[대구맛집]알만한 사람은 다 안다는 칼국수 맛집 어디? 원조국수

지난주 한주일 동안에는 석이가 장염으로 고생을 했습니다...어후...아주 아주.ㅎㅎ 뭘 먹을수가 없어서 일주일동안 참 고생했어요...여러분들? 음식 잘 드시구요? 장염 조심하세요 아주 큰일납니다...어디 제대로 앉아있을수가 없었어요... 자아...이제 몸도 어느정도 괜찮아졌고...맛있는 음식점 한군데 소개하러 떠납니다?     대구의 약령시의 한쪽 골목...조금 뒷골목으로 들어서면 골목이 끝나갈때즈음 건물의 1층에 위치하고있는 허름한 칼국수집이 보인다...누가 딱 보기엔 그냥 동네 뒷골목의 자그마한 칼국수 식당...정도로 밖에 보이지 않을만한 곳 이다...특별하게 꾸미지도... 불빛이 화려하지도 않다...그러나 그곳 가까이 가보게 되면 깜짝 놀랄만도 하다... 그곳에 갔던 시간이 점심시간도 아닌...저녁시간도 아닌 3시에서 4시 사이로 기억되는데 허얼!!그시간에 그 칼국수 식당에 사람들로 빼곡하게 채워져있다...일행이 몇명정도 되었기에 두개의 테이블을 잡아야 했었는데 조금 기다린뒤에 테이블을 잡을수 있었다니!! 이게 몬가? 이시간에 칼국수집에 이렇게 사람이 많아? 알고 보니 그 칼국수집은 유명한 칼국수 맛집이었다고 한다...아주~~아주 매운 김치 하나가 반찬의 전부였고 칼국수는 간장으로 간을 해서 먹으면 되는데..후훗...그곳 김치 정말 맵다... 그 매운 김치에 끌려서 칼국수가 더 맛있게 느껴지는도 몰랐고 칼국수의 국물엔 꽃게가 들어가서 시원~~한 맛을 입가에 맴돌게 한다...모두들 아시겠지만 꽃게가 우려내는 국물의 시원하고 꼬소함...모두 아실것으로 생각되고^^... 대구의 약령시장 뒷골목에서 맛본...칼국수...원조국수..라는 간판이 참 소박했던 칼국수의 원조...그곳으로 가보까나?     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4415 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122BFE434FBA384007" width=914 actualwidth="914" id="A_122BFE434FBA384007D170"/> 꽃게가 들어가서 고소하고 시원한국물맛을 만들어준다... 칼국수를 좋아하는 사람들이라면 많이 알려져있는 이곳 대구의 약령시장 뒷골목의 원조국수집 정도는 다 아실것이라는...           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2039 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/152F98434FBA384101" width=716 actualwidth="716" id="A_152F98434FBA38410145B6"/> 약령시장의 뒷골목에 위치하는 이곳...간판도 허름하다 불도 들어오지 않는 철판으로 만들어진 오래전에 이곳에 달려진것 같은 간판이다. 그러나 맛으로 알려진곳...간판이 화려할 필요없다... 식당 입구도 화려할 필요가 없다...맛이 좋으면 어떤 조건에서도 사람들은 그곳을 ...어떻게 해서던지 찾아가게 되어 있기때문에...       <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=29503601&m=1 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'>      </EMBED> <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1322 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1728B2434FBA384113" width=914 actualwidth="914" id="A_1728B2434FBA384113EEF0"/> 입구에 보이는 칼국수를 끓이고 있는 커다란 들통? 뭐라 그러냐? 이거 크기는 완전 다라이 인데..ㅋㄷㅋㄷ 쉼없이 칼국수를 잘라서 넣고 끓이고 있다...펄펄 잘도 끓는다... 그래서 인가? 입구에서부터 식당으로 들어갈때 살짝 코끝을 자극시키는 꽃게가 들어간 국물의 향이 나를 자극시킨다!!우웅ㅇㅇ꼴깍꼴깍...           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8425 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/121528434FBA384239" width=914 actualwidth="914" id="A_121528434FBA38423966E5"/> 손님이 많아서 인가...원래 이런가? 한분은 쉴틈없이 밀대로 칼국수를 밀고계신다... 또한분은 쉼없이 눌려진 칼국수를 자르시느라고 바쁘시다... 음...여기...완전 분업화 지대로 되어 있는데에? 아주 빨라아? 으응????하루이틀 솜씨들이 아니셔어? 칼질을 하시는분은 그 시간에도 칼질하는데 신경 안쓰신다... 칼질은 손이하고 눈은 홀을 보며 손님들이 필요한것을 달라는데 바짝 신경써주신다.ㅋㅋ달인이세요?ㅡ,.ㅡ           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_48 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142770434FBA384213" width=914 actualwidth="914" id="A_142770434FBA38421304AC"/> 이곳에 있는 반찬은 이거가 다야...다...나중에 메뉴판 보시면 알겠지만 메뉴판옆에 글씨가 써져있다...뭐라고? 맵다고...빈속에 드시지 말고 냄기지 않게 조금씩 퍼다 드시라고...ㅎㅎㅎ김치? 이거 셀프다... 반찬 안가져다 준다고 어린애같이 투정부리지 말고 직접 필요한만큼 가져다 드세요^^           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4088 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142775434FBA384515" width=914 actualwidth="914" id="A_142775434FBA384515C421"/> 요고는 뭐? 테이블에 셋팅 되어있는...칼국수 드실때 간 맞춰서 드시라고... 