하남시 지원 희망 풍차 결연 어르신 96세대 밑반찬 나눔 삼진 미트 통 돼지바비큐 후원 이왕수 재난분과위원장
늙은 오이 후원
8월 16일 (수) 하남지구협의회(회장 박복년) 천현 봉사회(회장 강남순) 봉사원은 하남시 지원으로 매주 수요일마다 진행하는 희망 풍차 결연 어르신 96세대 밑반찬 나눔 봉사활동을 이틀 동안 준비했다. 회원 일손 부족으로 지구협의회 김봉순 수석부회장 풍산 봉사회 박숙희 회장 미사 2 봉사회 김상호 부회장이 참여하여 함께했다.
하남 농협 적십자 봉사회 역대 회장이며 지구협의회 재난 분과위원장인 이왕수 회장이 직접 농사지은 신품종 노각 (늙은) 오이를 후원해 준 덕분에 어르신이 좋아하는 늙은 오이무침을 새콤달콤하게 무쳐 어르신 밑반찬으로
전달했다.
밑반찬으로 삼진 미트 정용성 대표가 후원한 통돼지 바비큐를 천현 봉사회 강남순 회장은 통돼지 바비큐를 삶아 기름기를 뺀 다음 매운 고추 메추리알 마늘 대파 간장 미림을 넣고 뜨거운 불 앞에서 장시간 서서 땀흘리며 맛있는 장조림을 만들어 냈다. 어르신에게 꼭 필요한 단백질 밑반찬이다. 더운 날씨에 시원한 오이생채 냉 미역국 등이다.
(1 통돼지바비큐 장조림 2 노각(늙은 )오이무침 3 오이생채 냉 미역국 )
봉사원 중식으로 천현 봉사회 강남순 회장은 양념 소불고기 무침 준비 지구협의회 박복년 회장 피로회복제 미사 2봉 사회 조혜숙 회장은 괴산 수해 복구 봉사활동에 참여하지 못해 죄송하다며 피로회복제를 준비해 왔다.
천현 봉사회 회원은 봉사 후 하수도 청소까지 깨끗이 마무리했다.