연꽃피는집 ㅡ 점심 특식 "시래기 뼈다귀해장국"

[연꽃피는집]

사랑과 정성으로 소중한 어르신들을 모시고 있는 연꽃피는집노인전문요양원입니다.~

아직은 조석으로 찬바람을 느낄 수 있는 이때

박o순어르신께서 시래기를 넣은 뜨끈뜨끈한 뼈다귀해장국 한 그릇 먹었으면 좋겠다는 말씀에

점심 특식을 마련하였습니다.

작년에 연꽃피는집에서 직접 말린 시래기에 등갈비를 넣고 어제 점심때부터 푸우욱 삶아

어르신 드시기 수월하시게 뼈는 다 발라서 점심 준비를 해 드렸습니다.

감사하게도 어르신들 엄청 잘 드셨어요

어르신들이 아시는 그 맛 그대로를 잘 요리해주신 조리선생님들과

어르신들 수발을 잘 들어주시는 선생님들께 감사드립니다

해서, 뼈다귀해장국에 김치전은 써비스~~~

[연꽃피는집]

동네 무청 이삭줍기하고 무청을 겨울 동안 잘 말려 뼈해장국등 다양하게 어르신 식사준비에 나가고 있습니다. 무청 공양해주신 거사님 감사합니다. 그리고 오늘 어르신들 드실 수 있게 뼈해장국 맛있게 끓여 주신 조리원 선생님 깊이 감사드립니다.

[이판순어르신 딸]

잘 드시는 어른신들 ! 감사합니다 ~
수고많으셨어요