오징어초무침 레시피 미나리오징어초무침 미나리무침 만드는 법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:18">오징어 미나리 초무침 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:59"><strong>입맛 돋우는 오징어 미나리 초무침! 싱싱한 미나리와 오징어의 만남으로 더욱 풍성한 맛을 즐겨보세요.</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:6">재료</h3><ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:14"><strong>오징어:</strong> 1마리</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14"><strong>미나리:</strong> 한 줌</li> <li data-sourcepos="9:1-9:14"><strong>양파:</strong> 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14"><strong>오이:</strong> 1/2개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:15"><strong>고춧가루:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14"><strong>고추장:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:13"><strong>식초:</strong> 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13"><strong>설탕:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:16"><strong>다진 마늘:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:14"><strong>참기름:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:12"><strong>통깨:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>소금:</strong> 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="20:1-20:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="22:1-27:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:59"><strong>오징어 손질:</strong> 오징어는 내장을 제거하고 껍질을 벗긴 후 끓는 물에 살짝 데쳐 얇게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:58"><strong>채소 손질:</strong> 미나리는 깨끗이 다듬어 4~5cm 길이로 자르고, 양파와 오이는 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:64"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:64"><strong>버무리기:</strong> 썰어놓은 오징어, 미나리, 양파, 오이를 큰 볼에 담고 만들어둔 양념장을 넣어 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>마무리:</strong> 통깨를 뿌리고, 간을 보고 소금으로 맞춰줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="28:1-28:5">팁</h3><ul data-sourcepos="30:1-34:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:60"><strong>오징어 데치기:</strong> 오징어는 너무 오래 데치면 질겨지므로 칼집을 내고 30초~1분 정도만 데쳐주세요.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:55"><strong>미나리:</strong> 미나리는 싱싱한 것을 선택하여 사용하고, 데치지 않고 생으로 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:47"><strong>양념:</strong> 기호에 따라 양념의 비율을 조절하여 취향에 맞게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>매운맛:</strong> 더 매콤하게 드시고 싶다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루 양을 늘려주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:69"><strong>오징어 미나리 초무침은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 좋습니다. 냉장고에 보관했다가 시원하게 즐기면 더욱 맛있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:31"><strong>다른 레시피도 궁금하시다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><h2 data-sourcepos="39:1-39:23">미나리 무침 만드는 법 (간단 버전)</h2><ul data-sourcepos="41:1-46:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:37"><strong>재료:</strong> 미나리, 간장, 식초, 다진 마늘, 참기름, 통깨</li> <li data-sourcepos="42:1-46:0"><strong>만드는 법:</strong> <ol data-sourcepos="43:5-46:0"> <li data-sourcepos="43:5-43:35">미나리를 깨끗이 다듬어 4~5cm 길이로 자릅니다.</li> <li data-sourcepos="44:5-44:47">볼에 미나리를 담고 간장, 식초, 다진 마늘, 참기름을 넣어 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="45:5-46:0">통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol> </li> </ul><p data-sourcepos="47:1-47:65"><strong>미나리 무침은 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 밑반찬입니다. 쌈 채소나 곁들임 음식으로 활용하기 좋습니다.</strong></p><p data-sourcepos="49:1-49:22"><strong>어떤 레시피가 더 궁금하신가요?</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:18">오징어 미나리 초무침 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:59"><strong>입맛 돋우는 오징어 미나리 초무침! 싱싱한 미나리와 오징어의 만남으로 더욱 풍성한 맛을 즐겨보세요.</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:6">재료</h3><ul data-sourcepos="7:1-19:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:14"><strong>오징어:</strong> 1마리</li> <li data-sourcepos="8:1-8:14"><strong>미나리:</strong> 한 줌</li> <li data-sourcepos="9:1-9:14"><strong>양파:</strong> 1/2개</li> <li data-sourcepos="10:1-10:14"><strong>오이:</strong> 1/2개</li> <li data-sourcepos="11:1-11:15"><strong>고춧가루:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="12:1-12:14"><strong>고추장:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="13:1-13:13"><strong>식초:</strong> 3큰술</li> <li data-sourcepos="14:1-14:13"><strong>설탕:</strong> 2큰술</li> <li data-sourcepos="15:1-15:16"><strong>다진 마늘:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="16:1-16:14"><strong>참기름:</strong> 1큰술</li> <li data-sourcepos="17:1-17:12"><strong>통깨:</strong> 약간</li> <li data-sourcepos="18:1-19:0"><strong>소금:</strong> 약간</li> </ul><h3 data-sourcepos="20:1-20:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="22:1-27:0"> <li data-sourcepos="22:1-22:59"><strong>오징어 손질:</strong> 오징어는 내장을 제거하고 껍질을 벗긴 후 끓는 물에 살짝 데쳐 얇게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="23:1-23:58"><strong>채소 손질:</strong> 미나리는 깨끗이 다듬어 4~5cm 길이로 자르고, 양파와 오이는 채 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="24:1-24:64"><strong>양념장 만들기:</strong> 볼에 고춧가루, 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 고루 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:64"><strong>버무리기:</strong> 썰어놓은 오징어, 미나리, 양파, 오이를 큰 볼에 담고 만들어둔 양념장을 넣어 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0"><strong>마무리:</strong> 통깨를 뿌리고, 간을 보고 소금으로 맞춰줍니다.</li> </ol><h3 data-sourcepos="28:1-28:5">팁</h3><ul data-sourcepos="30:1-34:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:60"><strong>오징어 데치기:</strong> 오징어는 너무 오래 데치면 질겨지므로 칼집을 내고 30초~1분 정도만 데쳐주세요.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:55"><strong>미나리:</strong> 미나리는 싱싱한 것을 선택하여 사용하고, 데치지 않고 생으로 사용해도 좋습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:47"><strong>양념:</strong> 기호에 따라 양념의 비율을 조절하여 취향에 맞게 만들 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0"><strong>매운맛:</strong> 더 매콤하게 드시고 싶다면 청양고추를 추가하거나 고춧가루 양을 늘려주세요.</li> </ul><p data-sourcepos="35:1-35:69"><strong>오징어 미나리 초무침은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 좋습니다. 냉장고에 보관했다가 시원하게 즐기면 더욱 맛있습니다.</strong></p><p data-sourcepos="37:1-37:31"><strong>다른 레시피도 궁금하시다면 언제든지 물어보세요!</strong></p><h2 data-sourcepos="39:1-39:23">미나리 무침 만드는 법 (간단 버전)</h2><ul data-sourcepos="41:1-46:0"> <li data-sourcepos="41:1-41:37"><strong>재료:</strong> 미나리, 간장, 식초, 다진 마늘, 참기름, 통깨</li> <li data-sourcepos="42:1-46:0"><strong>만드는 법:</strong> <ol data-sourcepos="43:5-46:0"> <li data-sourcepos="43:5-43:35">미나리를 깨끗이 다듬어 4~5cm 길이로 자릅니다.</li> <li data-sourcepos="44:5-44:47">볼에 미나리를 담고 간장, 식초, 다진 마늘, 참기름을 넣어 버무립니다.</li> <li data-sourcepos="45:5-46:0">통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol> </li> </ul><p data-sourcepos="47:1-47:65"><strong>미나리 무침은 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 밑반찬입니다. 쌈 채소나 곁들임 음식으로 활용하기 좋습니다.</strong></p><p data-sourcepos="49:1-49:22"><strong>어떤 레시피가 더 궁금하신가요?</strong></p></div> </div></div>