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<div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 600ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 600ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:15">시금치나물 무침 레시피</h2><h3 data-sourcepos="3:1-3:6">재료</h3><ul data-sourcepos="5:1-8:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:13"><strong>시금치:</strong> 1단</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:64"><strong>양념:</strong> 다진 마늘 1/2큰술, 국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1/3큰술, 소금 약간, 통깨 1큰술</li>
<li data-sourcepos="7:1-8:0"><strong>선택:</strong> 대파 흰 부분 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="9:1-9:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="11:1-23:0">
<li data-sourcepos="11:1-12:38"><strong>시금치 손질:</strong>
<ul data-sourcepos="12:4-12:38">
<li data-sourcepos="12:4-12:38">시금치 뿌리 부분을 다듬고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="13:1-15:46"><strong>시금치 데치기:</strong>
<ul data-sourcepos="14:4-15:46">
<li data-sourcepos="14:4-14:51">냄비에 물을 끓이고 소금 약간을 넣은 후 시금치를 넣고 30초~1분 정도 데칩니다.</li>
<li data-sourcepos="15:4-15:46">시금치가 너무 익지 않도록 주의하며, 밝은 녹색을 유지하는 것이 좋습니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="16:1-17:39"><strong>찬물에 헹구기:</strong>
<ul data-sourcepos="17:4-17:39">
<li data-sourcepos="17:4-17:39">데친 시금치를 찬물에 헹궈 열기를 식히고 물기를 꼭 짜줍니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="18:1-19:31"><strong>먹기 좋게 자르기:</strong>
<ul data-sourcepos="19:4-19:31">
<li data-sourcepos="19:4-19:31">물기를 짠 시금치를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="20:1-23:0"><strong>양념 버무리기:</strong>
<ul data-sourcepos="21:4-23:0">
<li data-sourcepos="21:4-21:37">볼에 자른 시금치와 준비한 양념을 넣고 골고루 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="22:4-23:0">대파를 넣으면 더욱 풍미가 좋습니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><h3 data-sourcepos="24:1-24:5">팁</h3><ul data-sourcepos="26:1-29:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:67"><strong>시금치 데치기:</strong> 끓는 물에 소금을 약간 넣어 데치면 시금치의 색이 선명해지고 비타민 손실을 줄일 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:58"><strong>물기 짜기:</strong> 시금치는 물기를 충분히 짜주어야 양념이 골고루 묻고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>양념:</strong> 기호에 따라 고춧가루, 액젓 등을 추가하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="30:1-30:27"><strong>따뜻하게 먹을 때 더욱 맛있는 시금치나물!</strong></p><p data-sourcepos="32:1-32:69"><strong>[주의]</strong> 본 레시피는 일반적인 기준이며, 입맛에 따라 재료의 양이나 종류를 조절하여 자신만의 레시피를 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="34:1-34:38"><strong>더 많은 레시피가 궁금하시다면, 관련 키워드로 검색해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:40"><strong>예시:</strong> 시금치나물 무침 레시피, 시금치 데치는 방법, 시금치 요리</p><p data-sourcepos="38:1-38:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div>
"><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object>
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<li data-sourcepos="5:1-5:13"><strong>시금치:</strong> 1단</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:64"><strong>양념:</strong> 다진 마늘 1/2큰술, 국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1/3큰술, 소금 약간, 통깨 1큰술</li>
<li data-sourcepos="7:1-8:0"><strong>선택:</strong> 대파 흰 부분 약간</li>
</ul><h3 data-sourcepos="9:1-9:9">만드는 법</h3><ol data-sourcepos="11:1-23:0">
<li data-sourcepos="11:1-12:38"><strong>시금치 손질:</strong>
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<li data-sourcepos="12:4-12:38">시금치 뿌리 부분을 다듬고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다.</li>
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</li>
<li data-sourcepos="13:1-15:46"><strong>시금치 데치기:</strong>
<ul data-sourcepos="14:4-15:46">
<li data-sourcepos="14:4-14:51">냄비에 물을 끓이고 소금 약간을 넣은 후 시금치를 넣고 30초~1분 정도 데칩니다.</li>
<li data-sourcepos="15:4-15:46">시금치가 너무 익지 않도록 주의하며, 밝은 녹색을 유지하는 것이 좋습니다.</li>
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<li data-sourcepos="16:1-17:39"><strong>찬물에 헹구기:</strong>
<ul data-sourcepos="17:4-17:39">
<li data-sourcepos="17:4-17:39">데친 시금치를 찬물에 헹궈 열기를 식히고 물기를 꼭 짜줍니다.</li>
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<li data-sourcepos="18:1-19:31"><strong>먹기 좋게 자르기:</strong>
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<li data-sourcepos="19:4-19:31">물기를 짠 시금치를 먹기 좋은 크기로 자릅니다.</li>
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<li data-sourcepos="20:1-23:0"><strong>양념 버무리기:</strong>
<ul data-sourcepos="21:4-23:0">
<li data-sourcepos="21:4-21:37">볼에 자른 시금치와 준비한 양념을 넣고 골고루 버무립니다.</li>
<li data-sourcepos="22:4-23:0">대파를 넣으면 더욱 풍미가 좋습니다.</li>
</ul>
</li>
</ol><h3 data-sourcepos="24:1-24:5">팁</h3><ul data-sourcepos="26:1-29:0">
<li data-sourcepos="26:1-26:67"><strong>시금치 데치기:</strong> 끓는 물에 소금을 약간 넣어 데치면 시금치의 색이 선명해지고 비타민 손실을 줄일 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="27:1-27:58"><strong>물기 짜기:</strong> 시금치는 물기를 충분히 짜주어야 양념이 골고루 묻고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-29:0"><strong>양념:</strong> 기호에 따라 고춧가루, 액젓 등을 추가하여 다양한 맛을 낼 수 있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="30:1-30:27"><strong>따뜻하게 먹을 때 더욱 맛있는 시금치나물!</strong></p><p data-sourcepos="32:1-32:69"><strong>[주의]</strong> 본 레시피는 일반적인 기준이며, 입맛에 따라 재료의 양이나 종류를 조절하여 자신만의 레시피를 만들어 보세요.</p><p data-sourcepos="34:1-34:38"><strong>더 많은 레시피가 궁금하시다면, 관련 키워드로 검색해 보세요.</strong></p><p data-sourcepos="36:1-36:40"><strong>예시:</strong> 시금치나물 무침 레시피, 시금치 데치는 방법, 시금치 요리</p><p data-sourcepos="38:1-38:18"><strong>즐거운 요리 시간 되세요!</strong></p></div>
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