한국에서의추억.20210131.일리(illy) 커피콩을 칼리타분쇄기로 갈아서 유투버 '오마이커피'님 조언대로 핸드드립해보기

[윈드보스]

: 한국에서의추억.20210131.일리(illy) 커피콩을 칼리타분쇄기로 갈아서 유투버 '오마이커피'님 조언대로 핸드드립해보기

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원두커피관련 유투브의 동영상은 '오마이커피'님 자료만 본다.

일리(illy) 커피캔(?)을 샀는데, 쩝~~~~

커피가루가 아니라, 볶은 커피콩이 들어 있었다. 키힝~~~ 쩝~~~

아내가 10년전쯤에 사다가 쳐박아둔채,

안쓰던 Kalita 커피 분쇄기를 꺼냈다.

다행히 곰팡이나 녹같은 게 피진 않았다.

근데 어떻게 이게 가능하지?

10년전에 아내가 쓰고 난 뒤,

청소도 안하고 그냥 넣어둔 듯한데???

(커피가루가 안에 있었음)

근데, 이거 조금 가는데 팔 빠지는 줄 알았다. 와~우~

아마도 아내가 옆에 있었다면,

소리라도 질렀을 것 같은.....

헉헉!! 어찌됐던 요만큼이라도 갈았다!

내가 '오마이커피'님 조언에 따른다고 한건,

'가늘게(?) 갈린 커피는 빨리 내리고,

굵게 갈린 커피는 천천히 내리는 것이 맞다.'

였다.

Kalita 커피콩 분쇄기가 무척 가늘게 갈렸기에,

난 Hario 드리퍼를 쓰기로 했다.
(이것도 '오마이커피'님이 예전 동영상에서 소개했음)

그렇게 커피를 내렸는데,

딸이 한마디, '아빠가 엄마한테 사약 내린 거 같애!' 였다. 쩝~~~

문제는 아내가 그걸 계속 써먹는다는 거였고,

자꾸 들으니 마음 상하게 됐다.

그래서 그런 소리 자꾸 하길래,

저 내린 커피는 싱크대에 버리겠다고 공헌하면서,

나 혼자 다 마셔버렸다!!!! 쩝~~~

유투브 동영상,

https://youtu.be/g113Vq5ySf0

참고로, 문구카페에서 '너무 가늘다' 는

댓글 조언을 주어서,

7클릭 조절(드립용) 했다.

추가로 만년필 카페 회원분들이,

'바로 갈아서 먹는 게 신선한 커피를 즐길 수 있다'고

조언해 주셔서 알게 됐고,

맛있는 커피 먹을 수 있게 됐다.

(그래도 가끔 해야지, 이거 커피콩 가는 일이....ㅋ)