입맛 확!!! 땡기는 음식이 생각날 때....&quot;쭈삼불고기&quot;

창 밖으로 눈발이 흩날리고~~~ 뭔가 입맛 확!!! 땡기는 음식이 생각날 때.... 저렴하면서 맛있고, 먹으면서 행복한.... 그래,  결정했어!!! 쭈삼 불고기^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/192F74444EFBEF7129" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   먼저 기름기가 덜한 돼지고기 뒷다리살300g을 다진마늘1T,후추가루, 생강가루,맛술2T,매실청2T를 넣고 골고루 버무려서 실온에 30분정도 놓아 두세여^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/191EEF444EFBEF7138" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   쭈꾸미500g은 밀가루를 조금 넣고 박박 분질러서 빨판의 불순물을 제거해 주시고.... 양파1,파1대는 썰어서 준비해 주세요^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/13225F444EFBEF7235" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   고추장2T,고추가루2T,간장1T,참기름2T,올리고당2T,후추가루, 생강가루약간,깨를 넣고....   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/12464D444EFBEF7213" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   간이 잘 베도록 골고루 버무려 주세요^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/14299A444EFBEF732D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   그냥 볶아먹어도 맛있지만 조금 더 칼칼한 맛을 원하신다면 청량고추3개정도를 더 넣으시면 좋아요^^   소주를 부르는 안주예요~~   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/202CE2444EFBEF732C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   오늘은 곁들이 야채로 숙취해소에도 좋고 매운기를 가시기에 좋은 콩나물을 선택 했어요^^ 콩나물을 비린내가 나지 않도록 잘 삶아서 냉수에 잘 행구어 주시고, 양념은 참기름1T,깨,소금 약간으로 최소한의 양념만 해주세요^^ <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/192FAF444EFBEF7428" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   달구워진 팬에 양념된 쭈삼불고기와 아이들이 좋아하는 가래떡 한 줌을 넣고, 달달~~ 볶아 주세요^^   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/123258444EFBEF7426" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="433" width="433" />   완성 접시에 콩나물을 깔고, 잘 익은 쭈삼불고기를 얹으면 끝~~   잠깐!!! 쭈삼불고기를 더 맛있게 먹는 방법....   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/1335F33F4EFBEF7533" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   상추,깻잎,날김,콩나물,쭈삼불고기 순으로 얹어서 드시면 완전 대박!!! 조금 매콤하지만 아이들도 아주 좋아하더라구요^^   쭈삼불고기에 볶음밥이 빠지면 서운하죠?   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/192BF03F4EFBEF753D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" width="580" />   그래서 준비 했어요^^ 남은 양념에 김가루 솔솔~~ 뿌리고,송송 썬 신김치를 조금 넣어 달달 볶아주면 둘이 먹다 하나 죽어도 모르는 볶음밥 완성이요^^     여러분의 추천이 글쓴이에겐 큰 힘이 됩니다. <A style="PADDING-BOTTOM: 5px; BACKGROUND-COLOR: #5058e9; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 5px; FONT-FAMILY: Dotum; COLOR: white; FONT-SIZE: 10pt; TEXT-DECORATION: none; PADDING-TOP: 5px" href="http://v.daum.net/user/plus?blogurl=http://blog.daum.net/cjdwhk" target=_blank>글이 마음에 들면 추천 한방! 블로그가 마음에 들면 정기구독+ 해주세요</A>