부산 해운대에 있는 '금수복국(錦繡복국)' 부산 본점에 다녀왔어요..<BR> <BR>1970년 개업해서 복어 요리를 하는 곳으로<BR>복요리 전문점은 처음 방문하네요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/16_cafe_2008_08_02_23_35_489470c632dcd" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>복어를 이용한 정말 다양한 요리가 있어요..<BR> <BR>은복, 밀복, 활복 등을 이용한 복지리, 복매운탕,<BR>복찜, 복수육과 복전골, 복불고기, 복오꼬노미야끼,<BR>복껍질무침, 복튀김 등이 있어요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/14_cafe_2008_08_02_23_36_489470d057b03" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>뭘 먹어볼까 하다가 기본이 되는<BR>복지리와 복매운탕 하나씩 주문해봤어요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/11_cafe_2008_08_02_23_36_489470f770ae1" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>기본 세팅 이구요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/11_cafe_2008_08_02_23_36_48947101eca94" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>테이블 한쪽에는 식초와 고추장<BR>그리고 연장통이 있어요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/5_cafe_2008_08_02_23_37_4894710cef0e1" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>밑반찬으로 나온 묵 등이 나오네요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/7_cafe_2008_08_02_23_37_48947115eb5bf" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>두부는 약간은 굳어있는 스타일이네요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/4_cafe_2008_08_02_23_37_4894711edbb2c" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>김치 이구요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/9_cafe_2008_08_02_23_37_4894712789e07" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>오이초절임이에요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/15_cafe_2008_08_02_23_37_4894713091e59" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>깍두기 이구요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/14_cafe_2008_08_02_23_37_4894713c5f8e0" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>나물이에요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/6_cafe_2008_08_02_23_37_4894714501870" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>복매운탕에 넣어 먹을 수<BR>있는 다진 양념이에요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/5_cafe_2008_08_02_23_38_4894714f19e62" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>'은복지리' 이구요..<BR>가격은 9,000원 이에요..<BR> <BR>참고로 특 사이즈로는 15,000원 이구요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/6_cafe_2008_08_02_23_38_48947158bee62" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>직원 분의 추천대로 식초를<BR>한 스푼 정도 넣어서 먹었어요..<BR> <BR>콩나물이 듬뿍 들어 있어서<BR>시원한 콩나물국 느낌이 들어요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/9_cafe_2008_08_02_23_38_48947161ae04f" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>생선 특유의 비린내가 없는 것이<BR>큰 매력 중 하나네요..<BR> <BR>살은 오통통한 스타일 이구요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/13_cafe_2008_08_02_23_38_4894716b12b70" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>'밀복매운탕' 이에요..<BR>가격은 15,000원 이구요..<BR> <BR>참고로 특 사이즈는 18,000원 이에요..<BR> <BR>밀복은 자연산이어서<BR>은복 보다 비싸다고 하네요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/11_cafe_2008_08_02_23_38_4894717442852" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>이것도 국물은 매운탕 보다는<BR>개운한 콩나물국의 느낌이 들어요..<BR> <BR>국물을 좀 더 매콤하게 먹으려면<BR>다진 양념을 더 넣으면 된다고 하네요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/8_cafe_2008_08_02_23_38_4894717d1a338" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>자연산이어서 은복 보다는 양이<BR>약간 적지만 살은 더 쫄깃쫄깃 하네요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/13_cafe_2008_08_02_23_39_489471867e050" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>살은 발라낸 후 취향에 따라<BR>간장에 찍어먹으면 되구요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/13_cafe_2008_08_02_23_39_4894718f95aa0" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>금수복국 부산 본점(051-742-3600)은<BR>부산시 해운대구 중1동 1394-65 해운대 해수욕장 근처에 있어요..<BR> <BR>부산 지하철 2호선 해운대역 3번 출구로 나와<BR>해운대 방향으로 가다가 해수욕장이 보이는 삼거리에서<BR>좌회전해서 가다보면 왼편에 주차장 건물 지나 안쪽에 있어요..<BR> <BR>홈페이지는 <A href="http://www.ksbog.com">www.ksbog.com</A> 이구요..<BR> <BR> <BR><img src="https://t1.daumcdn.net/cafefile/pds87/10_cafe_2008_08_02_23_39_4894719e5ac37" border="0" class="c" alt="이미지를 클릭하면 원본을 보실 수 있습니다."/> <BR> <BR>음식점 앞에 주차장이 있지만 사람들이 많이<BR>찾는 만큼 전용 주차장 건물이 따로 있어요..<BR> <BR>처음에는 주차장 건물이 음식점인지 알았어요.. ㅋㅋㅋ<BR> <BR> <BR>인테리어에 꽤 신경 쓴 듯 깔끔하게<BR>잘 꾸며져 있어서 분위기는 괜찮은 편이에요..<BR> <BR>서비스는 나긋나긋한 스타일은 아니지만<BR>반찬 리필 등은 잘 해주시는 모습을 보이네요..<BR> <BR> <BR>복요리를 처음 접하기에 부담이 없는<BR>괜찮은 복요리 전문점인 것 같아요.. ^^<BR> <BR> <BR><div class="content_plusmap" 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첫댓글 성수대교에서 관세청 쪽으로 진행하다 우측에 금수복국이 있습니다. 여기는 2층이 일반 복지리나 복매운탕...3층은 복코스요리...은복지리가 저렴하고 맛도 좋아요. 24시간 하니까 새벽에 출출할때 좋구요. 복튀김이나 복 껍데기 무침을 안주로 맥주한잔해도 좋지요.
서울에도 분점이 몇 군데 있더라구요.. 다음에는 코스로 복요리를 다양하게 먹어보고 싶어요.. ^^
서울은 부산보다 형편없이 맛이떨어진답니다...아쉬운데로 서울에선 청수복국이 나을꺼에요~부산금수에선 비싸도 수육한번 드셔보세요......황홀하답니다~^^
청수복국보단 금수복국이 낫더군요. 개인적인 취향차이인지 몰라도 청수복국 개업하고부터 몇번 가봤는데......금수복국보다 못하더군요. 입맛이 다달라서인지 몰라도 저는 청수복국 별로였습니다.
이번에는 처음 먹어보는 거라 기본이 되는 탕만 먹어봤어요.. 다음에 방문하면 수육도 먹어봐야겠어요.. 후훗..
사람의 입맛이 다 다르니 취향에 따라 선호하는 음식점도 다른 것 같아요.. 금수복국도 괜찮아 보이고 청수복국도 괜찮아 보이는데요.. ^^
저 며칠후에 여기 갈건데.ㅋㅋ 참고할게요~^^
부산에 맛난 곳이 많더라구요.. 맛있게 드시고 오세요.. ^^