줄서는식당 냉삼겹살 삼성동 삼성골목집 파삼겹살 두껍데기 고기듬뿍볶음밥
줄서는식당 삼성동 냉삼겹살 편에
두껍데기, 고기듬뿍볶음밥, 파삼겹살을 잘하는
삼성골목집이 소개된다고 합니다.
오늘 본방에 소개되기 전부터도
직장인 맛집으로 유명한데
오늘 본방 이후에 어떤 변화가 생길지
상당히 궁금합니다.
줄서는식당 냉삼겹살 삼성동 삼성골목집 파삼겹살 두껍데기 고기듬뿍볶음밥
프리미엄 냉삼을 서브합니다.
늘 인근 직장인들로
점심에 가도 저녁에 가도
바쁜 맛집입니다.
육수와 고기에 대한 부심이
남다른 맛집입니다.
삼성골목집 메뉴, 가격
부족한 반찬은 알아서 채우면 됩니다.
줄서는식당 삼성동 냉삼겹살 두껍데기
서비스로 어묵탕을 제공하는데
여기에 면 사리를
추가할 수 있어도 좋을 거 같습니다.
삼성골목집 두껍데기
먼저 껍질부터 굽기 시작하면 됩니다.
나중에 자를 때는 칼로 난 선과는
수직으로 자르면 됩니다.
상당히 쫄깃하면서
오동통 탱글탱글한 식감이 있고
기름은 많은 부위가 아니다 보니
조금 담백한 느낌으로 즐길 수 있습니다.
고기의 기본은 언제나 그렇듯이 소금장
느끼한 맛을 잡아주면서
고기 본연의 맛을 잘 살려줍니다.
치즈를 녹인 매콤 달콤한 양념장에
듬뿍 찍어도 잘 어울립니다.
파김치, 파절이, 고추간장 등이
취향 따라 즐길 수 있습니다.
고기 본연의 맛과 식감을
즐기는 편이라
소스 정도만 활용하는 편이지만
그래도 하나 정도는 싸주는 센스
입안이 기름지다 싶을 때
파무침 등으로
입안을 개운하게 하는 것도 좋습니다.
줄서는식당 냉삼겹살 삼성동 파삼겹살
냉삼 안에 파를 넣은 신박한 콘셉트
지금의 반열에 올린 일등 공신입니다.
냉삼이라 두께가 얇아
익는데 시간이 별로 걸리지 않습니다.
그래서 육식러들이
선호하는 부위이기도 합니다.
냉삼을 먹는 방법은 크게 2가지
핏기만 걷힌 정도에서
야들야들 부드러운 식감으로 먹거나
크리스피하게 구워서
과자스러운 느낌으로
바삭하게 먹는 방식입니다.
물론 먹다 보면
뒤집는 타이밍을 놓쳐
나의 의지와 상관없이
크리스피하게 먹기도 합니다.
줄서는식당 삼성동 냉삼겹살 파삼겹살
파삼겹살에
가장 잘 어울리는 소스는 소금장
치즈 달큰장도 생각보다 잘 어울립니다.
파무침, 파김치, 고추간장 등을
취향에 따라
원하는 조합으로 즐길 수 있습니다.
그래도 하나 정도는 싸주는 센스
삼성골목집 고기듬뿍볶음밥
아무리 훌륭한 고기를 먹어도
탄수화물의 지원 사격이 있어야
기분 좋은 든든함이 오래가기 마련입니다.
그것도 냉삼을 아껴두면
든든한 마무리가 가능합니다.
분위기 편한 곳에서
냉삼과 더불어 맛있는 시간을
보내고 싶은 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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견우가 먹어본 맛집
줄서는식당 냉삼겹살 삼성동 삼성골목집 파삼겹살 두껍데기 고기듬뿍볶음밥
견우
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조회 1,428
22.04.25 14:04
댓글 39
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첫댓글 파삼겹살 음식이다양하네
가서맛있게 먹어야지
파삼겹살에 조용히 줄서 봅니다.
껍데기가 일반적인 모습보다 상당히 두툼한데요.
잘봤습니다^^
볶음밥도 여느 맛집과는 많이 다른데요.
파김치에 싸서 먹으면 완전 맛있겠네요ㅋㅋ
너무 먹고싶어용~
파삼겹이 강력하게 부르는데요.
만든이의 아이디어가 신박한데요.
항상 익숙한 맛이지만 구성이 좋네요.
쫄깃하고 오동통 탱글탱글한 식감이 있는 두껍데기 맛보고 싶네요~
이 비주얼은 뭐죠?냉삼 안에 파를 넣었네요~대박!!!
냉삼은 장점은 두께가 얇아 익는데 시간이 짧다는 거죠^^
맛난 정보 잘보고 갑니다!
고기듬뿍볶음밥 보기만해도 먹고 싶어 지네요!
두껍데기는 기름이 많은 부위는 아니고 담백한 느낌이군요!
조용히 줄서 봅니다.
좋은 정보 감사합니다.
파로 삼겹살을...신박합니다.
그래서 사람들이 줄을 서는거군요.
두껍데기에 줄서 봅니다.
다양한 반찬과 오뎅탕이 맛있어 보이네요
오늘도 맛집 알려주셔서 감사합니다
냉삼겹살 보니 군침이 도네요 저도 가볼게요
한번 가볼게요.
두껍데기 ~~ 완전 고소할 것 같아요 감사합니다
볶음밥 포스가ㅠ장난이 아닌데요.
파삼겹이라는 것도 있군요.
줄을 서는 이유가 있을 겁니다.
지나가다 본거 같습니다.
오늘도 맛있는 정보 주셔서 감사합니다 좋은 하루 되세요
삼겹살과 특별한 껍데기가 생각날 때 한번 가볼게요 감사합니다
가격도착하고..두껍데기..직접가서먹어보고판단하겠습니다
고기육질이 좋아보이네요.
두껍데기가 고소해 보이네요
파삼겹살 파 좋아하는 1인이라 더 즐겨할 것 같아요 건강에도 너무 좋겠어요
좋은 정보 감사합니다.
자세히 알려주셔서 감사합니다.
잘봤읍니다.
잘 읽고 갑니다. 오늘도 좋은 일 많이 생기세요~