신장[콩팥]에 좋은 음식 10가지

[부파소]

그린웰 환경·복지운동 연합회

신장에 좋은 음식 10가지

흔히 콩팥이라고도 불리는 신장은

우리 몸 복부 뒤쪽에 오른쪽과 왼쪽에 각각 하나씩 위치해 있는 장기입니다.

강낭콩 모양의 주먹 크기 정도이지만 하는일 만큼은 정말 다양합니다.

몸 안에 흐르는 노폐물과 수분을 소변을 통해 몸 밖으로 배출시키는 기능도 하고

여러 전해질 농도를 일정하게 유지시켜주며 혈압을 조절하는 등 많은 일을 하고 있습니다. 

이렇게 많은 역할을 하는 만큼이나 신장에 생길 수 있는 질환 역시 다양할수 밖에 없는데요.

주로 당뇨병, 고혈압에 의한 만성 신장병, 사구체신염, 신장 결석 등이 대표적 질환입니다.

특히 당뇨병과 고혈압은 신장병을 생기게 하는 첫번째 원인중 하나인 만큼 당뇨병과 고혈압 환자는

이번에 알려드릴 신장에 좋은 음식 10가지를 섭취하셔서 건강에 특히 관심을 가지시길 바랄께요. 

※ 신장에 좋은 음식 10 가지

첫번째로 소개할 음식은 마늘입니다.

마늘을 많이 먹게되면 신장의 항산화작용이 높아져 유해산소로 인한 세포가 침투되는 것을

막아 줍니다. 마늘 속에는 우리가 흔히 알고 있는 항산화 역할을 하는 알리신이 항균,

항바이러스가 많이 들어있습니다.

알리신은 신장병의 주요 원인인 당뇨병과 고혈압 예방에도 많은 도움을 주는 식품으로

알려져 있습니다.

두번째로 소개할 음식은 우엉입니다.

신장 기능항상의 일등공신인 우엉은 알카리성 식품인데다 필수 아미노산인 아르기닌 성분으로

혈액순환을 원할하게 해서 콩팥에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 특히 여성들의 생리불순이나

생리통에도 탁월한 효과가 있는 식재료이기도 합니다.

세번째로 음식은 검은콩입니다.

검은콩에도 종류가 있는데요.

크기가 가장크고 속이 노란 '흑태' , 겉과 달리 속이 노란 '서리태' ,

크기가 가장 작은 '서목태' 로 3가지를 나눌수 있는데

이중에서도 쥐의 눈처럼 생겨서 쥐눈이콩이라고도 불리는 서목태는 한약재로 많이 활용을 합니다.

신장 건강은 물론 온몸 구석구석의 효능을 발휘하는 검은콩으로 두유를 만들어 드시면 좋습니다.

신장에 좋은 음식 10 중 네번째는 아스파라거스 입니다.

아스파라거스는 아주 오랫동안 비뇨기를 치료할수 있는 으뜸인 식품으로 전해지고 있습니다.

아스파라거스에는 글리코시드와 사포닌 같은 천연 화합물이 풍부하게 들어있는데

이식품은 신장의 세포활동을 활성화하며, 요로결석을 만드는 산과 염분을 용해하는 역할을 하여

콩팥에 좋은 음식중 오랫동안 알려지고 있습니다.

다음으로 늙은호박을 또 빼놓을수 없습니다.

호박에는 베타카로틴이라는 성분이 들어있는데, 이는 우리몸의 점막을 강화하고 보호해주는

역할을 하여 전립선암 예방과 신장에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

또한 우리몸의 수분을 지켜주고 피부장벽을 보호하는 역할을 하는 늙은 호박을 드시면

노화방지에도 효과가 좋습니다.

 

여섯번째로 소개하는 음식인 사과는

혈중 콜레스트롤 낮춰주고 좋은 콜레스테롤인 HDL의 농도를 높혀주는 풍부한 항산화제로서

작용하여 심장 건장을 강화 시켜줍니다.

사과에는 또 항산화 성분과 항염증 성분 등의 다양한 생리 활성 화합물이 들어있고,

반면 칼륨 함량은 적어 신장 기능에 좋은 음식으로 꼽히고 있습니다.

다음 식품은 복분자입니다.

복분자는 비타민A,C와 같은 비타민이 풍부하여 신장의 기능을 완화시켜주고 발기부전에도

많은 도움이 된다고 알려져 있습니다.

동의보감에 따르면 복분자는 콩팥의 정기를 증가시키고, 모발을 검게하며,

눈을 밝게 한다 라고 기술되어 있을 정도로 우리몸에 꼭 필요한 영양분이 듬뿍 들어있습니다.

신장에 좋은 음식 10가지 중 달걀흰자는 완전식품으로 각광받고 있는데요.

달걀은 남녀노소가 좋아하는데요.

그중 달걀 흰자에는 우리몸의 신진대사를 높여주는 아미노산 중 하나인 BCAA가 풍부하고

칼슘을 신장과 대장에 흡수시키는 역할을 하는 비타민D가 풍부하다고 합니다.

초콜릿보다 달걀흰자에는 아미노산 케라틴이 많이 들어있어 피로회복에 더욱 좋다고 합니다.

아홉번째 소개할 음식은 율무인데요.

율무는 눈에 좋은 음식으로도 알려져 있지만 방광과 신장기능에도 좋은 효능을 보이는 식품 중

하나입니다.

율무는 신체의 신진대사를 활발하게 만들어 주고 이뇨 작용을 도와 신장이 튼튼해 질수 있도록

도움을 준다고 합니다.

신장에 좋은 음식 10가지 중 마지막으로는

끝에 수염처럼 생긴 옥수수수염은 신장에도 무척 좋은 음식중 하나인데요.

이뇨 작용을 활발하게 하여 중년이나 노년분들께 특히 좋으며 빈뇨와 야뇨, 결석 등에

높은 효과를 보이고 있습니다. 옥수수수염을 물에 넣고 끓여 생수 대신 마시면 좋습니다.

신장에 좋은 음식 10가지 이외에도 소화불량 및 위장에 좋다고 하는 양배추가 있습니다.

항암식품으로 잘 알려진 양배추에는 백혈구를 활성화시키는 힘이 매우 강력한데 이와 같은

담색 채소는 백혈구를 활성화시켜 종양괴사인자(TNF)의 분비를 촉진시켜 신장과

십이지장궤양에도 아주 좋은 식품으로 알려지고 있습니다.

한편, 양배추와 팥을 함께 삶아서 먹게되면

위장과 신장을 동시에 보호하는 효과를 누릴수가 있습니다.