2018 법운호 사자병 위탁 폭탄가

[所長]

안녕하세요. 차연구소지기 백성호입니다. 꾸벅~ 😊
무더위가 기승을 부리고 있습니다. 제가 있는 양산 통도사 앞 산문은 연일 전국 최고 수준의 기온을 기록하고 있습니다. 모두 건강 유의하시고 시원한 여름 보내시기 바랍니다.
요즘은 한국차산업경영인협회 사무를 맡고 있어 물밑에서 준비해야 할 일이 많습니다. 현재 협회의 사단법인 설립을 진행 중이라 준비할 것도 상당합니다.
오는 12월 2일에는 서울 인사동 한국미술관에서 **「제5회 명불허전 in 서울」**이 개최될 예정이며, 10월에는 경주 보문에서 열리는 세계차문화축제에 협회 단체부스로 참가합니다. 또한 10월에는 제가 진행하는 별도의 프로젝트도 준비 중입니다. 경주 보문에서 뵐 수 있다면 반가운 인연이 되리라 생각합니다.
오늘은 오랜만에 위탁 판매 소식을 전합니다.
차연구소에서는 2014 화운 1을 시작으로 화운 2, 화운 3, 법운호 소병, 법운호 사자병​까지 여러 기념차를 제작했습니다. 각각의 차마다 많은 시간과 정성을 들였습니다.
법운호 소병은 빙도 지계의 원료를 사용했습니다. 당시 차엽 가격이 매우 높았기 때문에 소병 형태로 제작하였습니다.
이번에 소개하는 법운호 사자병은 2018년 제작되었으며, 포랑산 원료 수령 약 80~100년의 대수차급 차엽을 사용했습니다. 대지차 특유의 힘 있는 맛을 좋아하는 분들과, 고수차의 부드러운 질감을 선호하는 분들 모두 만족할 수 있도록 중간 지점을 목표로 설계한 차입니다. 원료는 명전 70%, 명후 30%​의 비율로 구성했습니다.
참고로 이 차는 처음부터 150년 이상 고수차로 판매한 적이 없습니다. 현재 운남성에서는 100년 이상 차나무를 고수차로 분류하고 있지만, 당시에도 저는 사실 그대로 안내했습니다.
2018년에 제작되었으니 이제 제법 숙성의 시간을 보냈습니다. 처음의 맑고 청아한 향은 많이 잔잔해졌고, 요즘처럼 습한 날씨의 영향인지 1~2탕에서는 다소 숨이 죽은 듯한 느낌도 있습니다.
하지만 3탕부터는 적당한 삽미와 고미가 살아나면서 단맛이 본격적으로 올라오기 시작하고, 5·6·7·8·9탕까지도 단맛이 안정적으로 이어집니다. 개인적으로는 6탕이 가장 인상적인 단맛을 보여주었습니다.
시간이 더 흐르면 더욱 좋은 모습을 보여줄 차라고 생각합니다.
'사자병'이라는 이름은 자금성의 사자상을 모티브로 하여 강인하고 패기 있는 차를 표현하고자 붙인 이름입니다. 지금은 사자인지 고양이인지는 직접 드셔보시면 판단하실 수 있을 것입니다.
예전에 어떤 분은 "고수차가 아니다"라고 평가하시기도 했습니다. 하지만 저는 처음부터 고수차라는 표현을 사용한 적이 없습니다. 반대로 다른 분들의 시음기에서는 고수차 같다는 평가도 있었습니다. 그것은 어디까지나 시음자의 개인적인 느낌일 것입니다.
또 어떤 분은 포랑산 원료인데 빙도 계열의 느낌이 난다고 하셨고, 어떤 분은 정암이 아닌데 정암의 맛이 난다고 하셨습니다.
그래서 자신 있게 말씀드립니다.
진승 노반장 2008년, 2010년, 2012년​과 함께 포랑산 차 10가지 종류를 섞어서 블라인드 테이스팅하여 세 가지 노반장을 모두 정확히 찾아내신다면, 제가 보유한 차를 모두 드리겠습니다. 현재 종류만 해도 약 2,000종 정도이며, 상금까지 준비하겠습니다.
그만큼 제 차에 자신이 있습니다.
법운호는 출시 당시부터 드시다가 마음에 들지 않으면 개봉 여부와 관계없이, 기간 제한 없이 환불을 약속​했던 차입니다. 그 정도로 자신 있게 만든 작품입니다.
현재 법운호의 시세는 편당 약 12만 원 수준입니다. 최근 몇 년간 보이차 시장이 보합세를 유지하고 있어 아쉬운 부분도 있습니다.
이번에 판매하는 제품은 소장가께서 급하게 자금이 필요하여 위탁 판매를 요청하신 것입니다. 출시 직후부터 한국에서 건창 숙성되어 상태도 매우 좋습니다.
소장가와 협의한 특별 분양가는 다음과 같습니다.

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2018 법운호 사자병
1편 6만원
1통 55,000*7=385,000원
수량 : 3건한정(126편), 18통
3건 품절. 추가로 2통(14편) 더 있습니다.
운송비 4000원 별도.
 
 
비밀 댓글로 주문주시고 주소, 성함, 전번 남겨 주시면 되겠습니다.
감사합니다.
무더운 여름 건녕하시고 즐거운 차생활 되시길 기도합니다 _()_
 
 
 
 
 
 

[마이 까꿍]

1통 주문 합니다,

[所長]

아직 2통 남았습니다.

[所長]

마감합니다 감사합니다