<![CDATA[
<P style="TEXT-ALIGN: center">케이크 ('스폰지 케이크' 라고도 합니다.)시트를 만들어 보았습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">예전에 케이크 시트를 만들어 보았는데 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">케이크 특유의 폭신함과 높이가 제대로 만들어 지지 않았습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 그러던 중 저희 집에서 가까운 도서관에서 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">제과 제빵에 관련된 책을 빌려 왔었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">케이크 시트의 특징을 살리지 못한 것을 책과 인터넷 검색을 통해 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">알아 보던 중 저의 문제점을 발견하고 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이번엔 제대로 만들어 보았습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아직 보완점이 많지만</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">문제점을 없애자 케이크 시트가 제대로 완성이 되었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">생크림 휘핑도 공정 그대로 해보니 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아직 어설프지만 케이크처럼 보였습니다. ^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">이 과정 속에서 저의 심령의 문제점을 없애야 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">겠다는 마음이 들었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">제대로 된 케이크 시트가 완성 되듯이</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">제 안에 없애야 하는 잘못된 습관들을 없애고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">고쳐야 겠다는 마음이 들었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그래야 주님이 원하시는 빵이 완성 되는 것 같습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">제대로 된 빵은 다른 사람의 입과 마음을 감동을 주는 것 같습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저도 주님이 원하시는 빵이 되었으면 합니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">주님께 감사를 드립니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2749FE4D5382D8311A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크1.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_2749FE4D5382D8311A9C20"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">케이크 시트가 완성 되었습니다. 비닐에 넣고 하루를 숙성 시켰습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2762964D5382D83210" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_2762964D5382D83210F223"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">생크림 휘핑도 조금은 단단해 지긴 했지만 생크림 크림이 준비되었습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253BF94D5382D8321B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크3.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_253BF94D5382D8321B681B"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">설탕과 물을 넣고 끊여 시럽을 만듭니다. 시럽을 케이크 시트에 발라줍니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2635434D5382D8331D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크4.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_2635434D5382D8331DE3A3"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">먼저 시럽을 발라준뒤 생크림을 발라 줍니다. 케이크 시트가 3단을 잘랐는데 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">삐뚤하게 잘라졌습니다. 보완점을 발견 했습니다. ^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26733C4D5382D8340A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크5.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_26733C4D5382D8340AD6F8"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">케이크 시트에 생크림을 발랐습니다. 생크림이 조금은 덜 단단해 져야 함을 느낍니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25610A4D5382D83511" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크6.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_25610A4D5382D835115A6E"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">짤주머니에 생크림을 담은뒤 모양을 짜 주었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">집에 오렌지가 있어서 데코를 해 보았습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">데코가 아직 어설픕니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253B334D5382D8351C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크7.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_253B334D5382D8351C6A3D"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2576114D5382D8360A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크8.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_2576114D5382D8360A09DD"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">케이크 조각과 직접 만든 요플레입니다. 딸기잼은 요플레 위에 올립니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">수산나 자매님께서 정성스럽게 준비 해오신</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">요플레가 생각나 아이들에게 직접 만든 요플레를 간식으로 준비했습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2377AA4D5382D8372E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_2377AA4D5382D8372EDF96"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">카메라를 찍으니 스데반이 갑자기 고개를 숙이네요.~^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2355084D5382D83837" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크9.jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_2355084D5382D838376C05"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2261234D5382D83934" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="케이크8 (2).jpg" exif="{}" actualwidth="500" border="0" hspace="1" vspace="1" width="500" id="A_2261234D5382D8393450E6"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">요셉이 '엄마가 만든 케이크 시트가 구워진 색이 연했으면 좋겠다'고 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">조언을 해 주었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아이들이 생각보다 잘 먹었습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">케이크가 적당하게 달면서 느끼하지 않았습니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">주님께 감사를 드립니다. </P>
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첫댓글 심령의 문제점을 교정해나가 주님이 기뻐하시는 빵..^^ 아멘! 할렐루야!
정말 맛있어 보여요
저도 이런 케익을 만들어 봐야겠어요.
아셀 한번 도전해봐~ 잘 만들수 있을거야.~^^
와~^^ 케이크까지
자매님의 추구가 아름답습니다
주님을 향한사랑이 가득담긴
천국의 케이크네요~♥
아멘! 할렐루야!!
아이들이 맛있게 먹네요^^ 음식을 만들어 가족이 맛있게 먹는 것을 보는 것은 정말 행복한 일이에요^^ 빵으로 새로운 행복을 빚어가시길 바랍니다. 아멘! 할렐루야!
아이들이 많이 컸어요. 엄마표 케잌을 먹는 아이들, 몸과 마음이 따뜻해 지겠어요. 남자아이들이 셋이나 있는데 집이 참 잘 정리되어 있네요.^^
자매님의 빵 굽는 과정이 주님과 함께 산책하시는 시간같다 라는 생각이 들었습니다. 빵 만들기라는 도구를 통해 주님을 만나고 교제를 나누시니 말입니다. 저도 주님께서 원하시는 빵이 되고 싶습니다. 아멘! 할렐루야!
아이들이 정말 맛있게 먹네요~~~~^^
저도 갑자기 생크림케이크가 먹고싶어지네요~~~
군침이..ㅋㅋ
생크림 케이크가 정말 먹음직스러워요~~ 케이크 위에 올려진 오렌지도 예쁘고요^^
생크림 케이크에 딸기잼 요플레까지~~! 든든한 디저트 한 끼네요^^ㅎ
예전에 만들었던 케이크인데 지금 보니 많이 부족했던 것이 보이는 구나. 세라야~^^