(맛집) 고소한 맛이 터지는 전국 순대 맛집 5곳

김이 모락모락 오르는 순대를 한 점 집어 들었을 때, 특유의 고소한 향이 먼저 입맛을 자극한다. 쫄깃한 껍질과 꽉 찬 속이 어우러지며 만들어내는 식감은 단순하지만 깊은 만족을 전한다. 오랜 시간 사랑받아 온 음식인 만큼, 집마다 다른 속재료와 조리 방식에서 개성이 또렷하게 드러난다. 그래서인지 단골들의 발걸음이 끊이지 않는 집일수록 그 맛의 완성도는 더욱 확실하다. 오늘은 순대의 매력을 제대로 느낄 수 있는 전국 순대 맛집을 추천한다.<hr data-ke-style="style1">촉촉한 순대와 수육이 일품인, 문래동 '오복순대국'<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/fa9c9e1aa08a744d6079f420569a60b7f65ccc27" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/fa9c9e1aa08a744d6079f420569a60b7f65ccc27" data-origin-width="1200" data-origin-height="1200"></div>doe_wha님 인스타그램<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/5e5fb5046f48e4c4cfcd3a0164c28a92c1e14519" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/5e5fb5046f48e4c4cfcd3a0164c28a92c1e14519" data-origin-width="1200" data-origin-height="1200"></div>doe_wha님 인스타그램문래동에 위치한 '오복순대국'은 추운 날씨에도 줄을 설만큼 인기가 높은 곳이다. 테이블 회전이 빠른 메뉴를 자랑하지만 점심에도 술을 당기는 마성의 맛으로, 오래 기다려야 할 수 있다. 대표메뉴인 '아바이순대국'은 뽀얀 국물과 부드러운 살코기, 순대가 듬뿍 들어 있다. 생각보다 깔끔하고 담백한 스타일로 다대기와 새우젓을 넣어서 취향 껏 먹을 수 있는 것이 특징. 김치와 깎두기는 감칠맛이 뛰어나며 은은하게 단 맛이 돌아서 순대국과 잘 어우러진다.✔위치서울 영등포구 도림로 465✔영업시간매일 11:00 - 22:00 브레이크타임 15:00 - 17:00 일요일 휴무✔메뉴아바이 순대국 14,000원, 정식 순대국 15,000원 모듬 소 35,000원부산 현지인의 추천 맛집, 부산 '오소리순대'<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/50ad6f934cbacd6e325370e1c39d114987eb6fbb" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/50ad6f934cbacd6e325370e1c39d114987eb6fbb" data-origin-width="1280" data-origin-height="1280"></div>rnjsdkdus12님 인스타그램 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/bc4eedf3eb9d14a0188162aec1646c66c53fcadb" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/bc4eedf3eb9d14a0188162aec1646c66c53fcadb" data-origin-width="1280" data-origin-height="1280"></div>rnjsdkdus12님 인스타그램45년이 넘는 업력을 자랑하는 부산 '오소리순대'. '오소리'라는 상호는 이윤을 적게 남기고 판다는 의미를 담았다. 손으로 만든 쫄깃하고 두툼한 순대와 수육, 내장이 함께 나오는 스페샬 모듬과 뜨끈한 뚝배기탕이 인기. 속이 꽉 찬 순대는 촉촉하고 부드러워 별다른 양념을 곁들이지 않아도 그 자체로 맛이 좋다. 부드러운 수육은 무말랭이와 함께 먹으면 맛이 배가된다.▲위치부산 연제구 월드컵대로 162▲영업시간매일 11:30-22:00 / 매달 1, 3번째 일요일 정기휴무▲가격스페샬 모듬 29,000원 순대모듬(대) 23,000원 뚝배기탕 8,000원우리 순대를 끊임없이 연구하는, 종로 '순대실록 대학로본점'<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/9bd17e9d5801b9a9038db6ef1e0777cd7b10dec7" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/9bd17e9d5801b9a9038db6ef1e0777cd7b10dec7" data-origin-width="1280" data-origin-height="1280"></div>food_chada님의 인스타그램 <div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/475dd51ffdee639dfc63a77546128dc966748da4" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/475dd51ffdee639dfc63a77546128dc966748da4" data-origin-width="1080" data-origin-height="1079"></div>food_chada님의 인스타그램역사 조리서를 기반으로 전통의 맛을 계승하는 종로 '순대실록 대학로본점'. 