메추리알 삶기 삶는시간 까는법 자세하게~

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">메추리알 삶기: 완벽한 삶은 메추리알 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:11"><strong>1. 준비물:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-9:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:10">신선한 메추리알</li> <li data-sourcepos="6:1-6:4">냄비</li> <li data-sourcepos="7:1-7:4">찬물</li> <li data-sourcepos="8:1-9:0">소금 (선택 사항)</li> </ul><p data-sourcepos="10:1-10:10"><strong>2. 삶기:</strong></p><ol data-sourcepos="12:1-21:0"> <li data-sourcepos="12:1-12:29">냄비에 메추리알이 잠길 정도로 찬물을 채웁니다.</li> <li data-sourcepos="13:1-13:35">소금을 약간 넣으면 껍질이 더 잘 까집니다. (생략 가능)</li> <li data-sourcepos="14:1-14:24">센 불에 냄비를 올려 물을 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:43">물이 끓기 시작하면 불을 중불로 줄이고, 메추리알을 조심스럽게 넣습니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-19:23"><strong>삶는 시간:</strong> <ul data-sourcepos="17:4-19:23"> <li data-sourcepos="17:4-17:14">완숙: 7~8분</li> <li data-sourcepos="18:4-18:13">반숙: 5~6분</li> <li data-sourcepos="19:4-19:23">취향에 따라 시간을 조절해주세요.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">시간이 지나면 냄비를 찬물에 담가 메추리알을 식힙니다. 찬물에 넣어야 껍질이 잘 까지고, 노른자의 익는 정도를 조절할 수 있습니다.</li> </ol><p data-sourcepos="22:1-22:13"><strong>3. 껍질 까기:</strong></p><ol data-sourcepos="24:1-27:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:43">식힌 메추리알을 하나씩 꺼내어 깨끗한 행주나 키친타월 위에 올려놓습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:42">숟가락 등으로 껍질을 살살 두드려 균열을 만든 후, 껍질을 벗겨냅니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">껍질이 잘 까지지 않을 때는 메추리알을 손바닥으로 살살 비벼가며 까면 됩니다.</li> </ol><p data-sourcepos="28:1-28:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-33:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:39">메추리알을 삶기 전에 상온에 잠시 꺼내두면 껍질이 더 잘 까집니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:44">삶은 후 찬물에 바로 넣어 식히면 껍질과 속이 분리되어 더욱 쉽게 까집니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">삶는 시간은 메추리알의 크기와 신선도에 따라 약간씩 달라질 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="34:1-34:99"><strong>완벽하게 삶은 메추리알을 활용하여 다양한 요리에 활용해 보세요!</strong> 샐러드, 샌드위치, 덮밥 등 어떤 요리에도 잘 어울리는 메추리알은 간단한 요리에 풍미를 더해줄 것입니다.</p><p data-sourcepos="36:1-36:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3b" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c989002767="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:27">메추리알 삶기: 완벽한 삶은 메추리알 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:11"><strong>1. 준비물:</strong></p><ul data-sourcepos="5:1-9:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:10">신선한 메추리알</li> <li data-sourcepos="6:1-6:4">냄비</li> <li data-sourcepos="7:1-7:4">찬물</li> <li data-sourcepos="8:1-9:0">소금 (선택 사항)</li> </ul><p data-sourcepos="10:1-10:10"><strong>2. 삶기:</strong></p><ol data-sourcepos="12:1-21:0"> <li data-sourcepos="12:1-12:29">냄비에 메추리알이 잠길 정도로 찬물을 채웁니다.</li> <li data-sourcepos="13:1-13:35">소금을 약간 넣으면 껍질이 더 잘 까집니다. (생략 가능)</li> <li data-sourcepos="14:1-14:24">센 불에 냄비를 올려 물을 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="15:1-15:43">물이 끓기 시작하면 불을 중불로 줄이고, 메추리알을 조심스럽게 넣습니다.</li> <li data-sourcepos="16:1-19:23"><strong>삶는 시간:</strong> <ul data-sourcepos="17:4-19:23"> <li data-sourcepos="17:4-17:14">완숙: 7~8분</li> <li data-sourcepos="18:4-18:13">반숙: 5~6분</li> <li data-sourcepos="19:4-19:23">취향에 따라 시간을 조절해주세요.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">시간이 지나면 냄비를 찬물에 담가 메추리알을 식힙니다. 찬물에 넣어야 껍질이 잘 까지고, 노른자의 익는 정도를 조절할 수 있습니다.</li> </ol><p data-sourcepos="22:1-22:13"><strong>3. 껍질 까기:</strong></p><ol data-sourcepos="24:1-27:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:43">식힌 메추리알을 하나씩 꺼내어 깨끗한 행주나 키친타월 위에 올려놓습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:42">숟가락 등으로 껍질을 살살 두드려 균열을 만든 후, 껍질을 벗겨냅니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-27:0">껍질이 잘 까지지 않을 때는 메추리알을 손바닥으로 살살 비벼가며 까면 됩니다.</li> </ol><p data-sourcepos="28:1-28:6"><strong>팁:</strong></p><ul data-sourcepos="30:1-33:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:39">메추리알을 삶기 전에 상온에 잠시 꺼내두면 껍질이 더 잘 까집니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:44">삶은 후 찬물에 바로 넣어 식히면 껍질과 속이 분리되어 더욱 쉽게 까집니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">삶는 시간은 메추리알의 크기와 신선도에 따라 약간씩 달라질 수 있습니다.</li> </ul><p data-sourcepos="34:1-34:99"><strong>완벽하게 삶은 메추리알을 활용하여 다양한 요리에 활용해 보세요!</strong> 샐러드, 샌드위치, 덮밥 등 어떤 요리에도 잘 어울리는 메추리알은 간단한 요리에 풍미를 더해줄 것입니다.</p><p data-sourcepos="36:1-36:19"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div> </div></div>