프랑스 디저트 달인 생활의달인 남양주 빵집 빵에갸또
생활의 달인 프랑스 디저트 편에
남양주 빵집 빵에갸또가
소개된다고 합니다.
오늘 본방에 소개되기 전부터도
용암천 별내동 카페거리를
대표하는 빵집인데
오늘 본방 이후에는
상당한 웨이팅이 예상됩니다.
프랑스 디저트 달인 생활의달인 남양주 빵집 빵에갸또
오늘처럼 날이 좋은 날에는
자리다툼이 치열할 수도 있습니다.
이제는 엄연한 빵맥 시대
남양주 빵에갸또 영업시간
아름다운 일요일 영업을 하고
모두가 힘들어하는 월요일에 쉽니다.
블루리본도 인정한 곳입니다.
남양주 빵집 빵에갸또는
오픈 주방을 사용하고 있어
셰프가 만드는 과정이
라이브로 생생하게 보입니다.
다양한 디저트와 빵을 서브하기에
선택의 폭이 상당합니다.
오늘 저녁 생달에 소개될
남양주 빵에갸또 데지르쉬크레, 타르트따땅
오늘 저녁 생달에 소개되지는 않지만
그럴 정도로 유명한 밀푀유캐러멜
숙대 르꼬르동 블루에서
제과장을 맡을 정도로
실력이 상당한 빵집입니다.
홀케이크 예약도 받습니다.
리모델링을 한지
얼마 되지 않아서 그런지
상당히 깔끔하면서 산뜻한 느낌을 줍니다.
달콤한 빵을 먹는 데 있어
아메리카노가 빠질 수 없습니다.
생활의 달인 프랑스 디저트 타르트따땅
바닐라 풍미가 진한 사브레 위로
장시간 캐러멜 라이징화 해서 만든
사과 조림과 바닐라 무스가
푸짐하게 올라간 프랑스 케익
사과 과육이 바닐라 마스카포네 무스와
거슬리지 않게 어우러져
향긋한 홍차와도
잘 어울릴만한 무스케이크
프랑스 디저트 생활의달인 데지르쉬크레
오렌지향이 은은하게 올라오는
진한 프랑스 밀크 초콜릿에
통헤이즐넛을 넣어
다양한 식감이 밸런스 있게 공존합니다.
촉촉한 헤이즐넛 비스킷 시트 위에
크런키 한 식감을 주는 한층이 올라가고
다시 그 위로
고소한 헤이즐넛이 바삭하게 씹히는
오렌지향이 은은히 나는 밀크 가나슈,
그 위로 얇은 초콜릿이 데코 됩니다.
생활의 달인 프랑스 디저트 달인 밀푀유캐러멜
진한 버터 풍미가 살아있는
바삭한 파이가 두층으로 되어 있고
그 사이로 달콤 쌉싸름한
캐러멜 크림과
바삭힌 식감이 공존하는 케익
프랑스 버터 풍미가 진하게 올라오는
밀푀유 파이지 2장 사이에
크런키한 식감의 크림이 한층 자리하고
살짝 쌉싸름하면서도 적당히 달달한
캐러멜 층이 있습니다.
분위기 좋은 곳에서
달콤한 빵, 디저트를 먹으면서
달달한 주말의 오후를
즐기고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
프랑스 디저트 달인 생활의 달인 남양주 빵집 빵에갸또
견우
추천 0
조회 1,229
22.04.18 21:00
댓글 36
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첫댓글 디저트 달인이ㅜ만든다니 기대가 됩니다.
홍차와 더불어 먹어도 좋을거 같은데요.
맛과 멋이 조화로운 곳이군요.
초콜릿 케익 먹으러 가볼게요.
분위기부터가 프랑스인데요.
오픈주방이네요~굿^^
다양한 디저트와 빵이 있어 선택의 폭이 상당하네요~
분위기가 깔끔하고 산뜻하네요!
향긋한 홍차와도 잘 어울릴 타르트따땅~먹어보고 싶네요~
다양한 식감이 밸런스있게 공존하는 데지르쉬크레!
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
달인의 손맛이 궁굼합니다.
성지순례하러 왔어요.
이번에는 남양주에 가면 되는군요
프랑스 디저트를 찾아서 왔습니다.
주말에 옆지기와 한번 가볼게요
잘봤습니다 ^^
입에서 사르르 맛있겠어요
빵이 하나같이 너무 예쁘고 아기자기 하네요~
그만큼 맛도 좋겠죠?나중에 꼭가봐야겠네요^^
디저트는역시..비쥬얼로승부하는듯..
아메리카노한잔과함께
우아!!!! 외국같아요
분위기 넘 좋은데요^^ 다양한 디저트 빵들이 무척 많네요
좋은 정보 감사합니다.
갸또를 만날 수 있는 빵집이군요.
한번 방문해 보겠습니다.
비주얼이 착해 보이는데요.
알찬 정보 감사합니다.
프랑스 갈 필요 없네요. 맛있음이 보입니다.
폭신, 달콤, 비쥬얼 뭐하나 빠질게 없네요
분위기가 너무 좋으네요 데이트 장소로 딱 일 듯합니다
잘 봤읍니다
아이들이 좋아할 만한 빵이네요 참 이쁘네요
빵집이 너무 예쁘네요 케잌 도 맛있을 것 같아요
좋은 정보 감사합니다.
자세히 알려주셔서 감사합니다.
잘 읽고 갑니다. 오늘도 좋은 일 많이 생기세요~