줄서는식당 마라전골 강남 용용선생 화산마라전골 흑후추우삼겹 고추바삭유림기 어향가지새우
줄서는식당 강남 마라전골 편에
흑후추우삼겹, 고추바삭유림기,
어향가지새우, 화산마라전골을 잘하는
용용선생이 소개된다고 합니다.
오늘 본방에 소개되기 전부터도
핫플로 유명한 곳인데
오늘 본방 이후에는 더 많은 이들이
이곳을 찾을 거 같습니다.
줄서는식당 마라전골 강남 용용선생 고추바삭유림기 어향가지새우 화산마라전골 흑후추우삼겹
가게 바로 앞에
대형 사진 메뉴판이 있어
이곳을 처음 찾는 이들의
현명한 선택을 도와줍니다.
용용선생 영업시간
아름다운 일요일에도 영업을 하기에
편한 날 편한 시간에 가면 됩니다.
멀리 홍콩에 갈 필요가 없습니다.
가까운 역삼동에 가면 됩니다.
용용선생 메뉴, 가격
세트 메뉴 뿐만 아니라
마라, 튀김, 탕 등
다양한 메뉴를 서브합니다.
어향가지새우 등이
오늘 저녁 본방에 소개된다고 합니다.
땅콩, 단무지로 구성된 기본찬
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어향가지새우는 다음에 기회가 되면
포스팅을 준비해 보겠습니다.
줄서는식당 마라전골 강남 화산마라전골
누가 보아도
활화산이 빵 터지기 일보 직전의
강렬한 모습을 하고 있습니다.
서양식 육회인 비프 타르타르를
이곳만의 느낌으로
재해석해서 만든 시그니처입니다.
어느 정도 끓기 시작해
야채 숨이 죽으면
마라 소스를 풀어주면 됩니다.
줄서는식당 강남 마라전골 용용선생 화산마라전골
마라탕의 얼얼 매콤한
자극성이 상당한 맛이라기보다는
마라탕 초보자들도
부담 없이 즐길 수 있는
매콤 얼얼한 맛이라고 보면 됩니다.
우삼겹, 중국 당면, 숙주 등이
골고루 들어갑니다.
고추바삭유림기
새콤달콤한 레몬을 가니시 느낌으로
가장 상단에 토핑 했습니다.
부드러운 겉바속촉을 하고 있으며
식감과 육즙이 좋은
닭다리살로 만듭니다.
살코기 중심의 유림기로
든든한 안주로 먹기 딱~!
새콤 달콤 매콤 아삭한 식감을
골고루 즐기고 싶다면
고추 양상추 유림기 조합을
잘 활용하면 좋습니다.
조금 느끼하다 싶으면
매콤한 고추와 함께 해도 좋습니다.
흑후추우삼겹
블랙페퍼 소스에
우삼겹을 볶아낸 요리로
마늘쫑, 양파, 대파 등을 넣어
비주얼과 식감을 살렸습니다.
우삼겹의 특성상
육즙이 많은 부위는 아니다 보니
부추를 넣거나
특유의 향과 맛을 가진
미나리 등으로
흥을 돋우는 것은 어떨까 하는
생각도 들었습니다.
홍콩스러운 분위기에서
다양한 중식을 먹으면서
맛과 멋을
제대로 즐기고 싶은 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳입니다.
건강하세요~!
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첫댓글 어향가지새우 다양하네요
가서 맛있게 먹어야지
홍콩안가도 되겠네요. 맛있겠어요
마라전골 맛있겠네요.
화산마라전골 먹어보고싶네요~비쥬얼만큼 맛도 좋겠죠!
잘봤읍니다.
조용히 줄서 봅니다.
자세히 알려 주셔서 감사합니다.
화산마라전골의 비주얼은 활화산이 연상 되네요~
마라탕 초보자도 부담없이 즐길 수 있는 정도의 맵기라고 하니 한 번 도전해보고 싶네요!
홍콩에 가지 않아도 홍콩스러운 분위기에서 다양한 중식을 먹을 수 있는 곳이 있어 행복해요^^
오늘도 좋은 정보 감사합니다.
고추바삭유림기는 식감과 육즙이 좋은 닭다리살로 만드네요!맛나겠네요^^
한번 가볼게요.
블랙페퍼 소스에 우삼겹을 볶아낸 흑후추우삼겹은 여러 야채가 어우러져 식감 또한 굿이겠네요!
맛난 정보 잘보고 갑니다~~
호물호가 없는 마라탕입니다.
한국식 마라탕이라고 기대가 되는데요.
맛과 멋을 잘 갖춘 맛집이군요.
주말에 한번 가볼게요.
자세히 알려주셔서 감사합니다.
좋은 정보 감사합니다.
한번 가볼랍니다.
좋은 정보 감사합니다.
조용히 줄서 봅니다.
오늘도 자세한 맛집 정보 감사합니다.
분위기 부터가 홍콩인데요.
잘 봤읍니다
좋은 정보 감사합니다.
마라전골비주얼에놀라움이~~
화산 마라전골 비쥬얼 너무 멋지네요
맛도 화산폭발처럼 맛나겠지요?
마라탕 좋아하는데 한번 가볼게요
맥주한잔과 고추바삭유림기를 안주로 먹고 싶네요
비쥬얼 도 맛도 최고일 것 같습니다
한번 가볼게요.
좋은 정보 감사합니다.
잘 읽고 갑니다. 오늘도 좋은 일 많이 생기세요~