시그니처 메뉴는 바로 순대 스테이크로 오랜 개발을 거쳐 건강과 식감까지 고려해 만들어져 각종 견과류와 서리태, 모짜렐라 치즈 등 5대 영양소가 골고루 들어가 한 끼 식사로도 부족함이 없다. 돌판에 올려져 길쭉한 모습 그대로 나와 직접 잘라서 먹는 방식으로 겉이 바삭하면서 속은 다양한 재료로 꽉 채워져 풍성한 맛이 느껴진다.✔위치서울 종로구 동숭길 127 우성빌딩✔영업시간09:00-23:30 (라스트오더 23:00)✔가격순대스테이크 16,000원 오징어순대 20,000원순대하면 천안 병천이 빠질 수 없지, 천안 '박순자 아우내순대'<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/fdc3fc2e3368bb45df3bceb71c17712bd95fc21f" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/fdc3fc2e3368bb45df3bceb71c17712bd95fc21f" data-origin-width="1080" data-origin-height="1350"></div>bongbong_unnie님의 인스타그램<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/316996adcb1c0de146b0de69e4557202f0ab9eca" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/316996adcb1c0de146b0de69e4557202f0ab9eca" data-origin-width="1080" data-origin-height="1350"></div>bongbong_unnie님의 인스타그램직접 수작업으로 생산하는 순대 맛집 천안 '박순자 아우내순대'. 순대국밥과 모듬순대 단 두가지 메뉴로만 승부를 보는 곳으로 자신감이 느껴진다. 순대 국밥과 모둠 순대를 함께 주문하면 모둠 순대가 먼저 나온 후 국밥이 나중에 나온다. 당면과 각종 채소, 고기 등이 들어간 이 집의 병천순대는 고소한 맛이 일품. 돼지 잡내가 없고 깔끔한 맛과 말랑말랑하면서 부드러운 식감으로 남녀노소 모두가 좋아할 맛이다. 남은 모둠 순대는 포장도 가능하다니 모둠 순대와 국밥을 함께 먹어 볼 것을 추천한다.✔위치충남 천안시 동남구 병천면 아우내순대길 47✔영업시간08:10-18:00 (라스트오더 17:30)✔가격순대국밥 11,000원 모둠순대 17,000원쯔양도 감탄한 막창 순대, 대전 ‘대동순대’<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/a04b3e0c58a7aabb00174ad33047264abcaeec5d" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/a04b3e0c58a7aabb00174ad33047264abcaeec5d" data-origin-width="1280" data-origin-height="1280"></div>friendking12님의 인스타그램<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/fb0d430cd6a6bda8b238d959df84c59ae1cc7d58" class="txc-image" width="658" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/bBlb/fb0d430cd6a6bda8b238d959df84c59ae1cc7d58" data-origin-width="1280" data-origin-height="1280"></div>friendking12님의 인스타그램쫄깃한 돼지 막창에 꽉 찬 속으로 씹을 때마다 육즙이 입안 가득 퍼지는 막창 순대를 맛볼 수 있는 대전 ‘대동순대’. 두툼한 막창에 두부, 당면, 양파, 양배추, 선지를 섞은 속을 꽉 채워 한 입에 넣기 힘들 정도의 큰 사이즈가 특징인 ‘막창 순대’는 막창의 고소함과 담백한 순대 소가 어우러지면서 풍부한 맛을 선사한다. 하루에 준비할 수 있는 양이 1일 30인분 이내로 일찍 소진될 수 있다니 확인 후 방문하는 것을 추천한다.▲위치대전 중구 서문로43번길 70▲영업시간월~금 11:00-22:00 (브레이크타임 14:30-17:00) / 토 11:00-15:00 / 매주 일요일 정기휴무▲가격막창순대 (대) 30,000원