<![CDATA[
<table id=cafe_editor_main_table_color bgColor='#eaeaea' cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 width=100%><tr><td id=cafe_editor_main_table class=text><P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">일반적으로 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">오징어하면 동해의 싱싱한 오징어를 떠올립니다. </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>그 동안 서해 오징어는 </STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>거의 선어로 위판되었었는데</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>몇년전 부터 서해에서 어획된 오징어를 싱싱한 상태로 </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>만날수 있게 되었습니다. </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG> </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>요즘 우리 카페에서 판매되고 있는 채낚오징어는 </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>서해의 흑산도, 만재도 부근에서 낚시로 어획되어 </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>싱싱한 상태로 위판된거를 매입하고 있구요</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>오징어를 어획하는 어부님들은 </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>오징어를 따라다니며</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>동해에서도 어획하고 서해에서도 어획한답니다.</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>어부님들 말씀이 </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>무슨 이유에서인지는 모르지만,</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>서해에서 어획된 오징어는 기생충이 거의 보이지 않더라는 </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>말씀을 하신다고 하네요. </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>최근에 판매한 채낚오징어는 육안상으로 기생충이 보이지 않았는데요</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>가끔 오징어 충에 대해서 문의 하시는 분들이 계십니다.</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>생물 생선에는 고래회충이 대부분 있지만</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>알면서도 왠지 꺼림칙한게 사실입니다. </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>익혀드시면 괜찮지만 회로 드실때는 신경쓰이는 부분이지요. </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>고래충은 수온과 밀접한 관계가 있어서</STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>수온이 높아지는 계절에는 눈에 띄게 됩니다. </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">채낚오징어 기생충은 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">아직까지는 보이지 않았지만, </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>육안으로 확인이 되므로 </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>손질하시면서 살펴보시고 </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">혹시라도 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">보이면 익혀서 드세요...</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"><STRONG>정말 이뻐할 수 없는 기생충이지만 </STRONG></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">얘들 또한 </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">자연속의 존재하는 생명체라서</SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">보이면 해롭지 않은 방법으로</SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 드시는게 최선이라 생각합니다. </SPAN></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2671C84A559CF7C714" width=600 data-filename="SAM_2787.jpg" exif="{}" actualwidth="600" id="A_2671C84A559CF7C714E889"/></STRONG></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG></STRONG> </P></tr></td></table>
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첫댓글 감사합니다.
어제 먹었는데 깨끗하더라구요..맛있게 잘 먹었습니다.
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.07.09 15:13
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.15.07.09 15:23
네, 감사합니다.
고래충은 오징어 어느 부위를 살펴보면 잘 보이는지요?
내장에 들어있어요 그런줄알고 먹어야죠 오징어 내장탕 해먹었는데 거기에 들었드라고요 식감은 무채대신 회밑에까는 천사채식감 오도독 오도독 특히 갑어징어내장에는 더많아요 삶아드시면 괜 찮아요