스크랩 [군만두 탕수] 초간단/초스피드 군만두 탕수만들기~홀딱 반할 맛

[존분]

당당한 그녀입니다~~

오늘도 일찍 인사드립니다~*^^*

이제 며칠 남지 않은 2011년이 아쉽기만 한 하루하루인듯해요~

붙잡을수 없으니 곱게(?) 보내줘야지요~~^^

오늘은 제가 너무너무 좋아하는 탕수육~~~~~을 모방한

군만두 탕수를 만들어 봤어요!!!

고기를 튀기는 대신 만두를 구워서 탕수육 소스를 듬뿍 뿌려주는 것이지요~~

새콤달콤한 소스가 아주 침샘을 자극한답니당~~

게다가 어찌나 쉬운지~~완젼 초간단~초스피드 군만두 탕수에요~

예전에는 탕수육은 밖에서나 먹을수 있는거라고 생각했어요~

그런데 막상 만들고 보니 이렇게나 쉬울수가!!!!!!

진작 만들어 먹을껄~~~아고~~

그동안 쭝국집에 뿌린 돈이 얼마인고~~ㅋㅋㅋㅋㅋ

물론 비록 고기와 만두의 차이 이지만 그래도 제 입에는

제가 만든것이 더더욱 맛나네요~~~헤헤헤~~~

이런 지극히 개인적인 입맛같으니라고~ㅋㅋㅋㅋ

다음에는 정말 고기 사다가 진짜 탕수육을 만들어 볼 생각이에요!!!

그때 또 다시 레시피 올려볼께요~~

나중에 조카들 놀러오면 해줄라구요~

카톡으로 사진보내줬더니 아주 징징징~~~

제가 지금까지 보낸 카톡의 요리들 다 해달라고 하네요~~헤헤~~~

물론 오케이 해줬지용*^^*

자~~이제 고만 떠들고 바로 레시피 들어갈께요~~

다른 재료나 특별한 재료 필요없구요~

그냥 가지고 계신야채와 만두만 있으면 되요~~~~

정말 쉬워서 놀랐다니까요~~~

집에서 만드는 건강한 만두 탕수~~새콤달콤 바삭한 만두 탕수에요~

군만두 탕수

http://blog.daum.net/sline1982 

어때요?? 근사한 군만두 탕수가 되었지요~*^^*

재료 : 군만두용 만두 , 야채(양파, 버섯, 피망, 파프리카, 당근, 오이 등). 옥수수 통조림

소스) 식초2큰술, 케? 3큰술, 설탕 3큰술, 간장 1큰술, 물 종이컨 1컵정도, 전분물(전분1.5큰술 물 1.5큰술)

야채를 적당한 크기로 썰어서 준비해 놓아요~

우리집 냉장고에 늘 있는 그런 야채들로 준비했어요~~

따로 살것도 없구요~~제 야채칸에 항상 있는것들이었답니다~

소스를 끓일것을 소스팬에 준비해요~

전분물을 뺀 모든 재료를 넣고 잘 섞어놓으세요~맛을 보시고 충분히 가감가능 합니다~

전분도 물에 타서 전분물을 만들어 놓으세요~~~~

이제 준비가 되었답니다~~시작해 볼까요~~^^

먼저 만두를 구울꺼에여`~

적당한 분량을 달궈진 팬에 골고루 구워주세요~

앞뒤로 마삭하게 구워줍니다~~~~이렇게 거의 구워졌을때 소스를 불에 올려주면 좋아요~

만두가 식는것도 막을수 있고 빨리 음식을 조리할수도 있구요^^

그릇에 가지런히 놓아두세요~~

 이제 소스를 마져 만들어야겠지요~^^

만두를 꾸우면서 불에 올려놓은 소스팬입니다~

소스가 끓기 시작하면 야채를 넣어주세요~~

야채를 넣고 한번 끓고나면 옥수수 통조림2큰술과 전문ㄴ물을 넣고

늘러붙지 않도록 잘 저어주시면 되요~~~걸죽하게 농도 체크하고 불을 꺼주세요~

물론 맛을 보고 간도 확인하시구요^^

짜잔~~당수소스 완성이요!!!!

만두위에 소스를 부어줍니다~~~~~

너무 근사한 군만두 탕수 완성이요~~~!!!

새콤달콤 소스가 눈으로 확인되시죠~~~~

바삭한 군만두와 새콤달콤한 소스의 환상의 만남~~~~

아삭하게 씹히는 야채도 톡톡 터지는 옥수수알맹이도 아주 좋아요~~

체면같은거 다 버리고 손으로 집어먹는 그녀입니당~ㅋㅋㅋ(이해하세용~ㅋㅋ)

한입 깨물어 먹으니 너무너무 놀라운 조화~~~~

소스를 듬뿍 찍어서 먹어주면 더욱더욱 맛있답니다~~~~

이렇게 아주 간단하고 아주 저렴하게  군만두 탕수 한그릇이 완성되었어요!!

제가 만들고도 제가 맛보고도 아주 놀라운 작품(?)이 탄생했네요~~호호호호호~~

오늘도 자화자찬이 이어지는군요^^;;;;;;

어때요?? 탕수 정말 간단하죠????

이렇게 쉬운것일 줄이야~~~~

이렇게 맛있을 줄이야~~~~~

또 옆집사는  언니와 나눠먹었습니당~~

저 혼자 다 먹은거 아니니까  뙈지라고 흉보지 마세용~~~~ㅋㅋ

언니도 잘먹었다고 맛있다고 카톡보내주었답니다~~

아주아주 뿌듯한 칭찬~~*^^*

다음에는 시골에 계신 부모님도 해드려야겠어요!!

맨날 저만 맛난거 해묵는거 같아서 죄송스럽기도하네요~

그래도 오늘 십일조  헌금 보내면서 아주 쪼금이나마 식사값 같이 보내드린

이쁜막네딸이옵니당!!! 호호~~

울 고운님들도 비싼 탕수육 사드시지 마시고 이렇게 간단하고 아주 맛있는

군만두 탕수 집에서 만들어 보세요~~~~

새롭고 신선한 맛을 느끼실꺼에용~~*^^*

울 고운님들 행복한 수요일 되세요~~~

▼더 많은 레시피 보러 놀러오세요~~

http://blog.daum.net/sline1982 

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