이것도 역시 맴맴맴...할정도로 매운맛이..으!!!왜 다 맵냐규!!!속아픔 우짤라꼬!!           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4145 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/131832434FBA384539" width=914 actualwidth="914" id="A_131832434FBA3845395F76"/> 칼국수만 먹기엔 좀 아쉬운듯...수육까지 함께 시켜보았다... 수육도 두툼하니 먹음직 스럽게 나오는데 이 수육을 먹을때 새우젓이 작은 종재기에다가 나온다....새우젓은 왜에?  어허....ㅋㅋㅋ돼지고기는 새우젓을 찍어먹어야 하는거라규...아냐규!!!           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7865 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142EFC434FBA384602" width=716 actualwidth="716" id="A_142EFC434FBA38460221EC"/> 김치...아 요고 색깔보고 손으로 요렇게 잡고 쭉!!!!!!!쭉!!!!!!!!!뜯어먹고싶다. 그러나? 김치맛 한번 보고나면 그런 마음이 따악!!사라진다!! 김치가 워낙에 매워야 말이지...후후...근데? 왜에? 이 매운 김치가 자꾸자꾸...내 손을 잡아댕기는지...난 중독되어 버렸다..이 김치에 매워서 코에 땀방울 송글송글 맺히면서도 무의식적으로 계속해서 김치를 가져다 먹고있었다...휴우...난 중독쟁이야...김...치이.^^           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5812 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/204E993F4FBA384629" width=914 actualwidth="914" id="A_204E993F4FBA3846298EEB"/> 한치의 어김도 없이 썰은 손칼국수 꽃게가 들어가서 더 맛이 좋은... 거기에다가 매운고추 한두어개 싸악...올려서 여러분을 한번 약올려 보려고 비쥬얼 이뿌게 해서 한번 담아본다..어때요? 여러분 드시고싶지 않을까? 난 요정도만 봐도 왠지 끌릴것 같은데?이거로 안끌리면 어쩔수 읍다...           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7289 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/115F763F4FBA384704" width=914 actualwidth="914" id="A_115F763F4FBA384704A8C9"/> 이 맛있게 보이는 수육을 보라!! 이래도 먹고싶은 마음이 아니들까요? 뭐어 이래도 안끌리면 나도 뭐라 할수 없다... 그러나...아마도 여러분들 모두 먹고싶어서 아달달달 거릴껄? ㅎㅎ           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5569 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/134F2A3F4FBA384927" width=914 actualwidth="914" id="A_134F2A3F4FBA38492776F4"/> 오후늦은 시간임에도 이렇게 빈자리 거의 없이 칼국수집을 빼곡하게 채우고 있는 손님들 입니다...이정도니...점심시간이나 저녁시간때 ~~ 식사시간엔 어떻겠어요? ㅎㅎ 정말...사람들 붐비겠죠?           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5753 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/135ADE3F4FBA38490E" width=914 actualwidth="914" id="A_135ADE3F4FBA38490EEB04"/> 이집에 메뉴판은 참 ...간단합니다...뭐 따로 만들것도 없이 달랑 세가지..칼국수.수육.공기밥.이게 다냐아? ㅡ,.ㅡ 참 간단해서 좋다야~~ 옆에 글씨도 보이시죠? 김치가 많이 맵다능..ㅋㄷㅋㄷ 저거 괜히 써놓은 글이 아니에요 정말 맵더라구요^^           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_7277 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/174E403F4FBA38492A" width=914 actualwidth="914" id="A_174E403F4FBA38492A1FCB"/> 명함을 달라고 하니 없답니다...주소좀 써달라고 하니.. 왜 그러냐고 할머님께서 물어보십니다... 네에~~여기 칼국수 맛있다구요 인터넷에 올려서 소문 내드릴라구요^^ 뭐???아휴~~됐어!!안그래도 바쁜데 사람들 많이오면 정신없어!!! 네에!!!!!???@@띠요요오오옹ㅇㅇㅇㅇ ㅡ,ㅡ   대구의 약령시 한방골목 뒷쪽에 위치하고 있는 원조 국수집 입니다...항상 손칼국수를 직접하시구요... 꽃게의 고소하고 시원한 국물맛과 매운김치가 잘 매치가 되어서 그 맛의 퀄리티를 높여주고 있는것 같았습니다... 그 바쁜 와중에서도 식당에 계신분들이 손님들에게 친절함을 잃지않는 칼국수도 맛있고...손님들을 웃게 해주시는 이쁜 식당이었어요... 자아 여러분? 대구에 가셔서 이 맛있는 칼국수와 매운김치!!한번 맛보실래요? ^^       대구 원조국수 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1">전 화 // 053  256  6420 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>주 소 // 대구 중구 계산동 2가 149 - 1 번지       <EMBED height=80 type=application/x-shockwave-flash width=400 src=http://api.v.daum.net/static/recombox1.swf?nid=29503601&m=1 bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED>