흙애서 쇼핑몰에는 요렇게 다양한 잡곡들이 1kg, 500g 소량으로 포장이 되어서 판매되어 좋더라구요 다양하게 취향대로 골고루 섞어서 먹기도 좋구요 귀찮아서 그냥 혼합 15곡으로 구입해서 먹는게 젤 편하긴하지만 ..ㅎㅎ 그?그때 먹고 싶은 잡곡 조금씩 넣어 먹는 재미도 있어요 ㅎㅎ
찰수수 기장 당첨 백미에 적당하게 넣어서 밥해봤어요
짜잔.. 색이 이쁜 찰수수 기장밥 완성 밥이 살짝 질게 되었네요 개인적으로 고슬고슬한 밥이 좋은데 주말 오후 요 이쁜 잡곡밥으로 밥버거 만들어봤어요
불고기 고기랑 양파 당근 파프리카 팽이버섯을 잘게 다져줬어요
요렇게 잘 섞어서 불고기 양념으로 재워둔다음
후라이팬에 잘 볶아주기 뭐.. 그냥 밥이랑 먹어도 맛나지만 맨날 먹는 밥 좀 재미있게 먹어보자해서 밥버거 만들었어요 그래봐야 별거 없어요 ㅎ
랩 깔아주고 밥을 먼저 한층 깔아주기
그리고 그 위에 불고기 한층 깔아주기 불고기대신 볶은김치나 다른걸로 바꿔줘도 되구요 패테처럼 만들어 줘야되는데 그냥 불고기 볶아서 만들어 줬다는 ...ㅎㅎ
버거라기보다는 주먹밥 같아요 ..ㅎㅎ 요렇게 도시락처럼 싸줘도 괜찮을듯하구요
밥이 조금 질어서인지 층이 잘 구분이 안되네요 ..ㅎㅎ
밥도 패티처럼 따로 만들고 불고기도 패티처럼 만들어 줄껄 그랬나 싶으네요 그럼 모양이 더 버거 같았을텐데 치즈도 한층 넣어준다는걸 깜빡 했다는 ... ㅎㅎ
요건 좀 작은 네모사이즈로 잡곡밥버거 만들었어요 ... ㅎㅎ 자주먹는 불고기 반찬이지만 요렇게 먹으니 나름 재미가 있네요