14:1-14:11"><strong>물:</strong> 1컵</li> <li data-sourcepos="15:1-15:13"><strong>설탕:</strong> 3큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:13"><strong>맛술:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-18:0"><strong>다시마:</strong> 5x5cm 1장</li> </ul><h3 data-sourcepos="19:1-19:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="21:1-26:0"> <li data-sourcepos="21:1-21:107"><strong>메추리알 삶기:</strong> 냄비에 메추리알을 넣고 찬물에 완전히 잠길 정도로 물을 부은 후 센 불에 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 7~8분간 더 삶은 후 찬물에 헹궈 껍질을 까줍니다.</li> <li data-sourcepos="22:1-22:76"><strong>재료 손질:</strong> 꽈리고추는 꼭지를 떼고 반으로 가릅니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘과 생강은 편 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:71"><strong>장조림 만들기:</strong> 냄비에 삶은 메추리알, 손질한 채소, 간장, 물, 설탕, 맛술, 다시마를 넣고 중불에서 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:38"><strong>졸이기:</strong> 국물이 자작해질 때까지 약한 불로 졸여줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-26:0"><strong>마무리:</strong> 졸여진 장조림에 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="27:1-27:5">팁</h3><ul data-sourcepos="29:1-33:0"> <li data-sourcepos="29:1-29:29">꽈리고추는 기호에 따라 더 많이 넣어도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="30:1-30:52">매운 맛을 싫어하는 경우 꽈리고추의 씨를 제거하고 조리하면 덜 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:39">더욱 깊은 맛을 내기 위해 다시마를 우려낸 물을 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">냉장 보관 후 데워 먹어도 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="34:1-34:21">꽈리고추 메추리알 장조림 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c541263143="" 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data-sourcepos="38:1-39:35"><strong>다양한 밑반찬 레시피를 찾고 계신가요?</strong> 다른 종류의 밑반찬 레시피도 궁금하다면 언제든지 질문해주세요.</p><p data-sourcepos="41:1-41:52"><strong>어떠셨나요? 맛있는 꽈리고추 메추리알 장조림 만들어 드시고 즐거운 식사 시간 되세요!</strong></p><hr data-sourcepos="43:1-43:3"><p data-sourcepos="45:1-45:30"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 물어보세요.</strong></p><ul data-sourcepos="46:1-49:0"> <li data-sourcepos="46:1-46:40"><strong>다른 재료로 만들고 싶다면:</strong> 어떤 재료를 사용하고 싶으신가요?</li> <li data-sourcepos="47:1-47:46"><strong>더 매콤하게 만들고 싶다면:</strong> 고춧가루를 추가하거나 청양고추를 넣어보세요.</li> <li data-sourcepos="48:1-49:0"><strong>더 달콤하게 만들고 싶다면:</strong> 설탕의 양을 조절해보세요.</li> </ul><p data-sourcepos="50:1-50:28"><strong>맞춤형 레시피를 제공해 드릴 수 있습니다.</strong></p></div> </div></div>