자주복 (참복)
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어획시기 : 8월 ∼ 2월(약 8개월) 생활습성 : 바닥에서 서식 효능 단백한 맛으로 복어류 중 가장 맛이 있으며 비싸다. 어류의 최고급 어종.
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검자주복 (참복)
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학 명 : 검자주복(참복)
분 포 : 우리나라 동, 서, 남해, 일본 중부 이남, 황해, 동중국해 서식장:
바깥바다의 중층이나 저층에 주로 서식하며, 내만으로 잘 들어오지 않는다
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까치복
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어 획 시 기 : 5월 ∼ 12월(약
7개월) 생 활 습 성 : 암초가 있는 중층에서 유영한다. 효 능 단백한
맛과 강한 색채의 빛깔을 띄며, 국내 유명 복어식당에서 복수육, 복탕 으로 최고의 인기를 누리고 있는 복어이다.
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황점
복
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학 명 : 황점복 Takifugu
poecilonotus(Temminck et Schlegel) 참복과 Family Teraodontidae 영 명 :
Finepattemed pufferb 일 명 : Komonfugu
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졸복
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학 명 : 졸복(매리복), ヒガンフグ, Fugu
pardalis 방 언 : 밀복, 노랑복(여수) 어 획 시 기 : 11월 ∼ 3월(약 5개월)
분 포 : 우리나라 동.서.남해, 일본 혹카이도 이남, 황해, 동중국해. 서식장: 근해의 바닥이 암초지대인 저층에서 주로 서식한다. 서해, 남해 연근해
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검 복
(밀복)
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방 언 : 복장어, 복쟁이, 복어, 참복(경남, 전남) 어
획 시 기 : 12월 ∼ 3월(약 4개월) 효 능 연안
채낚이 어선에서 어획되며, 생복으로 곤(이레)이 특히 많아 국내 소비는 물론 일본에서도 선호도가 높은 어종.(수출어종)
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복섬
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학 명 : 복섬 Takifugu niphobles(Jordan et
Snyder) 참복과 Family Teraodontidae 방 언 : 복쟁이, 복어새끼(부산) 영 명 : Grass
puffer 일 명 : Kusafugu
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은밀복(은복)
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어 획 시 기 : 12월 ∼ 3월(약 4개월) 효 능 은복과 같은 종류로 독성이 없으며, 단백한 맛과 연한 육질로 복국식당에서 복탕,생복수육으로 인기
분 포 : 제주 연근해엽, 일본, 중국, 대만해엽
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검은밀복(은복)
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분 포 : 우리나라 남해, 일본 혹가이도 이남,
동중국해, 남중국해, 서태평양, 인도양
효능 우리나라를 비롯한 동북아 주변에서 잡히는 것은 전혀 독이 없어 복국집에서 가장 많이 이용되고
있다.
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복종류
(거북복과) |
Long-hornd Cowfish
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학 명 : 롱혼드 카우피스 Lactoria cornuta 영 명 :
Long-horned Cowfish
서식지 : 인도양, 서태평양 크 기 : 야생 50cm, 어항
40cm
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Blue-spotted Boxfish
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학 명 : 블루스포티드 박스피시 (Ostracion tubercultum
서식지 : 인도양, 서태평양 크 기 : 야생 45cm
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Whitespotted/Pacific Boxfish
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학 명 : 화이트스포티드 박스피시 (Ostracion meleagris
서식지 : 인도양, 서태평양 크 기 : 야생 16cm
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Porcuplinefish
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학 명 : 가시복 (Diodon holacanthus)
서식지 : 제주, 대양의 따뜻한 지역 크 기 : 야생 50cm, 어항
15cm
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Boxfish
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학 명 : 스파이니 박스피시 (Chilomycterus
schoepfi)
서식지 : 대서양 열대지역, 카리브해 크 기 : 야생
30cm
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Common
Porcupinefish
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학 명 : 커몸 포큐파인피시 (Diodon hystrix)
서식지 : 대양의 따뜻한 지역 크 기 : 야생 90cm
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Black-saddled
Puffer
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학 명 : 블랙새들드 퍼퍼 (Canthigaser
valentini)
서식지 : 인도양, 서태평야, 홍해 크 기 : 야생 12cm, 어항
5cm
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Sarpnosed Puffer
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학 명 : 샤프노우즈드 퍼퍼 (Canthigaster margariatus /
solandri )
서식지 : 인도양, 서태평양 크 기 : 야생 20cm, 어항
7.5cm
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Spotted Puffer
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학 명 : 스포티드 퍼퍼 (Arothron
melegris)
서식지 : 인도양, 서태평양, 홍해 크 기 : 야생
30cm
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첫댓글 교수님도 새해 복 많이 받으시고요...^^ 건강하세요...
교수님 덕분에 새해 복 많이 받았습니다...교수님도 항상 건강하시구요...멋진(?) 유머감각도 잊지 마시구요...
복수육에 소주 한잔 캬~~~~~, 교수님 새해 복 많이 받으시고, 소망하시는일 모두 이루어지길 기원합니다. 건강하세요. 참.. 걷기운동 하고 계시죠. 담에 뵐때는 기대 하겠습니다.^*^
교수님의 유머감각은 날이 갈수록 업그레이드 되는것 같습니다.ㅋㅋ 교수님~올해도 건강하시고요.. 늘 기쁨만이 가득하시길 기원합니다.