5/15 (수) [키키선화골드]님 주최, "해운대 고깃집"에서 모임후기

[순야]

[키키선화골드]님이 주최하신,

건강을 생각하여 좋은 식자재만을 사용한다는

해운대의 그랜드호텔 뒷편에 위치한 '해운대 고깃집'을 다녀왔습니다.

지인의 농장에서 유기농 무항생제로 키운 돼지는 숙성시키지 않아도 부드럽다고 하여

사장님이 일부러 숙성시키지 않은 생고기를 내어 주셨는데,

돼지고기 특유의 불편한 냄새도 나지 않고, 적당한 식감이 있어서

동석하신 여러 회원님들도 맛있다고 만족해 하셨습니다.

 갈매깃살도 보통 잘려서 나오는데, 특이하게 일부러 횡경막을 제거하지 않은 덩어리째

내어 주셔서 쫄깃함을 느끼며 먹을 수 있어서 좋았습니다.

 사장님이 '해운대 고깃집'에 대한 자부심이 대단할 수 밖에 없는 이유들입니다.

요즘 인체에 해로운 자재로 만든 숯을 이용하는 가게가 많다는데,

'해운대 고깃집'은 인체에 전혀 해롭지 않는 옥수수로 만들었다는 숯을 사용하시고,

 조미료를 사용하지 않은 진한 강된장과 야채에 밥을 쓱싹쓱싹...

아주 맛있습니다.

마지막으로 시원한(?) 꽃게된장라면입니다.

해장으로 딱이겠다는 생각입니다. ㅎㅎㅎ 

고깃집을  찾아다니는 편이 아니라서 잘 몰랐었는데,

이번 모임을 계기로 많이 배우고 왔습니다.

내 아이가 안심하고 먹을 수 있는 음식만을 만들겠다는

'해운대 고깃집' 사장님의 소신이 손님들에게도 감동으로 전해져서

가게가 날로 번창하기를 기원합니다.

맛있는 집을 소개시켜 주신 [키키선화골드님]에게도 감사드립니다.

함께 하신 회원님들, 반가웠습니다. 

모두모두 행복하셔요~ *^^*

[순야]

과찬이 좀... ^^;
담에는 가까이 이야기도 나눠봤으면 합니다. 반가웠습니다~ ^^*

[설짱]

우째 같은 후기인데..이리도 차이가 나는지..프로 냄새가 펄펄 풍기네여...
전설적인 회원님 페이스를 몰라서 정말 죄송합니다.
담에 페이스 맞짱 뜨는 날...단디 볼께요^^

[순야]

맞짱이라 하시니 무서븐데요.. ㅎㅎㅎ
반가웠습니다. ~ ^^*

[잠룡]

좋은 벙개였죠? 간만에 다시 봐서 반가웠습니다^^

[순야]

아빠와 아들~! 느무 재밌었다면서... ㅎㅎㅎ
반가웠어요~~~ ^^*

[박하욱]

후기 조으네요. 또 봐여 탐앤 탐스에서~~

[순야]

탐탐... ㅎㅎㅎㅎ

[행복한바다]

순야님 ㅡ만나서 방가웠답니다 ㅡㅡㅡ멋진 후기 잘보고 갑니다

[순야]

자주 뵙지는 못하지만, 친근한 느낌...ㅎㅎㅎ
무척 반가웠습니다~ ^^*

[내가좀 돼지]

언니~완전 사진대박!!후기대박!! ♥♥
역시~`참 잘했어요` 도장 10개 쾅쾅쾅~^^

[순야]

멀... 그정도까지는 아니지.ㅎㅎㅎ
자주 보니 반갑더라. 잘 지내고~~~ ^^*

[키키 선화골드]

후기도 멋지게 잘 써주시구요.
감사합니다.
다음에 또 뵈어요,

[순야]

네, 좋은 자리 마련해 주셔서 감사드려요.
행복한 날 만드세요~ ^^*

[율현빠]

감사합니다. 진심으로 감사드립니다.
하루 평균 2~3테이블은 블로그를 보고 찾아주시는 분들입니다.
항상 변함없는 마음으로 정성을 다해 노력하겠습니다. 감사합니다.