간헐적 단식 방법, 어제 SBS 스페셜에 나온 간헐적 단식 방법은?

간헐적 단식 방법이 새로운 다이어트법으로 떠오름에 따라 간헐적 단식 방법에 대한 사람들의 궁금증도 함께 커지고 있는데요.
어제 방송된 SBS 스페셜 '2013 끼니반란, 그 후 - 간헐적 단식 방법 100일의 기록'에서는 간헐적 단식 방법이 실생활에 어떻게 적용될 수 있는지 체험자 사례를 중심으로 살펴봤습니다. 더욱 도움이 되는 정보였는데요!
간헐적 단식이란 일주일에 1~2회 정도 16~24시간 동안 단식을 하는 식습관을 6개월 이상 유지하는 것을 말합니다. 간헐적 단식 방법을 사용하면 장수 유전자인 시르투인 호르몬이 활성화되고 인슐린 유사 성장호르몬인 IFG-1 호르몬이 감소하여 질병 예방과 노화를 늦추는데 도움이 된다고 하는데요.
간헐적 단식 방법은 16:8 법칙과 5:2 법칙으로 나뉩니다.
16:8 법칙은 하루에 8시간 먹고 16시간 공복을 유지하는 간헐적 단식의 방법으로 멘즈헬스 편집장 데이비드 징크젠코가 애용한 방법입니다.
일주일에 3회 정도 시행하고 점차 자신의 몸이 익숙해지면 매일같이 8시간만 먹으면 된다고 하네요. 특이한 점은 기존의 다이어트와는 다르게 자신이 정한 8시간 동안은 칼로리를 계산하지 않고 먹고 싶은 것들을 마음껏 먹을 수 있다는 것인데요. 오호, 그렇다면 인스턴트, 기름진 음식 등을 먹어도 상관업사는 이야기일까요?.. 좀 더 알아보고 싶어지네요..
5:2 법칙은 일주일에 5일은 일반 식단으로 먹고 2일은 단식을 하는 방법입니다. 이 때, 남자는 600kcal를 섭취하고 여자 500kcal를 섭취해야 한다고 하는데요. 5:2 간헐적 단식은 무조건 굶는 것이 아니라 적게 먹는 것이 포인트라고 합니다. 5일은 적당히, 2일은 단식에 가까운 절식으로 먹어주면 됩니다.
이밖에도 어제 방송에서는 간헐적 단식 방법 뿐 아니라 ‘간헐적 운동(Intermittent Exercise)’의 한 종류인 ‘타바타 운동’ 과 ‘공복운동’에 대해 설명하고 실증적인 검증을 선보여 시청자들의 눈길을 끌었습니다.

간헐적 단식 방법으로 성공한 사람들의 이야기
보디빌더 경력 26년차 아놀드 홍은 평생 닭가슴살에 저염식을 고집해 왔지만 간헐적 단식 방법을 적용한 후 삶에 변화가 생겼습니다.
멋진 근육을 키우기 위해 저열량 고단백 음식과 보충제에 쏟아 부은 돈만 따져도 어마어마한 값이었던 반면, 간헐적 단식 방법을 택하면서 먹고 싶은 음식을 마음껏 먹으면서도 체중은 줄고, 근육량은 오히려 늘어났다고 하는데요. 아놀드 홍은 “예전에는 어딜 놀러가도 닭가슴살과 계란을 사야 해서 마트부터 찾았는데 이제는 그렇지 않다. 요즘은 먹는 게 행복해 스트레스를 받지 않는다”고 소감을 전했습니다.
간헐적 단식 방법에 대한 열풍은 강원도 태백의 탄광마을에서도 화제였는데요. 쌍둥이 출산 이후 늘어난 뱃살이 늘 고민이었던 김지연 씨는 5:2 간헐적 단식 방법으로 몸무게가 7kg 빠지며, 장롱 속의 작아진 옷들도 다시 꺼내 입기 시작했다고 합니다.
비만전문의 박용우 원장 또한 기존의 다이어트 상식을 깨고 5:2 간헐적 단식 방법에 도전했는데요. 아침은 꼭 챙겨먹고, 하루 네 끼를 먹어야 한다는 철칙으로 살았던 박용우 원장은 “간헐적 단식 방법 후 좋아하는 술을 마시면서도 체중을 관리할 수 있어 그 결과가 만족스럽다”고 말했습니다. 자신도 효과를 봤기에 박용우 원장은 환자들에게 권하고 있다고들 합니다.
어제 방송, 저도 굉장히 인상깊게 봤는데요~~
전문가의 의견이 사실이라면, 간헐적 단식 방법에 동참해볼 의사가 생기네요!!
가장 중요한 것은 본인에게 잘 맞는 간헐적 단식 방법을 찾는 것이니만큼, 할 의사가 생기신다면
간헐적 단식 방법을 잘 익히시는 것이 중요할 것 같습니다.
개인적으로 저는 지금도 간헐적 단식 방법 중 16:8법칙을 쓰고 있는것같아요.. 아침을 안먹어서리....;
취업톡 여러분들도 간헐적 단식 방법을 잘 확인하셔서 더욱 건강해지시길 바랍니다^_^
첫댓글 간헐적단식, 해봐야겠네요!!
우와~ 진짜 다이어투 효과 있나요?ㅎㅎ